Їжа та напої, які можна їсти за один і той же прийом Evenimentul Zilei
Автор: АдамПопеску/Дата публікації: 30-06-2008 03:06
Їжте авокадо з помідорами та шпинат з апельсинами, але уникайте вживання алкоголю, змішаного з енергетичними соками.
Шпинат, який їдять з продуктами, багатими на вітамін С, допомагає організму засвоювати більше заліза, стверджують дієтологи, цитовані CNN.
Вони також дають вам інші причини, чому добре поєднувати ряд продуктів, але також показують ризики приєднання до інших продуктів.
М'ясо на грилі з брюссельською капустою
Їжте авокадо та помідори в один і той же прийом їжі. Помідори містять антиоксиданти, які називаються лікопіном, а жири авокадо допомагають організму засвоювати лікопін краще. "Якщо ви їсте стейк і овочі одночасно, це сприятиме викиду антиоксидантів з овочів. Однак невелика кількість ненасичених жирів є найкращим вибором », - пояснює Стівен Дж. Шварц, професор з питань харчування в Університеті штату Огайо, Коламбус.
Додайте трохи оливкової олії над шпинатом або іншими темно-зеленими овочами, щоб виділити антиоксиданти, які можуть захистити вас від втрати зору через старіння.
Ще одне рекомендоване поєднання продуктів - шпинат з апельсинами. Шпинат містить багато заліза, але організм не засвоїть його належним чином, якщо їсти його окремо. Рішення полягає в тому, щоб у вашому раціоні був вітамін С, який ви можете взяти з апельсина середнього розміру або з червоного перцю. Ліз А. Епплгейт, Каліфорнійський університет, перетворює залізо із шпинату у форму, яку організм легше засвоює.
Рекомендація також стосується інших продуктів, багатих залізом, таких як брокколі або тофу.
М’ясо на грилі добре їсти з брюссельською капустою. Деякі дослідження показали, що брюссельська капуста, брокколі або цвітна капуста можуть очистити організм від канцерогенів, які утворюються під час приготування м’яса.
Однак це не означає, що ви можете довго готувати стейк при високій температурі. "Найкраще готувати м’ясо при низькій температурі. Якщо стейк згорів, видаліть ці шматки », - радить Крістін Е. Андерсон з Школи громадського здоров’я та раку Центру університету Міннесоти.
Не змішуйте каву зі злаками
Не змішуйте алкоголь з енергетичними напоями. В іншому випадку у вас можуть виникнути серцебиття або проблеми з диханням. У важких випадках ця комбінація може спричинити інфаркт або інсульт, каже Роджер А. Клеменс з фармацевтичної школи Університету Південної Каліфорнії в Лос-Анджелесі. Суміш стимуляторів, таких як кофеїн, який міститься у багатьох енергетичних напоях, з алкоголем загрожує центральній нервовій системі та серцю.
Не можна також вживати алкоголь разом з дієтичними газованими напоями, оскільки ви ризикуєте швидше напитися. Альтернативою буде з’їсти щось перед вживанням цих напоїв.
Кава та сніданки не повинні вживатися одночасно. Кава перешкоджає засвоєнню організмом заліза із злаків, збагачених цими мінералами. Чорний чай має такий же ефект. Зменшує поглинання заліза на 94%, а гарячого шоколаду - на 71%.
Наші рекомендації
Представлені ситуації також належать до категорії прострочених дозволів на використання автомобілів. Отже, акти яких ...
"Учасники Форуму політичного діалогу в Лівії домовились про організацію національних виборів