Їжа Nutri-Score присутня лише на 5% продуктів
Згідно з UFC-Que Choisir, маркування харчових продуктів все ще мало використовується при масовому розподілі. Асоціація закликає зробити його обов'язковим в Європейському Союзі.
Ле Фігаро з AFP
Опубліковано 26/11/2019 о 06:28, оновлено 26/11/2019 о 10:57
Через два роки після офіційного запровадження спрощена маркування поживних речовин Nutri-Score присутня лише на 5% продуктів, що продаються в супермаркетах, за оцінками асоціації UFC-Que Choisir, яка просить повернути її на європейському рівні.
"Якби показ Nutri-Score, батьки виключили б багато промислових продуктів харчування, призначених для дітей", - йдеться у заяві UFC, вівторок, 26 листопада. Справді, за даними асоціації, "82% споживачів не встигають прочитати складну таблицю обов'язкового харчового аналізу", або "всупереч офіційним рекомендаціям, занадто багато виробників продовжують насичувати свої продукти цукром і жирами", тоді як Nutri- Оцінка дозволяє "миттю зрозуміти їх погану харчову якість". За даними UFC, щодо каш для дитячих сніданків, "більшість продуктів для сніданку отримують D, такий самий бал, як і вершковий круасан".
Все ще необов’язковий дисплей
"Оскільки майже кожна п'ята дитина страждає ожирінням або надмірною вагою, як ніколи важливо бути повністю прозорими щодо харчового складу продуктів", - запевняє Асоціація, яка "закликає громадську думку бути мобілізованою шляхом підписання європейської громадянської ініціативи петиція www.pronutriscore.org ”. Ця петиція, розпочата в травні кількома європейськими асоціаціями споживачів з проханням до Європейської Комісії зробити Nutri-Score обов'язковою, на сьогодні зібрала близько 80 000 підписів.
Інфантизація споживачів чи реальне поліпшення стану здоров’я для деяких споживачів, які втратили в харчуванні? Ця система маркування вже існує у Франції з осені 2017 року, але на необов’язковій основі, згідно з чинними європейськими нормами, а також у Бельгії та Іспанії, ця система маркування базується на п’яти літерах (A, B, C, D та E) код, від зеленого до червоного, відповідно до харчових якостей їжі. Агропродовольчий гігант Nestlé заявив у червні, що впродовж двох років буде приймати Nutri-Score для всіх своїх продуктів, що продаються в Європі.
Дивіться також - Ці заморожені фрукти та овочі більш забруднені, ніж свіжі продукти