Їжте краще на роботі
Настає літо, а з ним і бажання легких і корисних страв. Але як здорове харчування та повсякденна робота поєднуються?
Дозвіл простий: особливо в теплу пору року багато людей хочуть харчуватися здоровіше. Літня спека та легкі страви - це ідеально підходить, але не завжди так просто в реалізації, особливо в повсякденній роботі. Будь-то тому, що між двома зустрічами вистачило лише декількох (більше) печива з вашої кишені або тому, що смажена страва, включаючи пельмені та соус, була замовлена швидше, ніж планували у їдальні.
З огляду на строк і стрес, необхідний для виконання роботи, часто важко приділити увагу збалансованому харчуванню. Але солодка і жирна їжа в кінцевому підсумку є непродуктивною, оскільки порожні калорії неправильно заповнюють енергетичні батареї і, отже, можуть зробити вас млявими та млявими. Не так складно перейти на збалансовані закуски - і включити деякі з п’яти порцій фруктів та овочів, рекомендованих щодня.
Плануйте заздалегідь, економте час
Ті, хто працює вдома, мають доступ до кошика з фруктами та овочевого відділення в будь-який час - і тому зі свіжими закусками трохи легше. Кожен, хто працює поза домом, повинен спланувати свою закуску напередодні ввечері - навряд чи потрібно час, щоб приготувати вечерю паралельно до неї. Є ідеї та рецепти смачних робочих закусок, наприклад, на порталі www.snack-5.eu. Так званий струшуючий салат, наприклад, простий і смачний. Інгредієнти нашаровуються знизу вгору в щільно закривається банку або склянку, наприклад, попередньо зварені бобові або кубики сиру та заправку внизу, зверху на шматочки помідорів, моркви чи огірка, потім салати з листя. Під час робочої перерви коротко та енергійно струсіть та насолоджуйтесь щойно перемішаними стравами. Фруктовий салат або гамбургер з помідорів та моцарели - також хороша альтернатива ковбасі або Францбротхену. Важливо: не їжте закуску, набираючи текст на ПК, але свідомо зробіть невелику перерву.
Перекусити без жалю
На додаток до власне їжі, часто цукерки або шоколад псують харчовий баланс на роботі. Шматок фрукта забезпечує таку ж швидку енергію завдяки фруктозі, що міститься в ньому, і менше на стегнах. Тому яблуко, банан або мандарин належать до форми для сніданку. А для перекусу між ними сухі фрукти, горіхи або суміш для слідів - хороший вибір. Однак слід дотримуватися невеликих кількостей, тому що хоча ці делікатеси містять велику кількість корисних поживних речовин, вони також містять багато калорій. Маленька жменька тут хороша міра. (aks, djd)