Їжа та рослини корисні для крові
Для отримання доброякісної крові важливо здорове харчування, достатнє споживання фруктів, овочів, цільного зерна та знежиреного молока.
Здоров’я крові значною мірою залежить від стану печінки та нирок, органів, де накопичується багато токсинів. Тому бажано уникати продуктів, що містять токсини, такі як харчові добавки. Збалансована дієта, багата вітамінами та мінералами, допомагає запобігти окисленню клітин, що спричиняє захворювання та передчасне старіння.
"Системі крові може допомогти здорове харчування, правильне зволоження, усунення стресових факторів, відпочинок, спорт, забезпечення способу життя, адаптованого до умов, в яких ми живемо. Спорт, рух стимулює вироблення клітин крові в кістковому мозку та всмоктування заліза в кишечнику. Вправи допомагають збільшити вироблення еритроцитів ", - говорить алерголог Рареш Сіму.
Вітамін С стимулює засвоєння заліза
Незамінний мінерал для організму, залізо необхідне, серед іншого, для гемоглобіну, для багатьох ферментативних реакцій, для нормального функціонування когнітивних процесів, а також для протиінфекційної імунної відповіді.
Існує 2 форми заліза: гемінова, тобто з тваринних джерел (м’ясо, яєчний жовток), та негемінова, представлена рослинними джерелами (крупи, сочевиця, дріжджі, соя, мигдаль, шпинат).
Краще засвоюється тваринне залізо (25-30%), ніж рослинне (3-8%). Всмоктування заліза стимулюється вітаміном С, тоді як клітковина, кава та чорний чай можуть уповільнити його засвоєння.
Потрібне залізо, залежно від віку
ВІК Щоденна доза
0-6 місяців 0,27 мг
7-12 місяців 11 мг
1-3 роки 7 мг
4-8 років 10 мг
9-13 років (хлопчики) 8 мг
9-13 років (дівчатка) 8 мг
14-18 років (хлопчики) 11 мг
14-18 років (дівчатка) 15 мг
19-50 років (чоловіки) 8 мг
19-50 років (жінки) 18 мг
Понад 50 років (чоловіки) 8 мг
Понад 50 років (жінки) 8 мг
Вагітним 27 мг
Жінки, що годують груддю 9 мг
Буряк, союзник у профілактиці лейкемії
Багатий вітамінами (А, В1, В2), флавоноїдами та клітковиною, буряк слід якомога частіше включати в раціон. Високий вміст антиоксидантів рекомендує його для запобігання лейкемії та виведення токсинів. У терапевтичних цілях щодня споживається якомога довше 150 г буряка (сік, салати).
Хлорофіл, "зелена кров"
Пігмент, який надає зелений колір багатьом рослинам, хлорофіл вважається «кров’ю рослин». Насправді хлорофіл і кров мають багато спільних елементів, включаючи мінерали, ферменти та антиоксиданти.
Хлорофіл можна отримати з таких зелених рослин, як леурда, листя селери або кульбаби, шпинат, кропива, петрушка або зелена цибуля.
Додайте в блендер 200 мл звичайної води і 10 добре вимитих листя кульбаби, перемішуйте протягом 1 хвилини, а потім негайно споживайте. Щодня можна вживати 200 мл такого соку.
Леурда запобігає тромбозу
Рослина, що має важливу депарафінуючу, гіпотензивну та антиглікемічну дію, леурда показана для очищення організму від токсинів. Листя споживають відразу після появи сходів і до періоду цвітіння рослини, після чого вони стають токсичними, а цибулину (корінь), яку збирають лише восени.
Леурда - це засіб з благотворною дією проти тромбозів, ефективний при запаленні вен та варикозному розширенні вен. Тримісячне лікування проводиться з настоянкою лейра, під час якої приймають по одній ложці 4 рази на день.
ІНФОРМАЦІЯ: Сирий часник - джерело сірки, необхідного мінералу, який допомагає організму виводити токсини. Часник також запобігає утворенню тромбів і бляшок атероми.
Кропива, ліки від анемії
Люди, що страждають анемією, можуть спробувати ліки від соку кропиви. Рослина містить залізо, вітамін С та хлорофіл та стимулює вироблення еритроцитів, лейкоцитів та тромбоцитів. Рекомендується молода рослина, зібрана ранньою весною, коли вона має розмір не більше 5 см.
«Кропиву можна вживати у різних формах: сік, чай, суп, пюре, рисова їжа, заправка для салатів тощо. Ви також можете споживати порошок із висушеної, а потім розмеленої рослини. Приймайте по одній чайній ложці 3 рази на день, у невеликій кількості води ", рекомендує лікар Рареш Сіму.
Доктор Рареш Сіму, фахівець з клінічної імунології та алергології, Центр здоров'я та життя Armonia, Бухарест
Пилок, прополіс, маточне молочко, мед та бджолина отрута вводяться для профілактики та лікування захворювань крові тощо. Що стосується здоров’я крові, вони допомагають при анемії, збільшують розмір судин, знижують кров’яний тиск і допомагають нормально функціонувати серце.
Пилок є чистим рослинним джерелом вітаміну В12, як і пасовища. Асоціація пилку та маточного молочка має еритропоетичну дію - утворення образних елементів крові. Вилікувати можна за допомогою сирої пилку, 20 г на день, перед їжею, навесні та восени.