Рецепт Ш; Зробіть гострі картопляні клинки самостійно

Фото: Матіас Лібіх

Дізнайтеся, як можна швидко зробити смачні картопляні клинки самостійно.

Вони є нежирною версією картоплі фрі та ідеальним гарніром для різноманітних страв: картопляних клинків. За нашим рецептом ви можете без особливих зусиль приготувати смачні пряні клинки та нежирний трав’яний кварк.

Інгредієнти на 1 порцію:

• 150 г нежирного кварку
• 75 г Skyr (0,2% жиру)
• 2 пучка петрушки
• 200 г картоплі
• 1 ст. Л. Ріпакової олії
• Солоний перець
• цукор
• 2 чайні ложки порошку солодкої паприки

За порцію приблизно:

• 440 ккал
• 14 г жиру
• 50 г вуглеводів
• 30 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Змішайте нежирний кварк, скайр, сіль, перець та щіпку цукру. Подрібніть петрушку, змішайте з кварком.
2. Розігрійте духовку до 200 градусів. Помийте картоплю, обдягнувши шкірку, розріжте уздовж восьмі. Змішайте в мисці ріпакову олію, сіль, перець і порошок паприки, переверніть в ній картоплю, розподіліть по деко, застеленому папером для випічки.
3. Випікайте в гарячій духовці близько 45 хвилин. Подавати з травою кварк.

Знайшли наш рецепт для Зробіть картопляні клинки самостійно теж так добре? Смачний гарнір можна придумати так швидко! Перегляньте наш великий вибір чудових ідей рецептів для приготування їжі. Дізнайтеся про різноманітні швидкі рецепти на нашій тематичній сторінці.

---