Їжте по-справжньому Onetz
"Коли ви схуднете, ви зможете з'їсти свою їжу", - пообіцяв дієтолог Буркхард Сіттл на лекції "Здорове харчування", на яку пожежна команда запросила населення. Голова Удо Венцель представив дієтолога з Віндішешенбаха.
Щоденна їжа повинна складатися з 50 до 55 відсотків вуглеводів, від 15 до 20 відсотків білка і від 30 до 35 відсотків жиру, пояснив спікер. Кожен жир повинен складатися з однієї третини насичених, мононенасичених та поліненасичених жирних кислот. На основі плану меню дієтолог показав, що ви можете їсти багато, якщо харчуватися правильно. Перекуси між прийомами їжі слід включати, щоб зменшити навантаження на органи травлення та забезпечити постійне надходження енергії.
Роблячи покупки, слід порівнювати інгредієнти їжі. Якщо на першому місці цукор, слід вибрати інший продукт. "Вміст цукру в деяких видах кетчупу еквівалентно 33 кубикам цукру", - попередив дієтолог. Цукор слід зменшувати повільно і, можливо, замінювати рідким підсолоджувачем під час готування. "Ніхто цього не помічає, але це допомагає економити калорії". Термін "дієта" не обов'язково означає меншу кількість калорій. Наприклад, дієтичний шоколад або дієтичний йогурт часто містять більше калорій, ніж звичайні продукти, через вміст жиру.
Під час їжі слід «залишатися людиною» і не перестаратися, попередила дієтолог. Голодування, комбінування їжі або заміни їжі, такі як "Slim-Fast", часто бувають невдалими. "Навіть смажену свинину або ковбаси можна спокійно вживати, якщо дотримується правило" спалювати жири у вогні вуглеводів ". Тому споживаючи жир, ви повинні завжди їсти достатню кількість вуглеводів. Тому ви завжди повинні їсти ковбаси з двома рулетами або замовляти лише одну ковбасу з одним рулетом. Часто проблемою є приховані жири. Пачка арахісу містить 500 калорій, але також жирні соуси слід зменшувати за допомогою сепараторів соусів.
Достатня кількість фізичних вправ і споживання клітковини допоможуть травленню. Через високий вміст холестерину на тиждень слід вживати лише одне «видиме» яйце. Яйце містить 150 калорій і є "непомітним" у багатьох інших продуктах харчування. Овочі та салати слід їсти в свіжому вигляді, наскільки це можливо. Салат втрачає 50 відсотків вмісту вітаміну С лише за один день. Отже, заморожені овочі кращі за витримані. Інгредієнти утримуються при шоковій заморозці.
На прохання відвідувачів пожежна команда може організувати десятивечірній курс харчування та зниження курсу з Буркхардом Сіттлом. Безкоштовний інформаційний вечір відбудеться у вівторок, 30 березня, о 19:00 у пожежній частині.