Ірис авокадо; Petit Plaisir, копчений лосось та помідори - готування Понпона відбувається швидко та просто!
Веррін авокадо "Petit Plaisir", копчений лосось і помідор
Всім доброго ранку!
Ще один чудовий рецепт для гурманів з дуже хорошим авокадо Hass від "Petit Plaisir".
Ці смачні талі та вершкові авокадо, що надходять прямо з Андалусії, ви знайдете у свого овочевого магазину.
Треба визнати, що сезон зараз закінчився, і нам доведеться почекати до листопада, щоб побачити їх знову, оскільки цей авокадо витрачає весь свій час, щоб тренуватися на своєму дереві протягом року.!
Коли продукт чудовий, краще насолоджуватися ним просто, не потопаючи в спеціях чи інших продуктах.
Тому я обрав веррін, де кожен шар відокремлений. Тому ви зможете скуштувати кожну їжу окремо або змішати їх.!
Підготовка: 10 хв
Інгредієнти для 4 осіб:
1 Авокадо з невеликим задоволенням *
4 скибочки копченого лосося
8 помідорів чері
1 тире лимона
підсмажене насіння кунжуту *
15cl 30% рідких вершків
1ст.л маскарпоне
fleur de sel з перцем Espelette *
перець *
олія авокадо *
Виробництво:
У мисці збийте крем-крем з маскарпоне, сіллю і перцем. Заповідник.
Розріжте авокадо на 2, видаліть серцевину і наріжте м’якоть кубиками, перш ніж видовбати першу половину авокадо і розподілити кубики на дні 4 веррінів.
Додайте вичавку лимона.
У кожен веррін додайте по 1 столовій ложці збитих вершків і покрийте скибочкою подрібненого копченого лосося.
Продовжуйте шар нарізаного кубиками авокадо з 2-ї половини фрукта, трохи лимонного соку і покрийте 1 столовою ложкою збитих вершків.
Закінчіть 2 помідорами черрі, розрізаними на 2, і посипте насінням кунжуту.
Зарезервуйте до готовності подати до столу або насолоджуйтесь негайно.
Додайте невелику дощу олії авокадо!
Примітка: Я настійно рекомендую авокадо Hass від бренду "мало задоволення", вони абсолютно божественні, і я знаю, звідки вони беруться!
Авокадо сповнений харчових якостей та користі для здоров'я:
Ліпіди, які він містить, є переважно ненасичені жирні кислоти (мононенасичені та поліненасичені) кардіозахисні,
Забезпечується олеїновою кислотою, про яку відомо підвищення хорошого холестерину (ЛПВЩ) і зменшення поганого (ЛПНЩ).
Відмінне джерело Вітамін Е, ефективний у захисті клітин від шкідливого впливу вільних радикалів, відповідальних за передчасне старіння, а також для деяких видів раку та серцевих захворювань .
Його багатство в волокна і в v ітаміну К зробіть авокадо дуже хорошим регулятором цукру в крові та цінним союзником проти діабету.
Для всіх інгредієнтів, після яких ставиться *, просто натисніть на нього, щоб отримати сайт, де ви можете їх отримати.