Їжа d; 12 місяців вибору їжі та меню
До 12 місяців ваша дитина може зрозуміти від двадцяти до п’ятдесяти слів і, можливо, вже гуляє. Зростаючи, тому йому потрібно багато енергії та поживних речовин, щоб добре рости. Ось як це правильно зробити.
Дитина стає автономною
Після свого першого дня народження ваш малюк стає майже самостійним. Він ходить або повзає на карачках і починає показувати, що хоче їсти самостійно. Його маленька рука хоче повернути все в рот, але він також збирається з нею пограти. Він навіть хоче їсти ложкою, і хоча все ще незграбний, зробить це після кількох спроб. Тож нехай він отримує це задоволення ... але швабра та мітла - твої! А оскільки в цьому віці у нього зазвичай кілька маленьких зубів (див. Статтю про зовнішній вигляд перших молочних зубів), тепер ви можете додати до його тарілки невеликі шматочки їжі, щоб обробити перші різці та моляри.
В загальному, на 1 вашій дитині потрібно 1000 ккал на день або вдвічі менше, ніж дорослій людині. Однак його основною дієтою залишається молоко (500 мл на день), не кажучи вже про молочні продукти (йогурт або сир), оскільки це забезпечує йому більшість тваринних білків, які йому потрібні для хорошого росту. Починаючи з 12 місяців, у вас є вибір між незбираним молоком та молоком для зростання (3-го віку) з високим вмістом заліза та незамінних жирних кислот.
Відкриття нових продуктів
Її травна система стає все більш зрілою і, звичайно, може витримувати продукти, крім молока. Зокрема, ви можете привести його додатковий білок з м’ясом, рибою або круто звареними яйцями. Він також продовжує їсти овочі, фрукти, крупи, хліб, макарони, рисові зерна і навіть може їсти каші.
Ви також можете дати йому мед, газовану воду та деякі солодощі, але завжди у дуже малих кількостях, особливо для шоколаду. З іншого боку, слід уникати підсолоджувачів та альтернативних цукрів.
Як це зробити ?
У віці одного року ваша дитина харчується 4 здоровими та збалансованими стравами на день. Змінюйте страви, які ви пропонуєте йому, щоб він міг відкривати нові смаки та текстури з кожним прийомом їжі та залишатися у чудовій формі.
Що стосується фруктів та овочів, пропонуйте від 200 до 300 г овочів на день та 200 г для фруктів. Злегка перемішайте овочі, обов’язково залишаючи невеликі шматочки, щоб він міг звикнути жувати. Ті, що є сирими (морква, огірки без кісточок, нарізана редька ...), також можна вводити в невеликих кількостях, але переконайтеся, що вони добре промиті і наріжте їх дуже тонкою соломкою. Якщо ви годуєте його паличками, завжди стежте за великими шматками, щоб запобігти задушенню.
М'ясо, риба або яйця повинні бути свіжими, добре приготованими і не перевищувати 30 г/день (1/2 звареного круто яйця). Ви можете, наприклад, вводити, крім яловичини та телятини, баранину, а також, наприклад, лосось або тунець. Нарешті, додайте до їжі 1 чайну ложку рослинної олії (оливкової, соняшникової, ріпакової) або трохи вершкового масла, щоб підкреслити смак та забезпечити необхідний вміст ліпідів.
Приклади щоденних меню
250 мл молока для росту + крупи/скибочки хліба/сухарі + фрукти (свіжі, сік або компот).
- Обід
150 грам овочевого пюре з маслом або олією + 30 грамів м’яса, риби або яйця
100 грам молочних продуктів
Сирі та жувальні фрукти бажано на десерт
250 мл молока або молочних продуктів + хліб/бісквіт/крупи + 100 г сирих фруктів або компоту
100 грам молока + 200 мл пюре або супу + крупи або
100 грам молочних продуктів + овочі + фрукти або
100 грам молочних продуктів + крупи + фрукти.
Хороша вечеря - хороша основа для його сну. Готуйте його, виходячи з того, що ваша дитина вже їла на обід або під час післяобіднього чаю. Наприклад, уникайте давати їм м’ясо, рибу чи яйця, якщо вони вже з’їли їх на обід. Для сприяння сну вибирайте картоплю, рис, манну кашу або навіть дрібні макарони, оскільки ці продукти з високим вмістом повільних вуглеводів дозволяють вашій дитині добре спати.