Їжа, яка бореться зі стресом і тривогою
Стресові або панічні ситуації можуть виникати щодня. Ці умови можуть обернутися серйозними проблемами зі здоров’ям, якщо ви не зможете їх контролювати.
Хороша новина полягає в тому, що ви можете протистояти стресу і тривозі. Правильний вибір їжі може дуже допомогти організму в цьому плані, на думку дієтологів.
Які зміни потрібно внести у свій раціон для боротьби зі стресом і панікою:
Це смачно і міститься в більшості продуктів. Висока кількість цукру може призвести до підвищення рівня адреналіну, що відтворює відчуття нападу паніки. Крім того, надлишок цукру змушує організм витрачати свої енергетичні запаси, саме тому вам стає нудно після вживання занадто великої кількості солодощів.
Дієтолог Еріка Горнунг пропонує замість цього їсти здорові вуглеводи та снідати з високим вмістом білка, щоб підтримувати рівень енергії.
- Вживайте їжу, багату антиоксидантами
Згідно з дослідженням, опублікованим в "Анналах загальної психіатрії", тривожність може бути пов'язана з низьким рівнем антиоксидантів, оскільки вони зменшують запалення та окислювальний стрес - обидва вони впливають на роботу мозку.
Фрукти, включаючи ягоди, горіхи та боби, багаті антиоксидантами.
- Вживайте каву в помірних кількостях
Кофеїн підсилює вас енергією, коли ви втомлюєтесь, але порушує природні ритми організму, ускладнюючи їх регуляцію.
Причина? Це блокує вироблення аденозину, який зазвичай викликає сонливість. Отже, хоча це стимулює вас в даний момент, воно викликає проблеми зі сном. Це також підвищує рівень кортизолу, змушуючи почуватись роздратованим.
- Спробуйте дотримуватися середземноморської дієти
Середземноморська дієта передбачає дієту, багату на овочі, фрукти, горіхи, оливки, рибу і важлива для здоров’я серцево-судинної системи, а також для психічного здоров’я. Більшість цих продуктів містять омега-3 жирні кислоти, які, на думку вчених, зменшують тривожність.
- Підтримує прийом пробіотиків
Недавні дослідження показують, що кишкові мікроорганізми відіграють певну роль у формуванні депресії та тривоги, особливо тому, що бактерії шлунково-кишкової системи передають сигнали центральній нервовій системі. В достатку, шкідливі бактерії можуть порушити природну роботу кишечника і надіслати шкідливі повідомлення в мозок.
Хороші бактерії (такі як Lactobacillus), навпаки, можуть регулювати тривожність і позитивно впливати на мозкову діяльність.
Багато пробіотики доступні у формі таблеток, але ви також можете отримати їх із ферментованих продуктів, таких як йогурт, комбуча або кефір.
- Прийміть вітамін В.
Він регулює ваш обмін речовин, контролює вашу нервову систему і допомагає вам синтезувати майже всі нейромедіатори, які, в свою чергу, впливають на стресові реакції - серотонін покращує ваш настрій, тоді як окситоцин заспокоює вас і стимулює соціальну взаємодію.
Дефіцит В6 може призвести до дратівливості, безсоння та депресії. З іншого боку, дефіцит В5 може спричинити високий кров'яний тиск, що призводить до підвищення рівня стресу.
Вітаміни групи В містяться в цитрусових, цільнозернових продуктах та овочах.