Їжа та обстеження мозок жадібний! Харчування Еффінова
Опубліковано: 01.07.2019 16:29:10
Категорії: Здорове харчування
Під час іспитів необхідно добре спати, але також добре харчуватися. Витрата часу на їжу є надзвичайно важливою, і вона повинна залишатися моментом розслаблення.
Які продукти слід вибрати? Як організувати харчування? ось кілька порад.
> Золоте правило: дотримуйтесь різноманітного та збалансованого харчування
Наближаються іспити, вони часто приходять зі зміною темпу та стресом, яким важко управляти. Незважаючи на ці потрясіння, важливо збалансовано харчуватися та не пропускати жодної трапези !
Дійсно, енергетичні потреби важливі, і якщо вони не забезпечені, організм менш ефективний. Слід дотримуватися еталону 3-разового харчування та, можливо, перекусу.
Вранці дефіцит споживання енергії спричиняє порушення розумової діяльності, швидкості реакції та здатності підтримувати увагу.
> Фокусуйте на ідеальному сніданку, щоб оптимізувати ваші інтелектуальні та фізичні показники !
Основна роль сніданку - швидко переночити ніч, і це дозволяє заправлятись. Згідно з кількома дослідженнями, існує позитивний зв'язок між споживанням сніданку та когнітивними показниками: концентрація уваги та запам'ятовування за допомогою декількох механізмів. Тому регулярне вживання сніданку пов'язане з кращими інтелектуальними показниками, але воно має бути розумно складеним.
Ідеальний склад сніданку для підвищення концентрації уваги !
Сніданок повинен забезпечувати близько 25% від загального споживання енергії за день. Деякі поживні речовини мають дуже специфічну роль, щоб уникнути удару насоса вранці.
Для цього він повинен містити:
- Джерело тваринного білка: білки (включаючи амінокислоти, такі як тирозин, які ви знайдете в харчові добавки для енергії та бадьорості ).
- Зерновий продукт: Глюкоза є єдиним джерелом енергії для мозку, тому важливо мати джерело вуглеводів під час сніданку.
Надавайте перевагу повноцінним формам з низьким глікемічним індексом, що забезпечують складні вуглеводи та клітковину. Ці елементи посилюють відчуття ситості до обіду і допомагають запобігти ранковій гіпоглікемії, яка впливає на увагу.
- Сирі фрукти: фрукти - цікаві джерела клітковини, мінералів та вітамінів. Сирі фрукти є основним джерелом вітаміну С, який сприяє нормальній роботі нервової системи (Найбагатші: ківі, апельсин, грейпфрут, манго)
- Напій: Після нічного водного голодування важливо розбити його та регідратати організм від сніданку.
- Омега 3 : незамінні жирні кислоти! Мозок - це орган, багатий на ліпіди, зокрема, на омега-3, вони мають важливе значення для забезпечення хорошої роботи мозку. Омега-3 містяться в ріпаковій олії, горіхах та жирній рибі.
> Приклад сніданку:
- 2 скибочки цільнозернового хліба
- 1 варене яйце
- 1 скибочка шинки
- 1 жменька волоських горіхів
- 1 ківі або 1 апельсин
- Зелений чай
> Не забудьте розумну закуску на випадок голоду !
На іспиті сплануйте сушені (абрикоси, інжир, виноград, чорнослив тощо) або свіжі (яблуко, банан та ін.) Фрукти, які слід вживати на випадок втоми, оскільки вони швидко забезпечать ваш мозок вуглеводами.
Інші: темний шоколад із 70% какао та олійними фруктами: горіхи, фундук, мигдаль ... Вони матимуть перевагу зменшити ваш голод. !