Їсти в зірковому ресторані, не розбиваючи банк? Це можливо !
Путівник Мішлен здавна вважався еталоном з точки зору кухні для гурманів. Шеф-кухарі найкращих ресторанів світу наполегливо працюють, щоб заробити знамениту зірку, і гурмани часто мають у своєму списку обов’язкові для відвідування заклади. Враховуючи популярність зірок Мішлена, може бути дивно дізнатися, що ви можете скуштувати творіння шеф-кухаря зірки Мішлен менш ніж за 50 доларів, якщо знаєте, куди піти.
Любителі їжі витрачають значну кількість часу на пошук найбільш цікавих та інноваційних меню. Вони в курсі останніх тенденцій, відкриття ресторанів та зірок у галузі. Кулінарні туристи часто готові їхати далеко і чекати довгими чергами, щоб скуштувати якісну їжу. Деякі готові витратити великі гроші на найдорожчі страви у світі, а інші більше зосереджуються на дуже якісних варіантах, залишаючись доступними. Гурмани, які приділяють найбільше уваги своєму бюджету, як правило, не турбуються про атмосферу чи час очікування, а дбають лише про саму їжу.
Незалежно від того, який ви тип гурманів: плануючи наступні гастрономічні канікули, обов’язково перегляньте список 50 найдешевших ресторанів. Цей список, створений Traveloka, об’єднує ресторани з однією та двома зірками і має на меті довести, що якісні страви Мішлен доступні не лише найбагатшим. За їхніми словами, "меню, яке на перший погляд здається жахливо дорогим, насправді приховує доступні варіанти і дозволяє насолоджуватися чудовими стравами за цінами, які можуть собі дозволити навіть мандрівники".
Згідно з їхніми дослідженнями, вісім із десяти найдоступніших за Мішленом ресторанів знаходяться у Східній та Південно-Східній Азії, а деякі меню коштують менше 3 доларів. Найдешевший з них коштує $ 2,20, а надходить від соусного соусу із соєвого соусу Ляо Фан Гонконг із курячого рису та локшини, вуличного продуктового стенду на вулицях Сінгапуру. В Європі найлегший варіант для гаманця можна знайти в Іспанії, між Барселоною та Валенсією, де меню від L’Antic Moli коштує 16,90 доларів. У США найдешевший варіант доступний на Al’s Place у Сан-Франциско за 18 доларів.
Хоча в більшості перерахованих ресторанів є лише одна зірка, двозірковий ресторан Tuju, що знаходиться в Сан-Паулу, також потрапив до шорт-листа за 21,80 доларів США. За словами Травелоки, "якщо поглянути на перспективу, надзвичайно відданий гурман міг би повечеряти в будь-якому з ресторанів за цим списком за ціною 1759 доларів, фактично за таку ж ціну, як разове харчування в найдорожчому в світі ресторані Мішлен, Sublimotion. З Ібіци., де меню коштує $ 1761 ».
Для початку, ось 10 найкращих ресторанів у списку. Для любителів ви можете знайти інші 40 на веб-сайті Traveloka .
Al’s Place, Сан Франциско, Сполучені Штати
Ресторан пропонує регіональну кухню Північної Каліфорнії, яка черпає натхнення з продуктів та морепродуктів району затоки Сан-Франциско.
Розташований між Барселоною та Валенсією, цей затишний заклад пропонує щоденне меню у чудовій обстановці.
Найстаріший шанхайський ресторан у місті з традиційними стравами, такими як смажені річкові креветки.
Згідно з путівником Мішлена, Three Coins - це ресторан, де подають страви кантонської кухні, з деяким тайванським натхненням.
Повсякденний ресторан, де подають обіди в стилі кайсекі (розділені на безліч дрібних страв). Спробуйте їх меню тейшоку з рибою, смаженою на грилі.
Скуштуйте морепродукти вок у цьому кіоску з вуличною їжею в Бангкоку.
Китайський ресторан, що базується в Осаці, пропонує меню з декількох страв.
Хамо, Сеул, Південна Корея
Hamo, що означає "звичайно", пропонує традиційні страви регіону Джинджу.
Ресторан, де подають знамениту гонконгську дим-суму.
В даний час компанія Michelin визнана установою, де подають найдешевші страви у світі. Ви можете скуштувати типові страви Сінгапуру.