Їжа, яку ми їмо, містить прихований цукор
Цукор є одним з поживних речовин, без якого клітини не можуть вижити, але при надмірному споживанні можуть виникнути деякі стани, такі як діабет або ожиріння.
Цукор у їжі сприяє проблемам із зубами, ожирінню та діабету, а для зменшення кількості бажано відмовитися від певних ковбас, соусів, солінь, салатів, солодощів чи асортименту хліба.
"Люди, самі того не підозрюючи, віддають перевагу калорійним бомбам, їжі з високим вмістом цукру та жиру, а згодом усвідомлюють, що вони набрали вагу, хоча вони не вживали солодощів, газованих напоїв та фаст-фуду. У соліннях ми можемо знайти до 15% доданого цукру, у соусах 20%, а салямі та печінкова паста містять 2% доданого цукру ", - сказала дієтолог та хвороби обміну речовин Аліна Чербанеску.
Фахівці також заявили, що цукор діє точно як наркотик і може викликати звикання.
"Кількість цукру, яку ми можемо споживати щодня, не повинна перевищувати 6 чайних ложок, але деякі продукти містять багато білого і солодкого порошку, і замість двох чайних ложок ми в кінцевому підсумку споживаємо сім чайних ложок за один прийом їжі. Найкраще прочитати етикетку всіх товарів, які ми купуємо, і ми зможемо точно з’ясувати, що містить кожен товар. Ми повинні знати, що існує зв'язок між споживаним нами цукром та певними хворобами ", - сказала дієтолог та хвороби метаболізму Аліна Чербанеску.