Їсти; напій - на кожен день - щасливі рецепти їжі з телевізора; радіо
Рецепти від.
Понеділок, 23 листопада 2020 р
Незвичайні вегетаріанські - овочі з різницею
HappyM-Admin: Сюзанна (Неділя, 07 червня 2020 р., 20:44)
Привіт Сандра,
протягом наступних кількох тижнів відображатиметься лише WH. Я не можу відповісти, чи будуть нові епізоди.
Карла (П’ятниця, 29 травня 2020 р., 20:35)
Привіт Сюзанна
Щиро дякую за ваші зусилля. Чудовий сайт.
З повагою Карла
Сандра (П’ятниця, 29 травня 2020 р., 17:23)
Зараз ви можете побачити повтори лише на телебаченні, а шоу насправді все ще знімають?
HappyM-Admin: Сюзанна (Вівторок, 26 травня 2020 р., 04:25)
Привіт Карла,
На сторінках рецептів там немає кнопки, я знаю. але я нічого з цим не можу зробити. Однак те, що я зробив тут на своєму боці. Я перетворюю "поточні" рецепти у файл PDF. Таким чином, ви можете зберегти та/або роздрукувати рецепти.
Карла (Вівторок, 05 травня 2020 р., 17.05)
Привіт, шановна Сюзанна
Я щасливий. Нарешті я знайшов рецепти. Я хотів би висловити кілька. Коли я натискаю на рецепт, він переходить на сторінку rtl. а потім застряю. Не вдається знайти значок друку.
Можливо, ви можете мені допомогти.
Дуже дякую
Ліз-Йоганна (Середа, 22 квітня 2020 р., 17:44)
дякую за відповіді на запитання. Все чудово. Продовжуйте, навіть якщо часом це важко.
з найкращими побажаннями.
HappyM-Admin: Сюзанна (Субота, 18 квітня 2020 р., 20:21)
На даний момент як VOXup, так і RTL живуть повторюють "essen & drink". Тому та сама назва.
Ліз - Йоганна (Вівторок, 14 квітня 2020 р., 16:07)
Дякую за повідомлення. Ваш сайт чудовий. Будь ласка, будь здоровим і продовжуй.
Тепер інше питання!
Життя RTL, ймовірно, також приносить їжу та напої на кожен день. Те саме ім'я надсилання?
Луїза Ауер (П’ятниця, 20 березня 2020 р., 11:18)
Я думаю, що ваш сайт чудовий, я багато приготував.
Будь ласка, будь здоровим.
HappyM-Admin: Сюзанна (Понеділок, 16 березня 2020 р., 22:49)
Привіт Ліз-Йоханна,
Я хотів би включити рецепти Giada, але вони доступні лише у вигляді відео, а не в письмовій формі.
Ліз-Йоганна (Четвер, 27 лютого 2020 18:23)
дякую за повідомлення. У мене ще одне питання. Коли можна розраховувати на рецепти Джади Де Лаурентіс? Наразі нові серії епізодів для вечірок виходять у ефір “Home & Garden TV” чотири серії поспіль по неділях. Але в мережі немає нічого письмово та з кількістю. Я був би радий знайти щось під кулінарним шоу пізніше .
HappyM-Admin: Сюзанна (Середа, 26 лютого 2020 18:47)
Привіт Ліз-Йоханна,
НОВІ серії будуть доступні з наступного тижня! Але лише з 2.3. - 6.3., Потім знову лише WH.
НОВИМ є також те, що з 2.3. "Їсти і пити" змінює канал. потім лише VOXup і з 15:15.
Ліз-Йоханна (Середа, 26 лютого 2020 18:38)
Великий шанувальник кулінарних шоу. Рецепти досить прості, я не можу і не хочу пекти (готувати). На жаль, зараз трансляції повторюються через 3 роки. Коли нарешті з’являться нові епізоди?
Джутта (Субота, 25 січня 2020 21:47)
Я думаю, що ваші рецепти чудові. Я щойно зробив марокканські шарики.Само смачно . дякую за ваші приємні та смачні рецепти.
Луїза (Середа, 21 серпня 2019 р., 18:19)
Я дійсно повинен подякувати вам за вашу сторінку сьогодні.
Ви можете знайти все, і якщо ви переглядали це по телевізору, то помічаєте, як легко готувати та спекти багато страв; навіть якщо б ви, можливо, не наважились спробувати рецепти лише за назвою.
Дуже дякую
HappyM-Admin (П’ятниця, 16 серпня 2019 12:59)
Рецепт можна знайти за посиланням: Sauerbraten з пельменями із серветки та компотом з яблук і від Людвіга Хіра. Але я додаю це тут.
