Їжа, щоб уникати смета
Хочете схуднути? Не кидайтесь на першу дієту, яка може похвалитися дивовижним таненням жиру! Ось продуктів, яких слід уникати, а також тих, які схильні швидко і якісно схуднути.
Банан або багет !
Не потрібно позбавляти себе фруктів та овочів, коли ви хочете схуднути, навпаки. Майте на увазі, що деякі мають велике глікемічне навантаження, наприклад, такі сухофрукти, як інжир, фініки та чорнослив, а також такі фрукти, як виноград, банани та вишня. Але майте на увазі, що банан середнього розміру еквівалентний глікемічному навантаженню лише 30 г багета. Крім того, банан буде поживнішим за хліб, тому віддайте йому перевагу, навіть якщо це солодкий фрукт.
Не надто багато м’яса
Жирна риба "забезпечує незамінні жирні кислоти, і тому одна-дві порції на тиждень можуть бути корисними, навіть якщо хтось хоче схуднути". Що стосується м'яса, немає протипоказань споживати його навіть на дієті. Але обмежити.
Ми уникаємо спеціальних «дієтичних» страв
Найпростіший вихід, коли ви хочете схуднути - це звернутися до «дієтичних» готових страв. Але конкретно для деяких людей це працює, оскільки порції контролюються, ми не заправляємо і закуски менше.
Але загалом, якщо ви хочете вживати такий тип страв, вам повинен супроводжувати дієтолог.
Ми гальмуємо на макаронах
Що можна сказати про хліб та крупи у всьому цьому? Це все питання кількості, нагадує Енн Гільйо. "Коли ми споживаємо багет 400 г на день, його потрібно буде зменшувати під час дієти та після, щоб не набирати вагу. Для хліба, наприклад, ми можемо обмежитися 60 г на один прийом їжі", - говорить фахівець.
А в іншому? Рафіновані крупи, такі як тісто та рис, потрібно буде обмежити, оскільки вони мають високий глікемічний індекс і сприятимуть зберіганню. Картопля, який не є овочем, а крохмалем, особливо поганий і обмежений під час дієти.
То що робити? Ми віддамо перевагу цільним зернам, таким як пшоно, ячмінь та спельта, які мають кращу харчову цінність та нижчий глікемічний індекс. Крім того, серед крохмалистих продуктів ми повинні думати про бобові культури. Їм дозволяється під час дієти завдяки низькому глікемічному індексу.
Їжа з високим ГІ заборонена
Піца, чіпси, солодощі, фаст-фуд ... Ми уникатимемо всіх продуктів з високим глікемічним індексом, які поєднуватимуть цукор і жири, а також сприятимуть зберіганню і, отже, матимуть негативний ефект при схудненні.
Тримайтеся подалі від рисового пудингу, десертних вершків, шоколадного хліба та інших смаколиків.
Видаляємо соду
Соду слід виключати, але не тільки під час дієти, адже фруктоза, що міститься в соді, шкідлива для печінки кожного. Що стосується алкоголю, дієтолог залишається чітким: алкогольні напої слід вживати в помірних кількостях, і ми віддамо перевагу злегка солодким, таким як червоне вино, особливо на дієті ".
Що стосується фруктових соків та солодких напоїв, таких як кава, їх слід обмежити, оскільки цукор, навіть присутній у природі, сприятиме збереженню, і це не допоможе схуднути.
Швидше солодкий чи солоний ?
Справа не в тому, щоб вирізати сіль, бо організм потребує натрію. З іншого боку, ми подбаємо про те, щоб обмежити занадто солону їжу, таку як холодне м’ясо, оливки, чіпси, солоні сири, промислові страви тощо. оскільки надмірна кількість солі сприятиме затримці води. Тож ми їмо солодке ?
Що стосується цукру, ми зберігаємо їжу задоволенням, але в розумних кількостях. Занадто велика кількість цукру сприятиме збереженню та матиме непродуктивний результат, коли ви хочете схуднути.
Нарешті, краще збалансувати солодке та солоне.
Зупиняємо цукати
А як щодо цукатів? Цукати не рекомендуються під час дієти через їх високий вміст цукру та дуже високий глікемічний індекс. Справжні вороги за лінію! Ось чому ми класифікуємо їх серед солодощів.
Ви повинні знати, що цукати - це фрукти, вода яких замінена цукром, щоб забезпечити їх збереження. Вони повністю позбавлені вітамінів і мінералів, які природно містяться в фруктах, через їх перетворення, що вимагає декількох нагрівань.
Пам'ятайте, що 100 г цукатів містять 94 г вуглеводів, а 50 г цукатів - приблизно 200 ккал.
Ми прощаємось з морозивом
З поверненням гарної погоди ми швидко знайдемо морозиво для післяобіднього чаю. Але морозиво дуже калорійне, кулькове полуничне морозиво еквівалентно 170 калоріям, що еквівалентно 3-4 грудкам цукру.
Щоб знати, чи ми їмо кулькою морозива для задоволення, потрібно буде обмежити інші солодкі продукти протягом дня. Ця порада діє, якщо ви хочете схуднути, але також якщо ви хочете уникнути її набору.