Історія дієтичної кар’єри - тільки я
Просто їжте. Якби це було так просто ...

Ви, мабуть, не з тих щасливчиків, які ніколи не мали проблем з їжею чи тілом. Інакше вас не було б тут.
Але ви напевно знаєте таких людей:
- Вони їдять, коли хочуть і що хочуть.
- Їм байдуже про часи, поки це добре.
- Вони займаються спортом лише тоді, коли це весело.
- І вони супроводжують своє тіло через злети та падіння життя прагматичним спокоєм.
Але я став.
І щоб ви зрозуміли, яке це насправді диво, розкажіть щось про мою історію з їжею.
Ви занадто товсті
Народившись у 1979 році в тодішній ГДР, як перше з трьох дітей, я рано згадую відчуття сорому за своє тіло. До п’яти років я регулярно отримував зворотний зв’язок із оточенням: я занадто товстий.
З іншими дітьми нікого не цікавило, тягнуться вони до другого чи третього шматка пирога. Але мене загальмували. Тож я швидко навчився їсти все смачне з сумлінням і таємно.
Моя розширена сім'я боялася, що я виросту непривабливою жінкою. Такого, якого не хоче жоден чоловік. І ви, звичайно, повинні запобігти цьому. Повідомлення, яке мені дійшло, було чітким:
З тобою все не так, як ти. Ви різні. Не можна встигати за худенькими дітками. Не можна залишатися наодинці з їжею. Ви не симпатичні таким, яким є.
І я навіть не мав зайвої ваги. Тільки не спортивний і жилавий.
Їжа як наркотик
У сірих буднях НДР їжа стала втіхою, підтримкою та грою кольорів у моєму житті. Як і слід було очікувати, вплив статевого дозрівання незмірно помножив цю невизначеність. “Браво” чи “Дівчино!” Надало безмежні можливості для ретельного порівняння. І наочно показав, як далеко моє тіло було від високої мірної палиці. Крім того, прокрався страх, що я марно чекав любові до цього тіла.
У якийсь момент страх перетворився на паніку. А що робить у цьому випадку нещасно закоханий підліток? Правильно - потрібна дієта. Мені було, мабуть, близько 12 років, коли я замінив мамині Тонкі швидкі шейки першими кількома стравами. Якщо це вже було нестерпно для зростаючої людини, потрібна була спортивна програма.
Тижнями я ставив собі будильник о 5 ранку, щоб о 6:45 отримати 60 хвилин "Калланетики" перед шкільним автобусом. Коли успіх не здійснився, в цей час було все важче знайти вихід з ліжка ...
Це коливання між дієтами та фізичними вправами - іноді і те, і інше, іноді ні розчарування, ні - проходило через моє життя до моїх середини 20-х років. Я пробував майже все: починаючи з 7-разового режиму, голодування, відсутність солодощів, пропускання їжі до чайних капсул Пу Ер, ваг-ватчерів і, нарешті, низький вміст вуглеводів та чисте харчування, божевіллю не було меж. Те, що зберігалося непохитно і лише рухалося вгору, - це моя вага.
Найяскравіше підтвердження моїх страхів - і тих, що стосуються моєї родини, - що я не міг показати жодного друга у свої двадцять років. Засоби масової інформації повинні були мати рацію - лише якщо ти струнка і красива, тебе можуть любити. Тоді ви чарівні. До цього часу ви продовжуєте незавершене виробництво. У найкращому випадку.
Вагова карусель
З першою власною квартирою та відкриттям, що я люблю їздити на велосипеді як «неспортивний», моя вага знизилася без будь-яких репетиторів. Все ще значно вище “цілі”, не кажучи вже про “мрію”. І навіть у фази без дієти презирство до мого тіла зберігалося - і запої.
Найбільш напружені у фізичному та психічному плані два роки мого життя на борту місійного корабля поставили мене в зону відчутного розладу харчування. Зловживання проносними, дієта з капустяного супу та примусова блювота були відчайдушними спробами подолати стрімко зростаючу вагу. Ганьба зустріти свою сім'ю в аеропорту, як це, зіпсувала всю радість возз'єднання.
Коли я буквально знову мав тверду землю під ногами, більшість цих крайнощів знову заспокоїлись. Змирившись із минулим, місцями відступу та люблячими людьми, я повільно дізнався, що зі мною все гаразд. Перший друг і чоловік довели мені, що коханню не потрібні мірки моделей. І завдяки дієті з низьким вмістом вуглеводів мені вперше вдалося надіти немислимий розмір 36/38.
щасливий кінець?
Жіночий журнал оголосив би цей момент моїм щасливим щасливим кінцем. Знайшов любов, схуднув, хоч і в зворотному порядку, ніж зазвичай вважали за краще. Це все?
Навіть маючи на 30 кілограмів менше, я все одно міг бачити своє тіло в дзеркалі так, як завжди його ненавидів. Не вірячи, я порівняв ярлики розмірів на штанах із відображенням у дзеркалі - і відчув себе зрадженим. Ніхто ніколи не згадував, що тіло розміром 36/38 без одягу все ще було так міг подивитися.
Я критикував кожну складку живота, кожну вм'ятину, кожну частинку прокладки. Тягнув і смикав за мене. І в якийсь момент я міг дійти лише одного висновку: мені доводилося продовжувати худнути.
