"Їжа як ліки" тестували 1000 людей у Каліфорнійській психомедії
Амбіційне дослідження, що фінансується штатом Каліфорнія, з метою забезпечення щоденних поживних страв хронічно хворим та малозабезпеченим людям, застрахованим Medi-Cal, Каліфорнійська версія програми Medicaid.
Протягом наступних трьох років дослідники з університетів Каліфорнії, Сан-Франциско та Стенфорду оцінять, чи вплине надання здорової дієти та харчування на 1000 людей із застійною серцевою недостатністю або діабетом 2 типу вплине на госпіталізацію та направлення на тривалу допомогу, порівняно з 4000 подібними пацієнтами Medi-Cal, які не мають доступу до цієї програми.
Дослідження буде спиратися на попередні попередні дослідження. Дослідження у Філадельфії заднім числом порівнювало вимоги медичного страхування Medicaid від 65 хронічно хворих пацієнтів, які отримували шість місяців їжі на замовлення з контрольною групою. Пацієнти, які отримували їжу, накопичували приблизно на 12 000 доларів на місяць менше за медичні рахунки.
Ще одне невеличке дослідження, проведене дослідниками з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, проводило дослідження людей з ВІЛ та діабетом 2 типу, які отримували спеціальне харчування протягом півроку. Дослідники виявили, що вони менше страждають від депресії, рідше йдуть на компроміси між дієтою та охороною здоров’я та частіше приймають ліки.
Догляд за ними також був дешевшим: вартість харчування кожного учасника протягом шести місяців становила 1184 долари на людину, що менше половини вартості 2774 доларів на день у каліфорнійській лікарні.
У бідних людей можуть виникнути особливі труднощі при контролі хронічних захворювань, оскільки вони часто їдять недорогу їжу, завантажену цукром і сіллю, і уникають дорогих фруктів та овочів.
"Це полегшує розумове навантаження", - свідчать пацієнти, які скористались такими програмами. "Коли ви почуваєтесь погано, управління харчуванням потрапляє в ваш список", - пояснюють коментатори.
Наприклад, для онкологічних хворих втрата апетиту через побічні ефекти лікування може призвести до недоїдання, що знижує здатність організму боротися з хворобами.
"Іноді короткотерміново жертвують їжею, щоб заплатити за оренду житла, або хворі залишаються без ліків, оскільки вони не можуть собі дозволити решту", - пояснює доктор Санджай Басу, професор. . «Ось вони мимоволі потрапляють до травмпункту. "
Для охоплення Medi-Cal та Medicaid, спеціально приготовані страви повинні вважатися медично необхідними.
"Критичні епідемії сучасності - ожиріння та діабет - пов'язані з дієтою", - сказала доктор Хіларі К. Селігман з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, яка братиме участь у новому дослідженні. «Медична професія, - каже вона, - приймає найдорожчі препарати та процедури, не мигаючи повікою. Але з їжею ви повинні довести, що прийняти вас дешево. "
Для отримання додаткової інформації дивіться посилання нижче.
Психомедіа з джерелом: New York Times.
Всі права захищені.