Інтерв’ю x Frédéric SALDMANN - Adekwa Avocats
“Ми часто робимо інфаркт
на дні тарілки "
Кардіолог, дієтолог і великий послідовник прогностичної медицини, Фредерік Салдманн завоював широку громадськість і потрапив у заголовки новин своїми книгами "Найкращі ліки - це ти!" (2013), Бережіть своє здоров’я! (2015) або Ваше здоров'я без ризику (2017).
Далеко від порад, які традиційно пропонуються фармацевтичною промисловістю та медичним світом, він пропонує кожному переосмислити спосіб лікування та захисту.
Ціна його успіху: Фредерік Салдманн представляє дворічний список очікування для прийому своїх пацієнтів. Не бійтеся: АУДИТОРІЯ пропонує вам безкоштовну консультацію !
| інтерв’ю Віктора МОЛЛЕТА, Dircom ADEKWA Avocats |
Фредерік Салдманн, здається, авокадо чудово підходить для вашого здоров’я ... Ви підтверджуєте ?
Це явно одна з найкращих страв! Навіть часто кажу, що цей фрукт - бальзам кишечника. Приклад: якщо ви їсте бургер з беконом з авокадо, це зменшує запалення кишечника на тридцять відсотків, що просто вражає !
Що змусило вас вирішити зробити ліки своєю роботою ?
Досить просто за покликанням та пристрастю. Це об’єднує як технології, так і чудові людські стосунки. Не кажучи вже про те, що ми завжди рухаємось вперед. Це просто фантастика! Робота, якою я керую щодня, є невичерпним джерелом натхнення, роздумів та задоволення.
Звідки ви взяли ідею для вашої книги та ширше вашу концепцію "Найкраще ліки - це ти!" ?
Я за професією кардіолог і дієтолог, і швидко прийшов до розуміння, що серцевий напад часто робиться на дні тарілки. І виявляється, що у восьми з десяти випадків ми можемо, використовуючи власні ресурси, лікуватись і лікуватися. У глибині людської істоти є надзвичайно потужні засоби зцілення. Вам просто потрібно їх знати, щоб мати можливість їх активувати та отримати від них користь не тільки для того, щоб захиститися від багатьох хвороб, а й зцілити.
Моя воля і моя мета прості: щоб кожен зайнявся своїм здоров’ям, використовуючи власні ресурси.
Це форма самолікування ?
Ні ! Самолікування - це не дуже добре. Ми приймаємо занадто багато наркотиків, це все скажено. У вас є симптом? Ось наркотик! Це несерйозно. У переважній більшості випадків ми легко можемо обійтися без ліків. Ми навіть змушуємо себе хворіти від надмірного прийому ...
Ви не боїтесь відчужувати всю фармацевтичну галузь ?
О! це вже зроблено (сміється)! Зверніть увагу: я також призначаю ліки, але лише тоді, коли у мене немає іншого вибору. Не без розбору, як це можуть зробити деякі ...
Я ще раз повертаюся до статусу самозайнятого підприємця в галузі охорони здоров’я, який слід інтегрувати кожному. Якщо ми візьмемо відповідальність, ми активуємо захист. З сорока років це справжній тир: може виникнути багато ризиків захворювання. Просто роблячи 30 хвилин вправ на день без зупинки, ми зменшуємо ризик хвороби Альцгеймера, раку та серцево-судинних захворювань на 40 відсотків. І на тридцять відсотків менше калорій - це на двадцять відсотків більше життя! Розумієте, якщо ви дбаєте про фізичні вправи та піклуєтеся про свою вагу, це змінює гру.
Які найбільші отрути у нашому повсякденному житті ?
Перш за все, це зайва вага. Це забирає роки життя і є обтяжуючим фактором ризику раку та серцево-судинних захворювань. По-друге, саме відсутність фізичних вправ збільшує ризик цих самих захворювань, а також нейродегенеративних захворювань. По-третє, це тютюн, який є справжнім лихом.
І навпаки, чи існує тріфекта хороших практик, які слід застосовувати щодня ?
По-перше, регулярні фізичні вправи - це головне. По-друге, важливо контролювати своє харчування, щоб не мати зайвої ваги. Нарешті, я скажу, що необхідно знизити рівень стресу, який кожен культивує занадто високо. Ви повинні зробити все можливе, щоб розслабитися, відпочити і відкрити ключі до щастя. Це найважливіше !
Як ефективно боротися зі стресом ?
Ми зможемо обговорювати цю тему годинами, оскільки вона така захоплююча. Не соромтеся будь-де подряпати себе, навіть якщо щиколотка - особливо хороша область. Акт подряпин полегшить вас лише у разі свербежу, але також дозволить відчути самопочуття. Ви також можете нанести холодної води на обличчя, це активізує ваш блукаючий нерв, який, у свою чергу, розслаблює і розслаблює вас. Не соромтеся також свистіти, це допомагає розвіяти темні думки, краще дихати, а також має ефект омолодження обличчя.
Ми також помічаємо кореляцію між рівнем стресу та тривалістю життя ...
