Їжте його здоровим ЖУРНАЛ для немовлят Для батьків та дітей
Все більше людей спокушаються їсти нежирну їжу. Однак цю дієту не слід застосовувати до дітей.
Коли у нас є діти, ми повинні думати, що в процесі дорослішання їм потрібна різноманітна і збалансована з поживою дієта.
Наскільки це можливо, харчування дітей повинно базуватися на цільних продуктах харчування, які не були перероблені промисловим способом.
Годуйте дитину фруктами!
Фрукти (як такі, або у вигляді соку) не повинні входити до раціону немовляти до 5-місячного віку.
Червона смородина рясніє вітаміном С, калієм, залізом і клітковиною. Ошпарити, процідити і подавати чайну ложку рису (з 5-6 місяців).
Ківі вони повні клітковини, вітаміну С та антиоксидантів. Очистіть гарбуз, натріть його на стіл і подавайте з рисом (5-6 місяців).
З усіх фруктів, чорної смородини вони містять найбільше вітаміну С, але також калій, залізо і клітковину. Ошпарити, процідити і подавати невелику кількість рису (з 6-7 місяців).
ананас містить велику кількість вітаміну С та ферментів. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і приготуйте пюре для 6-7-місячних немовлят.
апельсини містять багато вітаміну С. Він поступово вводиться в раціон, у вигляді пюре і лише змішується з іншими пюре; можна подавати з 6-7 місяців.
Яблука містять клітковину, фруктозу та вітаміни. Дайте дитині дрібно натерті яблука на скляній тертці.
Персики та нектарини багаті вітаміном С (не в консервах). Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Занадто багато може мати проносний ефект.
виноград багаті антиоксидантами, вітаміном С і клітковиною. Без кісточок, розрізані навпіл, можна подавати дітям з 12-місячного віку. У вигляді пюре, змішаного з іншими фруктами, їх можна подавати з 6 місяців.
банани містять калій, значну кількість вітаміну А, В, С та клітковину. Добре подрібнені, їх можна подавати з 6-7 місяців.
Харчова алергія
Імунна система дитини не до кінця розвинена і може бути сенсибілізована різними харчовими алергенами, такими як яйця, горіхи, фундук та клейковина, що містяться в білому борошні. Тому введіть одну нову їжу і уважно спостерігайте за реакцією малюка.
- Уникайте круп, які містять клейковину (пшеничне борошно та манна крупа) до віку 6 місяців.
- Уникайте риби до 7-місячного віку.
- Уникайте коров’ячого молока: у препаратах до віку 10 місяців; природно, до віку 1 року.
- Уникайте варених яєчних білків та сирих жовтків до віку 1 року.
- Уникайте горіхів, поки вам не виповниться 3 роки.
- Уникайте меду до віку 1 року.
- Уникайте полуниці, яка може спричинити появу вуликів.
Приготування в мікрохвильовій печі - плюси і мінуси
Дієтологи неохоче використовують мікрохвильовку для приготування дитячої їжі. Основна причина - нерівномірний нагрів їжі.
Якщо ви все ще не можете обійтися без мікрохвильовки, поступайте наступним чином: повністю нагрійте їжу, дайте їй трохи полежати, добре перемішайте, а потім спробуйте на смак. Якщо він відчуває себе недостатньо добре, тримайте його в духовці, поки він не досягне оптимальної, рівномірної температури.
Вегетаріанська їжа також підходить для дітей?
Якщо батьки вегетаріанці, ця звичка не повинна поширюватися на дітей.
Деякі дієтологи рекомендують ово-лакто-вегетаріанську дієту лише у віці 2 років.
Більшість педіатрів та дієтологів забороняють суворо вегетаріанську дієту для дітей. З іншого боку, деякі батьки потрапляють в іншу крайність, роблячи м’ясо переважною їжею на шкоду фруктам та овочам, що може мати наслідки для подальшого здоров’я дитини. Тому лікарі рекомендують збалансоване і різноманітне харчування.
Добре виховані діти, в прямому і переносному значенні
Приклад батьків дуже важливий для успіху навчання їхніх дітей, і навички прийому їжі також належать до категорії речей, вивчених вдома. Якщо, наприклад, батьки звикли їсти в бігу стоячи, діти зрозуміють, що це нормально, і будуть робити те саме.
Також діти повинні знати від батьків, що під час їжі вони не розмовляють, не читають, не сидять, стоячи на колінах у роті або ліктях на столі. Якщо дитина побачить, що в сім’ї дотримуються цих правил, вона зробить те саме, і крім того, що вона є дитиною з хорошими манерами, вона матиме і здорові харчові звички.
Як нагодувати примхливу дитину1. Якщо дитина не любить пити молоко, спробуйте «підкрасти» його до чогось іншого. Налийте цільне молоко у форми льодяників або змішайте його в рівних кількостях з йогуртом і заморозьте суміш на ніч. Маленькій дитині щодня потрібно 500 мл молока, яке можна подавати у вигляді йогурту, кефіру, какао-молока тощо.
2. На перекус вдень запросіть менш химерного друга. У своїй компанії він буде тренуватися і їсти із задоволенням
3. Залізо легше засвоюється, якщо вживати його в поєднанні з багатим вітаміном С фруктовим соком, фруктовим салатом або овочами.
4. Якщо він завжди любить їсти одну і ту ж їжу, не впадайте у відчай. Подайте йому по-новому, невеликою кількістю, з улюбленою їжею - з часом це може стати менш важливим.
5. Дитині потрібно щодня три основних прийоми їжі та дві закуски, які можуть бути у формі бутербродів та фруктів.
6. Не перетворюйте обідній час на битву! Їжте разом з дитиною, роблячи це можливістю для возз’єднання та радості. Не змушуйте його їсти; заспокойтесь на своїй тарілці. За цих умов він заспокоїться і очікує від вас трохи уваги.