Інтернет-торгівля UA-BW заборонена

Моніторинг

• Як ми контролюємо?
• Будівництво спостереження за харчовими продуктами в BaWь
• Встановлення нагляду за здоров'ям тварин у БаВь
• Встановлення моніторингу питної води в BaWь
• Скарги споживачів

Інформаційний матеріал

обслуговування

• Тендери
• Вакансії
• Навчання в якості харчового хіміка
• Архівні дописи
• RSS-канал

Каролін Генг, Тбабата Райчич де Резенде, Олівер ель-Атма, Стефан Уолч, Дірк В. Лахенмайер

Зниження ваги без зусиль за найкоротший час, без зміни дієти та фізичних вправ, можливо, із гарантією повернення грошей - виробники дієтичних добавок для схуднення часто заманюють такими рекламними обіцянками. Часто ці продукти містять заборонені фармакологічні активні інгредієнти для досягнення відповідного ефекту. У 2017 році продукти для схуднення або продукти, що спалюють жир, які спеціально продавались в Інтернеті, були розглянуті з акцентом на „розмежуванні продуктів харчування та фармацевтичних препаратів”. Заборонені наркотики були виявлені в 3 з 9 зразків.

В Інтернет-торгівлі завжди є велика кількість товарів, які перебувають у прикордонній зоні між харчовими добавками та фармацевтичними препаратами. Такі прикордонні продукти часто є пусковим механізмом для звітів у системі швидкого оповіщення RASFF. Це часто дієтичні добавки або чаї для схуднення, які містять незадекларовані високоефективні препарати і, зрештою, є в основному незаконними наркотиками. Споживання цих продуктів може призвести до значних ризиків для споживача. Протягом останніх кількох років CVUA Karlsruhe лише виділяв листя та плоди сени [1], сибутрамін, фенолфталеїн [2], бісакодил, спіронолактон, триамтерен та гідрохлоротіазид [3] як незадекларовані препарати для схуднення та спалювання жиру. Ідентифіковані активні інгредієнти також траплялись у комбінації.

Рис. 1 Розглянуті засоби для схуднення, фото: CVUA Карлсруе

Споживачеві часто не вдається дізнатися, чи є показаний продукт харчовим продуктом (дієтична добавка для особливих випадків) чи лікарським засобом. Крім того, існує ще одна проблема з можливими імпортованими продуктами через Інтернет-торгівлю: в інших країнах ЄС і навіть на внутрішньому ринку ЄС в різних державах-членах іноді застосовуються різні законодавчі рамкові умови. У Німеччині речовини, що підпадають під дію Закону про лікарські засоби, в деяких випадках можуть бути дозволені як харчові добавки в країні походження.

Дієтичні добавки проти ліків

З іншого боку, ліки - це речовини або препарати, виготовлені з речовин, які мають використовуватися в організмі людини або на ньому. Вони призначені для зцілення, полегшення, запобігання або розпізнавання хвороб, недуг, фізичних ушкоджень або патологічних скарг (представлення або маркування лікарських засобів або відновлення, корекція або вплив на фізіологічні функції за допомогою фармакологічного, імунологічного або метаболічного ефекту ( Функціональні препарати).

Найважливіші відмінності з першого погляду:

Таблиця 1: Найважливіші моменти для розрізнення дієтичних добавок та лікарських засобів

Інтернет-проект "Продукти для схуднення"

Проблема з прикордонною продукцією давно відома з попередніх дослідницьких проектів. За останні роки фармакологічні речовини (наприклад, сибутрамін), заборонені до торгівлі в Інтернеті, кілька разів виявляли в харчових добавках (капсули для схуднення) та/або продуктах загального споживання (чаї та кава для схуднення). З цієї причини команда моніторингу Інтернету в Баден-Вюртемберзі (Управління безпеки харчових продуктів (SES) при Тюбінгенській регіональній раді та CVUA в Карлсруе) та відділ тестування наркотиків в CUVA Карлсруе знову взялися за проект у 2017 році. Після онлайн-досліджень були відібрані помітні продукти з перебільшеними твердженнями про можливе зниження ваги, а також твердження про "природність" продуктів із "суто рослинними" інгредієнтами. Всього було досліджено 9 продуктів (8 тестових закупівель та 1 офіційний зразок, див. Таблицю 2). Їх перевіряли на предмет складу матеріалу, а також на маркування та виклад. Жоден із досліджених зразків повністю не відповідав законодавчим вимогам. У двох зразках було виявлено заборонені ліки, і всі зразки мали недоліки маркування.

Таблиця 2: Огляд результатів досліджень проекту щодо схуднення у 2017 році

Що можуть виявлені речовини?

Синефрин спочатку походить від шкірки гіркого апельсина (Citrus aurantium) і використовується у спортсменів та продуктів для схуднення завдяки своїм симпатично стимулюючим властивостям, що призводять до підвищення працездатності та зниження апетиту. Часто ці продукти також містять кофеїн. Ці дві речовини впливають на серцево-судинну систему, і при одночасному прийомі ці ефекти можуть посилювати один одного. Це стосується, зокрема, потенціалу збільшення частоти серцевих скорочень - можливо, у зв'язку із серцевими аритміями - та підвищення артеріального тиску. За даними Федерального інституту оцінки ризику (BfR), кількість компонентів екстрактів цитрусового ауранцію, що додаються в такі продукти, повинна знаходитися в межах кількості, споживаної традиційними продуктами, такими як апельсини або гіркі апельсини. Ось чому BfR визначає максимальну добову дозу синефрину в харчових добавках приблизно 6,7 мг. Ця кількість відповідає споживанню традиційної їжі з максимальним рівнем синефрину у пересічних споживачів [5].

Флуоксетин є антидепресантом, який діє як селективний інгібітор зворотного захоплення серотоніну. Терапевтично він використовується в поєднанні з психотерапією для лікування депресії, обсесивно-компульсивного розладу та булімії. Незначна втрата ваги перерахована під побічними ефектами, саме тому використання цієї речовини в продуктах для схуднення виявляється корисним для виробників дієтичних добавок. [6].

Касія Сенна є одним із видів сенни, з якого отримують препарати сенни (плоди та листя). Препарати сенни надають послаблюючу дію завдяки глікозидам діантрону, які вони містять і як лікарська речовина підпадають під дію законодавства про наркотики Німеччини [7]. Препарати сенни розглядалися як проносні засоби, що містять антраноїди, в покроковому плані з метою мінімізації ризиків:
Федеральний інститут ліків та медичних виробів (BfArM) бачить прийнятне співвідношення ризику та вигоди лише при короткочасному застосуванні та дотриманні інструкцій з безпеки [8]. Проблема полягає в тому, що через упаковку, не призначену для харчових добавок, цей короткий період використання, який слід дотримуватися, не впізнається споживачем. Завдяки послаблюючому ефекту споживання калорій нижче, що робить рослинні компоненти цікавими для продуктів для схуднення.