Їжі, якої слід уникати - дієта Candida
Загалом, коли у вас кандидоз, продуктів, яких слід уникати, є:

Їжа з високим вмістом цукру: рафінований цукор (білий цукор, коричневий цукор), цукерки, шоколад, фруктові соки та газовані напої, випічка, тістечка, печиво, випічка, мед, кленовий сироп, сироп агави, природні цукри (стевія, кокосовий цукор та ін.).
Рафіновані продукти, що підвищують глікемічний індекс: білий хліб, білий рис, рисові коржі, рисове молоко.
Продукти, у виробництві яких використовуються дріжджі або ферментовані продукти: хліб, виготовлений на дріжджах, а не на заквасці, промислове тісто для піци чи пирогів, сири, ферментовані або солодові продукти та напої (гриби, тофус, пиво, вино, сидр, віскі).
Харчові добавки з дріжджів (полівітаміни, вітамін B, дріжджі, збагачені селеном, дріжджові пластівці), багаті мальтодекстринами (хімічний цукор, концентрований на 80% (гідроліз крохмалю пшениці, рису, кукурудзи, картопляного крохмалю), або містять продукти хімікати (консерванти, барвники, та ін.), пестициди, алкоголь.
Продукти, що порушують баланс флори або стінок кишечника: Червоне м’ясо та риба, що не вирощується в органічному господарстві (замочена в антибіотиках), усі продукти, що викликають непереносимість або алергію (молочні продукти, клейковина або інші продукти, виявлені в результаті тестів).
Молочні десерти з високим вмістом цукру.
Плоди з високим глікемічним індексом, такі як сухофрукти, банани, дині, ананаси, манго та виноград - також продукти, яких слід уникати.