Їжа, яка нас старить

Катерина Бурляєва

Їжа, яка нас старить

Продукти багаті

Їжа, яка нас старить. Незахищене перебування на сонці, недосипання, забруднення повітря або тютюн. Як ми знаємо, певні фактори негативно впливають на організм і прискорюють процеси старіння. Але вони не єдині: дієта також відіграє важливу роль у появі ознак старіння. Їжа, яку ми їмо, може завдати шкоди шкірі. І це може відбуватися кількома способами: зморшки, блідість шкіри, сухість, чорні точки, почервоніння або навіть прищі.

Їжа, яка нас старить

Дієтолог Тамара Прунцева заявила російському тижневику Argoumenty i Fakty, що певні продукти харчування частково відповідають за передчасне старіння шкіри. Сюди входять оброблені харчові продукти, що містять щонайменше п’ять добавок, таких як ароматизатори, консерванти, барвники та загусники.

До цієї категорії належать холодне м’ясо, напівфабрикати, випічка, молочні десерти та соки. "Оброблена їжа може нейтралізувати складні вуглеводи. Вони запобігають надлишку глюкози і, отже, здатні регулювати рівень цукру в крові », - сказала вона.

Які продукти харчування борються зі старінням шкіри?

Дієтолог рекомендує вибирати крупи, хліб, макарони з пшениці та вживати близько 400 грамів фруктів та овочів на день, щоб затримати старіння шкіри. Причина проста: ці продукти, багаті вітаміном В1, відіграють певну роль у регенерації тканин.

Дієтолог Катерина Бурляєва, директор Центру консультування та діагностики здорової та спортивної їжі, склала перелік продуктів, які потрібно їсти для підтримки здоров’я, краси та молодості шкіри. Як повідомляє інформаційне агентство Sputnik, Катерина Бурляєва рекомендує їсти продукти, багаті білком (сир, риба та яйця, м'ясо, яєчний жовток, соя, горіхи), вітаміни та мікроелементи (залізо, мідь, вітамін С, вітамін Е, олії насіння соняшнику, горіхи) або харчові волокна (інжир, курага, яблука, крупи).

Ще одна порада від Тамари Прунцевої: регулярно тренуйтесь і часто зволожуйте, щоб зберегти шкіру молодою.