Капуста економна і з дуже хорошим здоров’ям (капустяні припарки, профілактика раку
Капуста, овоч, багатий поживними речовинами
Капуста є важливим джерелом поживних речовин.
Він містить у великій кількості:
- Харчові волокна, які регулюють кишковий транзит і сприяють зменшенню шкідливого холестерину.
- Вітамін С, який, крім своїх антиоксидантних властивостей, також корисний для здоров'я кісток, зубів та ясен.
- Вітамін К, який допомагає крові нормально згортатися.
- Що стосується вареної червонокачанної капусти, то вона містить залізо, а також вітамін В1 і В6.
Крім багатьох поживних речовин, які він містить, капуста також є дуже низькокалорійною їжею, що часто дає їй головне місце в дієтах для схуднення. Але забудьте про дієту «капустяний суп»! Дуже відомий у 90-х, він є прекрасним прикладом неврівноважених та огидних дієт, які, якщо вони іноді спрацьовують у короткостроковій перспективі, в кінцевому підсумку заохочують відмову від дієти та повернення фунтів.
Капуста в припарках
Капусту можна їсти, але не тільки.
Листя зеленої капусти мають протизапальні та знеболюючі властивості.
Застосовуючись у припарках, вони можуть допомогти полегшити багато недуг:
- Захворювання дихальних шляхів: тонзиліт, ларингіт, бронхіт, синусит, застуда, астма ...
- Розлади травлення та болі в шлунку: біль у кишечнику, запор, коліт, напади печінки, діарея, ранкова нудота ...
- М’язові, суглобові та ревматичні болі.
- Головні болі.
- Різні стани шкіри, включаючи синці, опіки, обмороження, кропив'янку, оперізуючий лишай, поверхневі рани тощо.
- Роздратування очей, кон’юнктивіт.
- Венозна недостатність.
- Втома і анемія.
Зверніть увагу, що у випадках серйозних захворювань листя капусти не замінюють медикаментозне лікування.