Інтерв’ю з Крістін Берру - веганською актрисою з ніжним серцем - Веггіебулле
Крістін Берру, ви, мабуть, знаєте її, якщо слухаєте Європу 1, оскільки вона є оглядачем Sortez du Cadre з Нікосом Аліагасом. І звичайно, ти не міг би пропустити, якщо ти фанат комедійного клубу Jamel. З 4 березня Крістін Берру перебуває у Театрі дю Гімнази по п’ятницях та суботах о 20:00. Смішна з 1982 року, вона також веганка! Зустріч з красивою людиною.
Привіт Крістін, ти можеш розповісти трохи більше про себе? Якою була ваша подорож до шоу, яке ви граєте зараз ?
Трохи більше про мене ... Я комік, автор, актриса, колишня журналістка, гаряча активістка у справах тварин, і я люблю ламати голову під час прослуховування подкастів Мішеля Онфрая чи Франка Феррана, але я не впевнений, що останній аспект мого життя змусить ваших користувачів Інтернету мріяти.
Щодо розвитку шоу ... Я почав писати жарти та грати їх на сцені в 2007 році, коли кинув роботу журналіста. Протягом 9 років я навчився своїй роботі через безліч зустрічей та переживань. Мені дуже пощастило, мені запропонували чудові можливості, які дозволили зрозуміти, що на сцені я маю право бути "собою", що мені не зобов'язано підходити. Лише такі популярні теми, як "Чоловіче-жіночі відносини" або телешоу заповнювати кімнати. Тут я почав займатись такими темами, як веганство, страх смерті чи імміграція, розуміючи, що окрім того, що ми могли над цим сміятися, громадськість чуйно ставилася до того, що ми говорили з ними сердечно. Потім нове шоу поступово народжувалося на сценах Point Virgule та Jamel Comedy Club, тоді, цілком природно, Jamel Debbouze запропонував стати його продюсером.
Як пройшов перший? У вас був переляк? Ви задоволені відгуками? (Якщо ви їх читали!)
Звичайно, я був наляканий до смерті, і в той же час я був задоволений виконаною роботою над текстом, а також постановкою Енн Пуар'є Бюссон, яка зробила неймовірну роботу, особливо у світлі ліхтарів та точності моїх поїздок. Я сказав собі: "Якщо це не радує, відверто шкода, я вкладаю все своє серце, нема про що шкодувати". У День D я був оточений своїм дуже доброзичливим і професійним оточенням, а потім, почувши сміх над жартами, які були мені близькі до серця і які ніколи не грали, закінчив мене радістю. Після шоу мені, як правило, дуже мудрому, довелося випити дві склянки вина, щоб зняти тиск, принаймні це потрібно було зробити. Нарешті, звичайно, я прочитав відгуки, я їм дуже задоволений, але намагаюся не надавати їм занадто великого значення. Якщо вони хороші, настільки краще. Якщо вони погані, я не хочу, щоб це спонукало мене спотворювати мою роботу, щоб "будь-якою ціною".
Вам подобається радіо? Вам спокійніше, ніж у телевізорі? ?
У мене не так багато телевізійного досвіду, я один рік був колумністом у програмі «Франція 4» і знімав три сезони комедійного клубу «Jamel». Крім цього, телебачення - це не світ, який я так добре знаю. Щодо радіо, що я вам скажу ... Я люблю працювати в Європі 1! Це казковий будинок, де ведучі, журналісти та коміки відкладають своє его, щоб просто зробити хорошу роботу, і це стан душі, який мені дуже подобається. Будь то в редакціях із "тіньовими" людьми, які виконують роботу з мурах, чи в ефірі з Нікосом та його гостями, я процвітаю повністю художньо і по-людськи. Мені довіряють, я маю повну свободу тону і, натомість, роблю все можливе, щоб жити до сотень тисяч людей, які нас слухають. Все це утворює доброчесне коло, якому багато в чому пов’язане моє комедійне життя.
Коли ти став веганом? Ви пам’ятаєте процес ?
Це було дуже поступово. Мене завжди турбувала причина тварин, але споживче товариство, в якому ми живемо, з його рекламою та гарною упаковкою щасливих корів та свиней давно затримало моє натискання. До того ж я дуже себе звинувачую. Але я нарешті кинув м’ясо в 2011 році (з рецидивами до 2012 року), а потім рибу в 2014 році. Саме в 2015 році я став абсолютно веганом. Остання тріщина: Карамбар на Хелловін, який зламав мені зуб, я сприймав це як знак. Нарешті, сьогодні я знаю, що більше не буде «тріщин», моє веганство наповнює мене радістю: моральна віддача інвестицій неймовірна, ніколи я не почував себе так добре співзвучно із собою та своїми переконаннями. І оскільки я більше не хочу потурати стражданням, я більше не купую одяг або предмети, виготовлені, наприклад, у Китаї. Моя остання невідповідність: мій iPhone. Але я шукаю рішення ...
Чи добре зрозуміли ваше веганство у вашому особистому та професійному колі? ?
Так і ні. Коли я кидаю м’ясо, агресивність деяких друзів болить мене. Пізніше я зрозумів, що це був лише плід їх власних запитань: припинити їсти тварин - це навіть, навіть не бажаючи, титилювати погану совість людей. Особливо ті, хто обожнює свого собаку чи кота і хто глибоко в душі знає, що існує певна непослідовність у наданні переваг певним тваринам, а також відмовляє від тортур інших.
