ІНТЕРВ’Ю; Ніколета Скарлат, Ейсберг; Термалія

  • Додому
  • Подія в Термалії
    • Подія в Термалії
    • Реєстрація учасників
    • Нагороди Termalia
    • Доповідачі
    • Фотогалерея
  • Успішні люди
  • Найкраще з постачальників
  • Найкраще з благополуччя
  • тренінги
  • Зв'язок
  • Додому
  • Подія в Термалії
    • Подія в Термалії
    • Реєстрація учасників
    • Нагороди Termalia
    • Доповідачі
    • Фотогалерея
  • Успішні люди
  • Найкраще з постачальників
  • Найкраще з благополуччя
  • тренінги
  • Зв'язок

Увійти

Зареєструйтесь

Забутий пароль

ніколета

ІНТЕРВ'Ю з Ніколетою Скарлат

ЕЙСБЕРГ

Ніколета Скарлат, мені сподобався заголовок, що стосувався Ейсберга - "Салат корисний для бізнесу". Як цей заголовок відображається в реальності Ейсберга? Він справді так. Не вдаючись до британських дослідників, ми помітили, що кожен, хто вживає салат "Айсберг", є успішним підприємцем або, скоріше, успішнішим за інших. Відбиття полягає у зростаючому товарообігу.

Що означає румунський ринок зручності для Ейсберга та як ви розвивалися? У нас немає дослідження щодо ринку овочево-фруктових зручностей, а також ми не знаємо, чи може це мати відношення до поточного споживання - але ми знаємо, що, хоча ринок невеликий, він постійно зростає. І вона стабільно зростає.

Цікавість: сировина для салатів Ейсберг надходить з яких країн? Для постачання ми контролюємо глобальну температуру. Наприклад, взимку ми купуємо в Іспанії, Греції, Італії - в крайньому випадку купуємо в Марокко, Єгипті або навіть США. Влітку беремо салати з Угорщини, Польщі, Німеччини тощо. Румунія бере на себе те, що вона може виробляти відповідно до клімату та грунту. Наприклад, ми беремо салати навесні та восени, але купуємо інші овочі, які пропонує ринок.

Виробник Eisberg працює за одним із найвимогливіших стандартів. Це одна з Британський торговий консорціум. Що цей стандарт означає для сьогодення, а також для майбутнього ваших ділових партнерів ? Безпека. Не знаю, що ще я міг би сказати.

Набір напоїв Smothie Green Drink від Eisberg був нагороджений на виставці Anuga Taste Innovation Show. Це цей комплект найкраща рекомендація для тих, хто хоче запропонувати послуги з детоксикації своїм клієнтам, або Ейсберг Мей має інші рекомендації? Я думаю, що це одна з найкращих рекомендацій. Ми розробили сумку за однією пропозицією споживача, але варіації теми можуть бути декількома і навіть більш смачними.!

Цього року ви долучились до партнерів Termalia - ділового та мережевого заходу, присвяченого галузі гостинність, захід, на якому у вас також будуть два спеціальні гості, шеф-кухар Якоб Хаусманн та Крістіан Маргарит - дві емблематичні фігури в гастрономії та здоровому харчуванні. Ви можете сказати нам - на півдорозі - який сюрприз готує з ними Ейсберг? В Ейсберзі не так багато місця для сюрпризів, адже ви отримуєте все, що обіцяєте, тож я сказав «смачний салат», ви отримаєте смачний салат! Інтерв’ю провела Ізабела Василе, засновник Термалії, власник Rouge Media