Їжа Прийміть правильні рефлекси після початку навчального року!
Учні початкової та середньої школи щойно повернулися до школи. Після природного розслаблення свят важливо відновити зв’язок зі здоровими харчовими звичками, щоб бути у формі протягом усього року.
Їжа, сон, спорт: поверніться на правильний шлях до початку навчального року
Літо - пора заслужених шкільних канікул, час, коли правила часто ігнорують. Між пізнього ранку, пікніка з бутербродами на пляжі, необмежених аперитивних тортів ввечері, морозива, щоб освіжити день, і спорту суботнього дня, який забутий, - це необережність, яка панує в літній період, і це цілком нормально.
Однак, коли наближається початок навчального року, важливо відновити певну регулярність у способі життя та відновити зв’язок із кращими харчовими звичками. Повага до ритму сну, краща гігієна життя, відновлення регулярних фізичних навантажень та скорочення часу, проведеного перед екраном, допомагають підтримувати дитину в тонусі протягом усього дня, і перш за все, протягом усього навчального року.
Назад до школи: відновлення зв’язку зі здоровими харчовими звичками
Дієтологи говорять про це десятиліттями. Прийняття звичок здорового харчування - найкращий спосіб:
- мати можливість підтримувати темп до кінця навчального року;
- бути в доброму здоров’ї;
- щоб уникнути зайвої ваги.
Але часто це простіше сказати, ніж зробити. Діти молодшого та середнього шкільного віку, які обідають у їдальні, забезпечують харчування, яке відповідає всім рекомендаціям. Студенти отримують користь від збалансованого та різноманітного обіду, який подається у визначений час.
Їжте у визначений час для боротьби із зайвою вагою
Різноманітність та якість їжі очевидно необхідні для того, щоб бути у формі протягом дня та протягом усього навчального року. Однак є ключовий фактор, який часто ігнорують, - регулярність прийому їжі.
Дійсно, багато досліджень, переважно американських, показали, що прийом їжі у визначений час дозволяє організму краще підтримувати періоди голодування між кожним прийомом їжі, а отже, уникати рефлексу зберігання останніми.
Обід, який подається за регулярним графіком в рамках колективного харчування, таким чином зменшує явище зайвої ваги у дітей та підлітків.
Збалансований обід (і джерело задоволення!) У шкільному харчуванні
У наш час страви, що подаються в школах, не мають нічого спільного з тим, що подавались у минулому. Сьогодні кожен з них зараз розроблений експертами з дієтології та дієтології, щоб гарантувати різноманітний, збалансований сніданок, який покриває потреби студента в повільних цукрах, вуглеводах та інших вітамінах.
Ці експерти-дієтологи також беруть до уваги кольори, смаки та текстури. Оскільки обід, який залишається на тарілці, настільки ж збалансованим, він нічого не приносить ні дитині, ні підлітку.
Окрім бездоганних харчових якостей, обід у приміщенні громадського харчування повинен бути джерелом насолоди завдяки своїм запахам, смаку та різноманітності.
Сніданок: їжа для початку
Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня, оскільки він повинен:
- забезпечити достатньо енергії, щоб уникнути втоми та тяги до перекусів, яка супроводжує їх наприкінці ранку;
- покривають чверть енергетичних потреб організму, яка також зростає.
Щоб добре розпочати день, рекомендується вживати зерновий продукт (крупи, хліб з непросіяного борошна тощо), молочний продукт (молоко, йогурт тощо), шматочок фрукта (свіжий, фруктовий сік тощо) та напій.
4 години та вечеря
Перекуси - це погана чи хороша звичка? Для зростаючих дітей ніщо не заважає приймати "4 години", якщо це залишається легким перекусом і без надмірної кількості цукру швидко.
Що стосується вечері, вона також повинна бути збалансованою, але не надто калорійною. Вибирайте овочі, суп, крохмалисті продукти (сочевиця, картопля тощо) або навіть фрукти. Однак уникайте м’яса, ваша дитина вже вжила достатньо білка до обіду! Закон накладає на громади сувору вагу щодо білків.