Їжа для дітей "плачевна" оцінка харчування

Через два роки після офіційного представлення Nutri-Score (логотип, що класифікує продукти від А до Е, переходячи від зеленого до червоного, залежно від їх харчових якостей), все ще присутній лише у 5% продуктів. Під питанням європейське законодавство, яке робить це маркування необов’язковим. І це, хоча 82% споживачів не можуть прочитати складну обов’язкову таблицю аналізу поживності.
Проаналізовано близько тридцяти продуктів
У дослідженні, опублікованому 26 листопада, Французький союз споживачів - Que Choose перевірив близько тридцяти найбільш продаваних промислових продуктів харчування та напоїв від основних торгових марок, призначених для дітей, використовуючи дані Обсерваторії якості харчових продуктів (Oqali). Оцінка поживності, виділена асоціацією споживачів: плачевна ": На відміну від офіційних рекомендацій, занадто багато виробників продовжують насичувати свою продукцію цукру та жирів. Тести поділяються на три категорії продуктів.
Крупи.
Асоціація протестувала 9 брендів. За винятком виключення "Нескік із цільної пшениці" Нестле (оцінка Nutri-Score "B"), улюбленими дитячими сніданками є калорійні бомби. Таким чином, "Chocapic" і "Lion" Нестле і "Coco Pops" Келлога оцінюються "C". Печиво LU-Mondelez Prince, крупи "Frosties" і крупа "Trésor" від Kellogg оцінюються "D". Така ж оцінка, як і вершковий круасан. Остання упаковка: "BN p'tit dèj", яка отримує нутрі-бал "E", еквівалентний вафлям, наповненим цукром.
Закуски.
Випробувано 11 продуктів. Тільки компоти "St Mamet" та "Pom’potes" (єдина марка, виробники якої самостійно вказали Nutri-Score) асоціацією оцінюються як "А". Торти "Lulu l'ourson au chocolat" і "Savane au chocolat" від Brossard отримали оцінку "D", як і печиво "Prince" від Lu-Mondelez, а також батончики "Chocapic" і "Nesquik". Нестле. Долоні харчова катастрофа вручається млинцям, наповненим шоколадом "Whaou", батончикам "Prince", "Dinosaurus" від Lotus та "Pépitos pockitos" з шоколадом від Lu-Mondelez, які отримують "E". "Пепітос особливо калорійний, оскільки цукор і жир становлять дві третини їх ваги", - зазначає асоціація.
Напої
З 10 проаналізованих напоїв лише Vittel (Nestlé) отримав нутрі-бал “A”. На відміну від цього, всі інші напої у зразку виявились погано класифікованими за харчовими показниками через високий вміст цукру. Таким чином класифікуються як "D" "Тропічний фруктовий пагін", "Фруктовий відросток червоних фруктів" від Тейссейр та "Героїчна дитяча малинова касис". Асоціація засуджує "інструменталізацію зображення фруктів на упаковці", зокрема для "Oasis" та "Capri-Sun". "Хоча справжній апельсиновий сік маркується" C ", ці солодкі напої містять лише 12% апельсинового або цитрусового соку і отримують Nutri-Score" E "завдяки додаванню цукру", - зазначає вона.
Петиція про введення обов’язкової оцінки нутрі-балів
Вибір UFC-Que підкреслює, що Nutri-Score дозволяє швидко зрозуміти погану харчову якість продуктів. "Якби його розмістили, батьки виключили б багато цих продуктів", - каже вона. Асоціація нагадує, що майже кожна п’ята дитина страждає ожирінням або надмірною вагою. Ось чому вона пропонує споживачам підписати петицію європейської громадянської ініціативи, розпочату нею в травні, www.pronutriscore.org, щоб змусити європейські органи влади зробити показ нутри-балів обов'язковим у всьому Союзі.
Очікуючи змін у законодавстві, краще якомога більше заборонити дітям ультра-оброблену їжу та надавати перевагу здоровим та/або домашнім сніданкам та закускам.