Їжа, яка замінює м’ясо

білка кожні

М’ясо містить білок, а білок є важливою основою здорового харчування. Але якщо ви хочете відмовитись від м’яса, з’ясуйте, що існує безліч інших продуктів, які так само містять білок.

Ось лише кілька прикладів продуктів, які замінюють м’ясо:

1. Тофу

Тофу містить 7 грамів білка на 100 г. Крім того, тофу простий у приготуванні і може використовуватися в різних стравах.

2. Темпех

Темпе - це суміш сої, яка за смаком нагадує насіннєву суміш. 100 г темпе містить 11 грамів білка. Темпера слід готувати щонайменше 20 хвилин, перш ніж її споживати. Він чудово поєднується з бутербродами.

3. Лінзи

Сочевиця чудова на смак і дуже проста в приготуванні. Сочевиця містить 9 грамів білка на кожні 100 грам. Для готовності сочевиці достатньо 30 хвилин варіння.

4. Кіноа

З 4 г білка на кожні 100 г продукту, лобода також входить до списку здорової їжі, коли ви хочете відмовитися від м’яса. Він може замінити макарони або рис і чудово смакує в супах або салатах. Кіноа готується подібно до рису.

Ось смачний рецепт салату з кіноа

Решту прочитайте на наступній сторінці: 1 2