У поєднанні зі страхом знову набрати всю вагу, це презирство до мого тіла зіпсувало мені кожну вагітність. Я мав честь мати три неускладнені вагітності в одному здоровому тілі. Я зміг залучити до нашого життя трьох чудових, здорових дітей. Моє тіло досягало чудових речей тричі за три роки.
Але найбільше моє занепокоєння полягало в тому, щоб якомога більше не набирати вагу, не виглядати товстим і не мати «ідеального» вагітного живота ...
Заключна дієта
Дуже мало хто сприймає це як дієту, яка спонукала мене під приводом здоров’я: здорове харчування. У пошуках ідеального способу прогодувати сім’ю ми майже повністю вилучили з кухні біле борошно та цукор. (Я спостерігала, скрегочучи зубами, як мій чоловік замінював останню пачку білого борошна на нову.) Кожен перелік інгредієнтів вивчався і насмішкувато відкидався. Все повинно було бути саморобним - або воно ледве було з’їдено.
Але скільки б зусиль я не докладав до цієї концепції життя, щось залишалося постійним: я зневажав своє тіло і хотів його змінити. І я регулярно виходив з-під контролю з солодощами, морозивом, тістечками, печивом чи гранолою - тільки зараз з домашніми.
Зрештою мої пошуки призвели до відкриття інтуїтивного харчування. Відтоді, як я пішов цим шляхом, моє ставлення до їжі змінилося настільки принципово, що це схоже на мрію.
я вільний.
- думки обертаються навколо їжі
- диктатура Терезів про те, як пройде мій день
- тиск на необхідність міняти своє тіло за будь-яку ціну
- неконтрольований примус їсти
- зовнішні правила, що їсти, коли і скільки
- заборонені продукти
- "продовольчий центр"
Побічні ефекти
Крок до інтуїтивного харчування насправді був мотивований лише одним: вилікувати мою порушену харчову поведінку та схуднути дивним чином.
Я не уявляв, які побічні ефекти мав цей процес. Оскільки, на відміну від дієтичних правил, власний організм та його потреби більше не можна ігнорувати. І це призвело до мене
- Орієнтований на самообслуговування
- навчився сприймати своє тіло та його сигнали
- Відкриті та пережиті почуття
- більше не вважав мої нутрощі неважливим сміттям
- став більш впевненим у собі
- жити щасливіше у повсякденному житті
- насолоджуйтесь більшою життєлюбністю
- мав сміливість критично поставити під сумнів старе мислення
- Переглянуті життєві концепції
- вперше поставити цілі
- переслідувати мої пристрасті та таланти
- став оптимістичною людиною
- навчився приймати своє тіло навіть без модельних розмірів
Погляд на останні шість років виявляє, що саме крок до інтуїтивного харчування повністю обігнав моє життя.
Чи я зараз ідеальна вага після жінки? Ні. Навіть якщо вм'ятини і рулони мене інколи турбують - я відмовляюся робити їх знищення своєю життєвою метою.
Я зараз є переважно розслабленою людиною, для якої їжа є лише проблемою, коли у мене бурчить живіт. З мого особистого прориву на тему емоційного харчування, я нарешті став собою.
Немає кружляючих думок про їжу. Жодного бенкету, коли нападає стрес. Не виходьте з-під контролю, якщо я з’їв занадто багато.
Натомість Раффаелоси були в моїй шафі місяцями. І коли я голодний ввечері, я зазвичай хапаю миску мюслі в морозильній камері, незважаючи на морозиво з тіста для печива.
Моя пропозиція
Як медсестра на пенсії, я маю додаткову кваліфікацію дієтолога та тренера з управління стресом. На даний момент я також готуюся стати сертифікованим радником з інтуїтивного харчування з авторами стандартної роботи "Інтуїтивне харчування" Евелін Трибол та Еліс Реш.
Завдяки своїй освіті та досвіду я можу допомогти вам відчути цю неймовірну свободу та розслабленість. Тому що я знаю, скільки енергії блокує це питання, поки воно ще не вирішене.
Тож давайте розпочнемо вашу особисту подорож разом, щоб отримати більше радості від життя, менше стресу та легкого харчування.
- більше суми добових калорій
- ви насолоджуєтесь своїм тілом на повну
- більше, ніж поради щодо дієти та гризли голод
Життя, в якому ти
- Більше не потрібно уникати фестивалів
- визначте, що закінчиться на вашій тарілці
- ви добре почуваєтесь у своїй шкірі
- Насолоджуйтесь рухом
- робіть своєму тілу добро
Перший крок?
Підпишіться на мій бюлетень - адже щотижня ви будете отримувати ексклюзивні поради щодо свого повсякденного життя з більшою життєлюбством, меншим стресом та практичними питаннями інтуїтивного харчування.
Або внесіть спокій у тему емоційного харчування сьогодні - без зусиль. Інтуїтивне харчування стало основою. Але метод, якому я викладаю вас на своєму семінарі, приніс у їжу приголомшливий спокій.
Або поставте свої запитання щодо інтуїтивного харчування на тренінг у прямому ефірі. Ви можете знайти квитки тут.