Їжі, якої слід уникати у разі алергії на кукурудзу - Щодня, коли у вас є діти-алергіки абоабо

Продукти, яких слід уникати при алергії на кукурудзу

Кукурудзяна їжа:

  • качани кукурудзи
  • попкорн = попкорн
  • кукурудзяні пластівці = кукурудзяні пластівці (дуже велика кількість каш для сніданку містить кукурудзу).
  • кукурудзяна крупа = полента
  • коржі = кукурудзяні чіпси
  • роздуті закуски майже всі виготовляються з кукурудзяної муки

Інгредієнти на основі кукурудзи:

  • Кукурудзяне борошно та крохмаль = кукурудзяне борошно

Добавки, які можуть бути отримані з кукурудзи:

Продукт

Використовуйте

крохмаль (з кукурудзи), модифікований крохмаль
= E1404 - 1451

Підставка та розчинник для добавок та синтетичних ароматизаторів

Гліцерилтріацетат = E1518

Ароматизатори часто містять декстрозу, декстрин або мальтодекстрин ...

  • Більшість майонезів, кетчупів та варених соусів містять похідні кукурудзи;
  • є мальтодекстрини та/або (кукурудзяний) крохмаль у ВСІХ молоках першого та другого віку;
  • «6-зернові» або «багатозерні» сухарі містять серед зерен кукурудзу;
  • глюкозний сироп (або глюкозо-фруктоза) широко використовується у фруктових десертах, фруктах у сиропі, тортах, цукерках, сухарях.
  • Декстроза широко використовується у відділі шинки та ковбас.

Моя дочка реагує на невеликі дози кукурудзяного крохмалю (в даному випадку це було 2 або 3 маленькі цукерки.); якщо вона хвора, у неї температура і блювота, вона реагуватиме на мальтит і сорбіт, що використовуються для підсолоджування сиропу долі.

Він не реагує ні на кукурудзяну декстрозу, що міститься в з’їденому зрідка шматочку шинки, ні на глюкозо-фруктозний сироп, який зрідка вживають у печивах або компотах.

Декстрозу, крохмаль, глюкозу тощо можна також отримати з пшениці, ми також знаходимо крохмаль із картоплі, тапіоки тощо.

уникати

КУРИНЯ, КАРТОПЕЛЬ І ОВОЧІ: КОРЗИНА.

Ось низка рецептів, які я готувала, коли мої близнюки були немовлятами. Матеріал: комбінований пароплав і.

ВАФЛИ БЕЗ МОЛОКА І БЕЗ ПШЕНИЦИ.

У школі діти ходять робити вафлі. Хазяйка попереджає мене, щоб я щось планував.

Коментарі до продуктів харчування, яких слід уникати при алергії на кукурудзу

Здравствуйте,
Я не можу сказати вам, чи є в даний час дитяче молоко без кукурудзи, найкраще обговорити зі своїм фармацевтом склад усіх замінників без коров’ячого молока. Коли мої діти були маленькими, на кожній етикетці, яку я дивився, був написаний мальтодекстрин та/або кукурудзяний крохмаль. Я вважаю, що коли ви будете на роботі, особа, яка буде доглядати за вашою дитиною, повинна буде годувати його або даючи йому молоко, яке ви зможете зцідити, або даючи йому пюре та компоту, оскільки через 6 місяців ми можемо почати диверсифікація. Удачі !

Алергію моєї дочки виявили лише пізно, тому, на щастя, я не зіткнувся з цією проблемою.
Протягом декількох років я повідомляв, що вона їла дуже мало, лише коли їй було майже 5 років, до неї можна було поставитись серйозно, і поки їй не виповнилося майже 5 1/2 років, щоб алергія була відкладена. Кукурудза діагностується під час повна оцінка з різними плямами (молоко, пшениця, кукурудза, рис, картопля) .

Зараз їй 8 років. На початку це було суворе уникання, крім сиропу глюкози, воно реагувало на всі похідні, навіть підсолоджувачі, отримані з кукурудзи, які можна використовувати в ліках.
Цього літа, рухаючись дуже поступово, ми змогли досягти порогу толерантності. Я почав з 1 кукурудзяної пластівці на день протягом 3 тижнів, потім 2, потім 4. Вона споживає 4 чайні ложки кукурудзяних пластівців на день; якщо ми дамо їй більше, вона втрачає апетит. З іншого боку, коли восени ми намагалися дати йому вершкового масла (перший крок для перевірки порогу переносимості молока), все швидко закінчилося, даючи йому невеликий шматочок вершкового масла на день, ми побачили зміну стільця, після менше тижня тест був зупинений за взаємною згодою.