Їжа та напої в Дубаї - найсмачніші страви та ресторани!

Дубай - це плавильний котел культур. Через це їжа в Дубаї одна Суміш різних кухонь цей світ. Від азіатських (особливо тайська кухня дуже популярна) до типових американських барбекю, традиційних страв та міжнародних страв, у Дубаї є майже все, що душа забажає. Однак є великі відмінності щодо якості та ціни. У цій статті я хочу показати вам, де ви можете його отримати за дійсно розумними цінами смачно поїсти в Дубаї може.

Ціни на їжу в Дубаї

Ціни на їжу дуже різняться. Найважливішими факторами є стандарт і тип ресторану, а також місце розташування. Хоча ви можете з’їсти пакістанців на вулиці за 4 євро, в торговому центрі Dubai Mall вам потрібно близько 15-20 євро на середню страву. Елітні ресторани зазвичай починаються з 40 євро. Я пояснюю більше про ціни в різних категоріях.

Типова арабська їжа в Дубаї

Арабська кухня - це досить легка кухня, що поєднує страви Сирії, Лівану, Йорданії, Єгипту та Палестини. Такі спеції, як шафран, кориця, кардамон, кунжут або лайм додавали йому неповторної нотки. Нижче наведені типові страви, які слід спробувати:

Хумус: нут в пюре з оливковою олією, лимонним соком, сіллю та східними спеціями (вегетаріанський)
Фалафель: смажені кульки з квасолі/нуту (вегетаріанські)
Фатуш: Ліванський салат із смаженою фритюрою (вегетаріанська)
Шаурма: Коржі з м’ясом, маринованими овочами/грилем та спеціальними соусами (наприклад, тахін, кунжутна паста). Традиційна шаурма готується з баранини, але вона також готується з куркою або яловичиною. Завдяки безлічі спецій та соусів ця страва є справжнім вибуховим смаком і, на мій погляд, кращим шашликом. Це коштує в еквіваленті близько 5 євро, залежно від місця розташування закусочної.
Основні курси - це різні варіації Баранина, яловичина, курка, а також риба популярний. В основному це на грилі. Свинина вважається нечистою в мусульманських країнах і її немає в меню.
Майже завжди є гарніри Рис, коржі або салат.
Крім загальновідомого Дати часто використовуються як десерт солодка випічка подається з медом, горіхами або кремами, схожими на пудинг.

На жаль, у Дубаї залишилося дуже мало ресторанів з традиційною арабською кухнею. Ви дійсно повинні шукати це явно, щоб знайти. У туристичних точках навряд чи їх більше існує. У більшості випадків ви можете знайти арабську їжу в невеликих закусках на бічних вулицях трохи далі від визначних пам'яток. Важливо, щоб вас не відлякували досить непомітні, часом справді дешеві фасади. Їжа майже завжди відмінна! Є також кілька розкішних ресторанів, які включають елементи арабської кухні в інтернаціональну кухню.

До речі, у звичайних і маленьких ресторанах люди їдять правою рукою без столових приборів, оскільки ліва рука вважається нечистою.

безумовно найкраща арабська їжа ми не отримали його безпосередньо в Дубаї, а в прикордонному місті Дібба (Емірат Фуджейра) на нашому гірському турі в Омані. Ліванський ресторан "Аль-Джазіра Манді“Подавали нам курку на грилі з шафрановим рисом та родзинками. Їжа була неймовірно соковитою та смачною, рис зовсім не був сухим. Також особливим є те, що ви традиційно сидите на килимі на підлозі і їсте пальцями, як описано. За словами нашого путівника, це с Надзвичайно популярний серед місцевих жителів Ресторан, який завжди заповнений. Ми отримали лише одне місце, оскільки ми були там о 15:00.

Завантажуючи картку, ви приймаєте політику конфіденційності Google.
Вивчайте більше