Їжа та схуднення - Об’ємні показники - Харчування - Побутові послуги Баварія
Зателефонуйте нам - ми раді бути поруч з вами:
На сайті
Швидко та легко знайдіть дорогу до найближчого консультаційного центру.
зустрічі
Запишіться особисто в один із наших консультаційних центрів або скористайтеся нашою послугою зворотного дзвінка:
Увійдіть
Введіть своє ім'я користувача та пароль:
харчування
03.02.2016
Їжте і худніть - об’ємність
Їсти і худнути одночасно - це звучить заманливо, але це можливо з дієтою «Волюметрик». Дієта заснована на вживанні продуктів, які є об’ємними, але низькокалорійними.
Особливо рекомендуються фрукти та овочі, оскільки вони мають високий вміст води. Цільнозернові продукти також використовуються, оскільки вони забезпечують клітковину, що підвищує відчуття ситості. Також рекомендуються супи та багаті водою рагу.
Так зване значення об’ємності показує, чи підходить їжа для схуднення. Розраховується з кілокалорій, які містять продукти харчування на грам. Відповідні продукти Volumetrics рідко містять більше 1,25 ккал на грам. Прикладами цього є йогурт, виготовлений з знежиреного молока, яке містить 34 ккал/100 г, або свіжі фрукти, такі як полуниця, 32 ккал/100 г.
Такі продукти, як молочний шоколад (531 ккал/100 г) або картопляні чіпси (539 ккал/100 г), будуть пастками. Важлива також загальна енергетична щільність їжі. Додаткові овочі «знежирюють» начинку готової піци.
(Джерело: Таблиця калорійності великих поживних речовин GU 2010/2011)
У Volumetrics сніданок - це основа дня. Склянку водопровідної води слід випити натщесерце вранці, оскільки це наповнює шлунок без калорій, а також збільшує витрати енергії. Крім того, слід випити півлітра рідини і також з’їсти шматочок фрукта. Обід в ідеалі повинен бути найбільшим прийомом їжі і в ідеалі включати суп чи салат. Десерт також добре, якщо це страва з кварків, яка не надто солодка, або фруктовий салат.
10 правил волюметики
1. Відчуй голод!
2. Пийте досить!
3. Знайдіть час для їжі!
4. Вибирайте лише найкраще!
5. Остерігайтеся пасток енергетичної щільності!
6. Хом'як об'ємних зірок!
7. Почніть день повноцінним та збалансованим!
8. Вечеряйте, як роялті на обід!
9. Дайте жирові та цукрові бомби холодному плечу!
10. Не лягайте спати на повний живіт!
Важливо, щоб не було заборонених продуктів і щоб ви час від часу пригощали своє тіло висококалорійною їжею. Однак вам слід їсти повноцінно продукти, які містять мало калорій, але є об’ємними.
При детальному розгляді правила об’ємності містять 10 правил здорового харчування знову. Отже, Волюметрику можна пропонувати як дієту, а також як постійне харчування.
Простий рецепт вечора:
Фрикаделька з червоного окуня з цикорієм
інгредієнти для 4 осіб:
700 грам філе краснопірки, 2 яйця, 1 велика цибулина, петрушка, сіль, чорний перець, 2 лимони, оливкова олія, 3 салати з цикорію, 1 ст. Ложка солодкої гірчиці
І ось як це робиться:
Помийте філе риби, обсушіть, наріжте невеликими шматочками і подрібніть в блендері. Приправте рибну суміш яйцями, подрібненою цибулею та петрушкою, ½ чайної ложки солі, перцю та соку одного лимона. Сформуйте 8 котлет і обсмажте на 2 столових ложках олії близько 10 хвилин.
Цикорій промити, нарізати соломкою і змішати з соком половини секунди лимона, гірчицею, сіллю і 3 столовими ложками олії. Подавати готові котлети з листям салату та лимоном.