І загалом я знаю все: людям, які за одну ніч вирішують робити так, як я, настільки, що я настільки, що моя промова надихає їх через справжню вегефобію, жертвою якої я іноді ставав. Одного разу на обідній вечірці всі напали на мене і наприкінці дня сказали, що я підтримую катування моркви. З цієї вечері народився ескіз. Це може бути дуже жорстоким пережити, коли ви не готові. Тим паче, що я не думаю, що я особливо прозеліт, я відповідаю на запитання, але я ніколи не нав'язую свій спосіб життя, кожен повинен йти своїм шляхом.
Пам’ятаю, це говорило про те, що мені дуже боляче сказав член моєї родини, який одного разу в ресторані на очах у всіх назвав мене "нудною", бо нічого в меню мені не відповідало. Коли у вас є переконання і, крім того, щоб бути послідовними, ви приносите жертви, на які більшість людей не має сміливості, щоб бути ображеними, це дуже жорстоко. І тому я наполягаю на терміні "вегефобія", є дискримінація, це цілком реально, я плачу ціну час від часу.
Чи завжди легко їсти, коли ти в дорозі чи на гастролях? Запасіться їжею у валізі ?
Команда Debjam, з якою я працюю, є неймовірною, і на гастролях менеджер дає зрозуміти, що я веган. Побоювання полягає в тому, що це дуже маловідома дієта, і у Франції ми дуже погано інформовані. Мене подали ... рибу знову місяць тому! На жаль, є і ті, хто бреше нам, запевняючи, що ніякого «масла в супі немає», я їм вірю, і в результаті я цілу ніч хворію, бо більше не перетравлюю молочні продукти. Нарешті є ті, хто плутає “веганське” та “на дієті”, і хто подає мені їжу ... простий салат з помідорів. На щастя, є й ті, хто вважає це кулінарним випробуванням, випробуванням найкращого шеф-кухаря, і я готую найкращі веганські страви у своєму житті на гастролях.
Подорожуючи вдвічі або нічого, є такі казкові міста, як Нью-Йорк, Лос-Анджелес чи Стокгольм, де веганство повністю набувається, і їсти там ніколи не проблема, навпаки. З іншого боку, цього літа в Мексиці, країні м’яса, я ледь не помер від голоду. Після тижня вживання ананаса та рису я почувався не найкраще. Зі світлого боку: я скинула ті знамениті два зайві кілограми, які, звичайно, я набрала з тих пір.
Які ваші улюблені ресторани та магазини, коли ви перебуваєте в Парижі, і це стосується веганської їжі ?
У моєму улюбленому ресторані, без вагань, є ніжне кафе для гурманів, винахідливість та вишуканість якого вражають мене кожним новим меню. Їхня остання коштовність: макаруни без яєць! Це рай на небі. Мені також дуже подобається Ле Греньє де Нотр-Дам, їх свіжі фруктові соки повинні померти, і я міг би померти за їхній веганський кус.
Мені дуже пощастило, що в комедійному клубі Jamel та театральному районі Гімнази є два адреси для вивезення, які наповнюють мене радістю на вечірніх шоу та в дні репетицій: "Las Vegan", включаючи фальшиву курячу локшину - моя закуска в суботу та "Le Tricycle" ”, Чиє безмолочне та без яєчного брауні перетворює мої смакові рецептори.
Я іноді купую м’ясні замінники у "Un Monde Vegan", який також має великий веганський смак, але в цілому вдома я готую багато зі свіжих продуктів, які я можу знайти скрізь. Я готую різотто, кіш на рослинній основі, фаршировані овочі, супи, смажені на сковороді страви з тисячою смаками ... Мої фірмові страви: шоколадний тарт і гарбуз, фаршировані сочевицею. І все це з продуктами з ринку чи з будь-якого супермаркету. Чесно кажучи, це не так складно. Мій хлопець всеїдний, ми живемо разом, за столом я не подаю нічого тваринного походження і не чую, як він скаржиться. З іншого боку, я бачу, що він стає більшим ...
Що б ви сказали, своїми словами, людям, які хотіли б стати веганами, але які намагаються зробити все можливе? ?
Я б сказав їм слухати голосу послідовності, того, що виходить від серця. Любити тварин і підтримувати їх експлуатацію суперечливо. Важко бути веганом у країні, яка, на відміну від США чи скандинавських країн, далеко не випереджає. Але саме, станьте піонером! Будьте однією з перших у вашому домі, щоб почути голоси тварин !
Повірте мені: минуле перших розладів припинення вживання їжі, яку ви вважали необхідною, а не є такою, як м’ясо або молочні продукти, дуже швидко вам здасться немислимим відступити. Тому що я це кажу і повторюю ще раз: моральна віддача інвестицій величезна. Коли ти справді любиш тварин, стати веганом означає бути в гармонії з собою.
І чим більше нас буде багато, тим менше буде припаркованих тварин, телят, відібраних від матері, курей, які ніколи не побачать світ ... Чим більше нас буде, тим більше ми надішлемо сильний сигнал великим агрогрупи, їжа, яка з часом приєднається до нас у галузі етики. Чим більше нас буде, тим краще ми покажемо приклад можливого життя, не завдаючи страждань. І для мене це життя є продовженням нашої еволюції. Чому б не спробувати бути попереду, а не ззаду ?
Дякуючи Крістін Берру за відповіді на наші запитання, ви знайдете її у своєму Facebook та забронюєте вечір у Театрі дю Гімназ, вона тут !