Їсти разом - занедбаний сімейний ритуал - сімейна бібліотека
Немає часу вранці, всі в школі/дитячому садку/працюють в обідній час, займаються спортом ввечері або мають зустріч? Сімейний обід разом - непросте організаційне завдання в наші дні. Все-таки: Якого б експерта ви не запитали: Усі кажуть, що спільне харчування важливо для сімейної культури:
- Ви створюєте часові рамки, коли всі члени родини зустрічаються разом
- Вони є ритуалом. Ритуали важливі для згуртованості в усіх культурах. У сім'ї вони забезпечують дітей безпекою, тому що вони просто знають, що і коли відбувається. Особливо важливо в наш час, коли щось постійно змінюється.
- Вони допомагають зберегти сім’ю здоровою. Тим, хто регулярно харчується розумно збалансовано, не потрібні солодощі та інші речі, які постійно перебувають між ними. Тому звичка допомагає формувати здоровий спосіб життя - з самого початку.
Як зробити сімейну вечерю особливо приємною?
Є багато ідей, як зробити сімейну вечерю веселою та красивою для кожного:
- "Кожен їсть те, що може, тільки не людина поруч з ними": Це не обов'язково повинна бути грація - але, звичайно, може. Приємна приказка, коли всі сидять - приємний і простий ритуал.
- Включіть дітей: якщо є час, готувати можуть і діти різного віку - тоді це точно буде смачніше. Пізніше, коли готуєте десерт (включаючи перекуси), ви будете мати їх на боці ...
- Або офіціант: пограйте в ресторан і нехай діти подають їжу - звичайно, з серветкою над рукою!
- Кожен може загадати бажання один раз: один раз на тиждень - це “день їжі бажань”, по черзі є улюблена їжа члена сім’ї.
А що ми там готуємо?
Коли вам вдалося знайти дату спільного прийому їжі, деякі графіки повністю перевантажені, коли справа доходить до покупок для спільної трапези. Приготування їжі разом приємніше, а також корисніше. Довідка доступна від різних постачальників, які доставляють інгредієнти для сімейної трапези та рецепти прямо до вашого дому, наприклад Cooking Magic. Вам все одно доведеться готувати і подрібнювати самостійно - але це також може бути дуже зручним для громади. Варіант також доступний у магазинах деяких міст: там ви можете придбати інгредієнти та рецепти у вигляді упаковки. Дізнайтеся більше та протестуйте різні варіанти; в деяких випадках вони можуть врятувати загальну їжу.
Але: Це можуть бути також прості млинці, спагетті чи ковбаски - головне, щоб усі сиділи разом за столом, розмовляли про день, їли, сміялися ...
Біп, біп, біп - насолоджуйтесь їжею!
Ілюстрація: Ізабель Дінтер
Ще кілька ідей для сімейних кулінарних книг