Їжа - хороша їжа підвищує мотивацію співробітників Tribune de Genève

Згідно з нещодавно опублікованим дослідженням, повноцінне харчування підвищує ефективність роботи працівників.

співробітників

Publiziert: 29.09.2016, 15:24

Архіви/Ілюстративне фото, Keystone

Згідно з недавнім дослідженням, кожен третій співробітник стає більш мотивованим після відвідування ресторану. Їжа під час коротких перерв, перед екраном комп'ютера або в дорозі призводить до незбалансованого харчування та прийому їжі занадто швидко, зазначає Швейцарське товариство харчування (SSN), La Poste та кейтерингова компанія SV Group. випуск, випущений у четвер. Це має наслідки не тільки для здоров'я, але і для морального стану працівників на роботі.

Ці три компанії висвітлили нещодавню магістерську дисертацію, яку було проведено на факультеті економічних та соціальних наук Бернського університету щодо використання фірмових ресторанів.

Дієта, що поєднує в собі задоволення та рівновагу, позитивно впливає на ефективність роботи: продуктивність, задоволеність та якість співпраці зростають. Співробітники вважають, що страви, які приймають у ресторанах їх компанії, зміцнюють командний дух і, як наслідок, його послуги.

Мільйон страв

Оцінюючи 8,8 балів з 10, опитані працівники вважають, що мати ресторан для персоналу дуже важливо для компанії. Якість їжі (3,8 з 4) та різноманітна пропозиція (3,5 з 4) також важливі, зазначає робота.

Щоб вибрати між підвищенням зарплати та утриманням персоналу ресторану, дві третини опитаних людей вважають за краще, щоб його обслуговували, а не отримували на 2000 франків більше на рік.

У Швейцарії майже мільйон співробітників щодня харчуються в ресторанах, присвячених персоналу. Опитування, проведене в період з липня по серпень, базувалося на відповідях 2700 людей. Це було здійснено у двох компаніях у Берні та Цюріху, які, відповідно, здійснювали державні та фінансові послуги.