Їжа та напої Ruhrlandklinik
Готуємо самі!
На нашій кухні команда кухні під керівництвом шеф-кухаря Томаса Сунера дбає про фізичне благополуччя наших пацієнтів. Наші страви різноманітні, збалансовані і настільки ж смачні, як і засвоювані.
Ми надаємо особливого значення свіжим продуктам та продуктам харчування з регіону. Ми виробляємо свіжі страви для наших пацієнтів щодня.
Наша кулінарна пропозиція включає два цілодобових меню, вегетаріанське/корисне меню зі свіжомеленого зерна та свіжих овочів та легке цільне меню. Звичайно, ви також можете вибрати між окремими компонентами їжі. Ми також враховуємо дієтичні потреби з релігійних чи етичних міркувань. Їжа, призначена лікарем, така як спеціальні дієти, страви для зменшення алергії або їжа, щойно готуються індивідуально.
На кухні ми несемо велику відповідальність за безпеку пацієнтів, саме тому ми виробляємо свої страви відповідно до рекомендацій “належної гігієнічної практики”, а також встановили систему гігієни HACCP.
Якщо у вас є які-небудь питання щодо їжі, будь ласка, зв’яжіться з нашими помічниками команди або нашими дієтологами.
Ви також можете відвідати нашу їдальню!
У їдальні на першому поверсі підвалу головної будівлі готують холодні та теплі напої та випічку. Також є торговий кіоск з газетами, журналами, кондитерськими виробами та туалетно-косметичними засобами.
Контактна особа
Томас Сунер
Час роботи кафе:
З понеділка по п'ятницю:
8:00 - 18:00
Субота, неділя та святкові дні:
10.15 - 18.00