Італійський салат з рисом, тунцем та авокадо; Шеф-кухар маніяк; Кулінарний блог з рецептами
Влітку нам потрібні якомога простіші рецепти, і ми можемо повною мірою скористатися сезонними смаками. У той же час важливо харчуватися здорово, а в дуже спекотні дні я думаю, що цей чудовий рисовий салат з тунцем та авокадо ідеальний.
Я готував його до вечері з друзями, але також було чудово в запіканці наступного дня в офісі.
Я вибрав, як зазвичай, тон РІО Маре в оливковій олії, тому що воно є нашим улюбленим і завжди таким же хорошим.
інгредієнт
Тунець РІО Чудовий в оливковій олії
300 г попередньо звареного рису
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
- Рис необхідно попередньо відварити і охолодити.
- Перець, помідори та цибулю наріжте невеликими шматочками, а потім змішайте їх з рисом.
- Потім додайте солодку кукурудзу, зелені оливки та каперси.
- Очистіть авокадо, наріжте його кубиками і збризніть великою кількістю лимонного соку, щоб запобігти окисленню. Додайте все в салат і злегка перемішайте.
- Тон - останній, який ми додаємо і злегка перемішуємо, щоб шматочки залишалися цілими.
- Збризніть весь салат оливковою олією і лимонним соком, а зверху ми можемо посипати свіже листя базиліка.
- Його можна заправити сіллю і перцем, але оскільки смак тунця, оливок та каперсів досить насичений, можливо, вам не потрібно буде додавати спеції.
Перш ніж закінчити розповідь про цей рецепт, я повинен відкрити вам секрет. Всякий раз, коли я відчуваю такий салат і взагалі не маю часу, вибираю один із готових до вживання салатів Дуже солона РІО Маре. Паелья і тунець Це мій новий улюблений. Насправді всі вони дуже смачні, і я кажу, що вони можуть успішно стати чудовою альтернативою швидкому та здоровому харчуванню.
Хороший апетит!