Їжа для очей лосося з ньоккі та весняними овочами
Як добре було б, якби ми могли зупинити наслідки старіння, але до того часу ми можемо лише трохи їх уповільнити. Здоровий спосіб життя вимагає багато занять спортом та здорового харчування - дві речі, якими в наш час легко нехтувати. Отже, якщо ми все ще не можемо змусити вас відвідувати тренажерний зал, ми можемо допомогти вам харчуватися здорово.
Користувачі контактних лінз повинні враховувати декілька речей, коли мова заходить про здоров’я та комфорт очей, але вони можуть скористатися широким вибором вітамінів та поживних речовин, які можуть захистити їх від наслідків старіння. Незалежно від того, чи намагаєтесь ви попередити симптоми синдрому сухого ока чи інших захворювань очей, ми підготували низку рецептів, які можуть допомогти вам поліпшити стан очей та гостроту зору.
Одними з найважливіших поживних речовин є лютеїн та зеаксантин, вітамін А та жирні кислоти Омега 3. Ці поживні речовини ви можете знайти в продуктах безпосередньо з сусіднього магазину.
інгредієнти:
- Пучок зеленої цибулі
- Пучок моркви
- Велика редька або на 3-4 менші
- 400 г свіжого шпинату
- Оливкова олія
- 800 г лосося (4 × 200 г філе)
- 3 столові ложки гірчиці
- Дієтичний крем на 400 мл
- Сіль і перець
- Лимонний сік
- Ньоккі (свіжі або попередньо приготовлені)
Давайте варити!
- Подрібніть цибулю, моркву та редьку на невеликі шматочки, легко їсти, додайте оливкову олію і залиште на середньому вогні. Додайте листя шпинату, накрийте кришкою і залиште на вогні до готовності. Нарешті додайте свіжий лимонний сік.
- Приготуйте ньоккі відповідно до інструкцій на упаковці, а потім дайте йому трохи висохнути.
- Можна смажити, запікати або готувати на пару лосось з оливковою олією і сіллю.
- Додайте овочі, 400 мл дієтичних вершків і 3 чайні ложки гірчиці.
- Подавати ньоккі з овочевим гарніром та лососем, зі свіжим лимонним соком.