Інгредієнти на 6 осіб/гарніри на 4 людини
Інгредієнти для соєвого братена:
120 г моркви
120 г цибулин селери
2 цибулини
50 г фініків, сушені, без кісточок
1 невелике кисле яблуко
1 кг маринованого соєвого братена (з маринадом)
3 ст. Ложки нейтральної олії
сіль
перець
2 лаврових листа
500 мл яловичого бульйону
2 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
Інгредієнти для серветкових пельменів:
трохи кучерявої петрушки
125 г хліба з тоста
100 мл молока
3 яйця
перець
сіль
мускатний горіх
1 ст ложка вершкового масла
Інгредієнти для компоту з яблук:
2 яблука
40 грам цукру
200 мл білого вина
40 г вершкового масла
1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
підготовка
Очистіть і наріжте кубиками моркву, селеру та цибулю. Наріжте дрібно кубиками фініки. Очистіть, четвертьте, серцевину і наріжте яблуко великими шматочками.
Вийміть соус з маринаду і обережно просушіть кухонним папером, якщо хочете. Не викидайте маринад. Нагріти на сковороді 2 столові ложки олії. Обсмажуйте в ньому соурбратен на сильному і середньому вогні протягом 5-7 хвилин, приправляючи сіллю і, якщо потрібно, перцем. Видалити.
У жирі для смаження розігріти 1 столову ложку олії. Смажте в ньому моркву, селеру та цибулю на середньому вогні протягом 5 хвилин. Додайте фініки, яблука та лаврове листя і коротко обсмажте. Деглазуйте приблизно 50 мл маринаду з соусу. Влийте бульйон і доведіть до кипіння. Помістіть туди соурбратен і накрийте його в гарячій духовці при 180 градусах (конвекція 160 градусів) у нижній третині на 1 1/2-2 години. Переверніть смажене один раз між прийомами їжі.
При приготуванні в скороварці час готування становить близько 30 хвилин.
Тим часом можна приготувати гарніри.
Подрібніть петрушку для серветки на вареники. Хліб нарізати великими шматочками і змішати з молоком, додати подрібнену петрушку. Окремі яйця. Збийте яєчний білок і складіть жовток. Змішайте хлібно-яєчну суміш і приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом.
Сформуйте суміш у рулет з харчовою плівкою або 2-3 коротші рулони, якщо потрібно, і знову закатайте алюмінієвою фольгою, щоб закріпити форму. Проткніть голкою кілька отворів і витріть у воді, що акуратно кипить, близько 20-25 хвилин, залежно від розміру.
Перед подачею на стіл зніміть фольгу, наріжте скибочками і обсмажте вареники з двох сторін на невеликій кількості масла.
Для яблучного компоту очистіть яблука від шкірки, видаліть серцевину і наріжте красивими шматочками. Змішайте 1 чайну ложку кукурудзяного крохмалю з невеликою кількістю води. Карамелізуємо цукор на гарячій сковороді і додаємо шматочки яблук. Деглазуйте білим вином і, якщо хочете, вершковим маслом. Тільки коли біле вино наполовину звариться, залийте рідину змішаним кукурудзяним крохмалем.
Змішайте 2 столові ложки крохмалю з невеликою кількістю холодної води. Видаліть соус з соусу. Вилийте соус через сито в каструлю, приправте сіллю, перцем і, можливо, трохи маринаду з маринованої яловичини. Перемішайте віночком крохмаль, як ви відчуваєте, і доведіть до кипіння.
Наріжте саурбратен скибочками, викладіть на тарілку, полийте соусом і подавайте з серветками з варениками та яблучним компотом.
Фестиваль розмарі, Фульдаталь (П’ятниця, 16 серпня 2019 12:23)
Ми вважаємо вашу трансляцію дуже цікавою та пізнавальною.
Деякий час тому ми бачили своєрідний вареник з серветок (але згорнутого в алюмінієву фольгу). Під якою назвою ми можемо знайти рецепт?
HappyM-Admin (Четвер, 8 серпня 2019 17:58)
Привіт Бернгард,
На жаль, рецепт, який я шукав, мені нічого не говорить, і я теж не міг нічого знайти з інгредієнтами.
багато привітань
Сюзанна - адміністратор
Бернгард (Четвер, 8 серпня 2019 17:36)
Привіт
Я думаю, що програма дуже хороша, я насправді шукаю рецепт з міні-романським салатом із заправкою Deichkäse .
Ви можете надіслати мені дати відправлення або рецепт .
Дякую.
Понеділок, Рейнхард (Четвер, 20 червня 2019 р., 13:46)
Привіт,
Я думаю, що ваше кулінарне шоу чудове. Нарешті, є рецепти для повсякденного використання. Чудово. Я думаю, що обидві команди чудові. З жартами, дражнями та гумором все буде не таким одноманітним Продовжуйте хорошу роботу-