Інтернет-продавці продуктів повинні бути більш суворо відповідальними.
В останні роки тема "харчування" набула зовсім іншого значення. Багато людей більше цікавляться своїм тілом і своїм харчуванням. Вони задають собі питання, наскільки здоровою є їжа, яку вони їдять насправді.
Але нетерпимості також приділяється більше уваги. Це також видно з продуктів харчування, що пропонуються у сфері громадського харчування.
Інтернет-продавці продуктів повинні бути більш суворо відповідальними.
BMEL планує розширити зобов'язання виробників, включивши роздрібних торговців. Федеральний міністр продовольства Джулія Клокнер не хоче, щоб жодна продукція, що загрожує здоров’ю, не потрапляла до споживачів через Інтернет-платформи. більше
Великоднє задоволення з чистою совістю
15 років "Juradistl-Lämmer" з Верхнього Пфальцу: Гурмани отримують вигоду від унікальної мережі вівчарів, м'ясників та корчмарів - як і природа. більше
Оцифровка також впливає на закупівлю продуктів харчування рестораторами
За часів глобалізації завжди легше замовляти товари в будь-якій точці світу. Той, хто розмовляє відповідною мовою, зустрінеться з потенційними постачальниками по всьому світу, які відправляють свої товари на літаку чи кораблі в дорогу, які потім прибувають до Німеччини через кілька днів. Але іноді на доставку судном потрібні тижні. більше
Напої SAGA, Дессау
Відразу після падіння Берлінської стіни Регіна Грьогер заснувала перший оптовий торговець напоями в Саксонії-Ангальт на основі західних стандартів. Вона знайшла підтримку в співпраці GFGH GEVA з Фрехена поблизу Кельна, яка працює з дочірньою компанією GEVA-Ерфурт G детальніше
Класика переосмислена: концепція хот-догів Aryzta Food Solutions
(Фрайбург) Вулична їжа - це мегатренд - також у ресторанах, готелях та громадському харчуванні. Швидко підготовлений та зручний для гостей: Aryzta Food Solutions представляє концепцію хот-догу "Хот-дог-бар" з ідеями рецептів, розрахунками та інформацією щодо приготування. Більше
'Масло Лютера'
Зоряний кухар Дірк Лютер продає власне трав'яне масло
Подальше зростання ринку заморожених продуктів
Ринок заморожених продуктів продовжує зростати: згідно з прогнозом Deutsches Tiefkühlinstitut e.V. (dti), продажі заморожених продуктів знову збільшаться на 2 відсотки в 2017 році. більше
Купити свіжі продукти через Інтернет? Чому, звичайно!
QS-Prüfsystem більше розробляє вимоги до онлайн-торгівлі
Зміна покоління в управлінні Шамелем
BAIERSDORF - 1 серпня 2017 року випускник ділового адміністрування Маттіас Шамель (33) та випускник ділового адміністрування Андреас Шеппль (44) приймуть на себе оперативне управління Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG у Баєрсдорфі. більше