У 2009 році ми виявили теломери - величезні поля, які ми маємо в кінці наших хромосом. Чим довші вони, тим довше і здоровіше ми живемо. Чим коротші вони, тим швидше ми вмираємо від раку, хвороби Альцгеймера або серцево-судинної системи. Ці теломери дають вам не ваш хронологічний вік, а ваш біологічний вік. І ми виявили, що теломери скорочують стрес. Але нічого не втрачено! Тому що ми можемо зробити їх довшими, харчуючись здоровою дієтою та займаючись спортом. Іншими словами, маркер добробуту знаходиться в кожній з наших клітин і визначає стан нашого здоров’я.
Які інгредієнти для хорошого сну ?
Вам доведеться спати сім-вісім годин на ніч, особливо ні більше, ні менше! Зрозумійте: якщо ви спите більше дев'яти годин на день і займаєтеся менше 150 хвилин на тиждень, ваш ризик раптової смерті зростає вчетверо.
Додам дві важливі поради. По-перше, вам доведеться спати в повній темряві, тож або замовчіть все, або надіньте маску літака. Чому не добре не спати в повній темряві? Оскільки він активізує системи збудження і призводить до неякісного сну, який також, ймовірно, скорочується. Само собою зрозуміло, але вам точно не слід перевіряти свій смартфон перед тим, як заснути! По-друге, вам слід спати в прохолодному приміщенні, максимум близько вісімнадцяти градусів, і голим, що за ніч знижує температуру вашого тіла майже на один градус. Чому ти скажеш мені? Тому що таким чином обмін речовин сповільнюється і зберігає свої сили на наступний день. Влітку не соромтеся приймати холодний душ перед сном і засуньте у своє ліжко «грілку», наповнену кубиками льоду.
Чи правда, що шоколад чудово підходить для вашого здоров’я ?
Прекрасно! А точніше, «100%» темний шоколад, який пригнічує грелін, гормон апетиту. Це дуже ефективний природний засіб для зниження апетиту, який використовується час від часу. Звичайно, це не дієта, а ефективний спосіб контролювати свої спонукання до їжі, який може допомогти при втраті ваги. Щодня вживайте в помірних кількостях, шоколад також чудово підходить для артерій. Невеликий квадрат на день, отже, принесе вам найбільше користі !
З "маленьким чорним" ?
Кава - справді чудовий напій, якщо приймати її три-чотири чашки на день, не більше. Зокрема, це значно зменшує ризики діабету 2 типу, а також покращує еректильну ефективність.
Більше дивно: ви попереджаєте про переповнення відпустки !
Ми повинні знайти правильний баланс, залишити, звичайно, але не надто багато! Я називаю це правилом "8-1-5": за вісім тижнів до від'їзду ви рано починаєте відчувати ефект відпустки. Потім ви повністю проживете тиждень відпустки і нарешті насолоджуєтеся його перевагами протягом п’яти тижнів після повернення. Попередження: якщо ви занадто довго відпочиваєте, ефект може бути абсолютно непродуктивним. Взявши три тижні відпустки, ви втрачаєте двадцять балів IQ !
У 2016 році ви читали лекцію на тему: "Кожна смерть до 120 років - це передчасна смерть". Ти справді віриш у це ?
Це те, що я думаю, і я глибоко в цьому переконаний. Кажу тобі, що ми туди дійдемо! Як? 'Або' Що? Медицина робить гігантські стрибки, і все більше людей починають брати на себе відповідальність і усвідомлювати вплив, який вони можуть мати на тривалість свого життя. Якщо моє дослідження буде успішним, це змусить нас зробити надзвичайне благо у здоровому довголітті.
Яке найдивовижніше відкриття ви зробили? ?
Щоб знайти мишеня, яке називається голий крот-щур, який живе у Східній Африці, генетичний код якого на 93% схожий на наш і який живе тридцять років, що відповідає 600 років для людини. І оголений крот-щур не тільки стійкий до раку, але й до Альцаймера або серцево-судинних захворювань ... Це тварина, яка не старіє і є неймовірним джерелом надії.
Яка ваша найкраща професійна пам’ять ?
Це перший раз, коли я робив масаж серця і повертав когось до життя. Це було як народження, як дарування життя ...
І навпаки, ваше найбільше жаль ?
Це не вдалося врятувати занадто багато пацієнтів від хвороб, де не було належного лікування. І це трапляється і сьогодні. Я переживаю ... Ось чому я беру участь у дослідженнях.
Якби ви були міністром охорони здоров’я, яку профілактичну кампанію ви б провели? ?
Боріться із зайвою вагою, що є абсолютно грізною епідемією.
Яке ваше визначення професійної таємниці ?
Це повага до конфіденційності кожного пацієнта. Я завжди намагаюся це зберегти і запекло тримати. Це очевидно.
Якби у вас був наркотик для винайдення, яким би він був? ?
Наркотик? Ви! Будьте впевнені: найкращі ліки - це ви !
Чи є у вас девіз або, принаймні, лейтмотив, який змушує рухатися вперед ?
Так, саме девіз Ейнштейна говорить нам, що життя схоже на велосипед: коли ти перестаєш крутити педалі, ти падаєш! Іншими словами, ми схожі на автоматичні годинники, ми можемо ходити і добре функціонувати, лише коли перебуваємо в русі.
На закінчення побажання, побажання на завтра ?