Їжте себе приємно! Краса харчування Краса на тарілці
Текст: Катрін Рот, Фото: SXC
Правильно харчуватися - це наполовину турбота.
Яблуко: Містить близько 30 вітамінів, працює як натуральна зубна щітка і, як відомо в народі, утримує лікаря, якщо його вживати щодня. (Зображення SXC)
Грейпфрут: Захищає імунну систему та ідеально підходить для тонких ліній, оскільки його антиоксидантні інгредієнти запобігають утворенню вільних радикалів. (Зображення SXC)
Капсули олії просного золота Hirsana Derma: Олія із золотистого пшона оптимально підтримує регенерацію клітин шкіри. Ідеально підходить для компенсації візуальних наслідків нездорового способу життя, стресів і мало сну. (Упаковка 60 штук приблизно 75 франків у спеціалізованих магазинах).
NaïsQ10: Перший омолоджуючий напій з натуральних інгредієнтів. На додаток до коферменту Q10 (бореться із вільними радикалами), сік граната (багатий антиоксидантами) забезпечує омолодження шкіри обличчя. (Приблизно 3,50 франка в Coop).
Чорна смородина або касис: Підтримує шкіру при накопиченні вологи і тому є ідеальною закускою проти старіння. (Зображення: SXC)
Повнота волосся Іннеова: Таурин регулює синтез колагену і таким чином захищає коріння волосся від факторів стресу. Поліфеноли, виготовлені з зеленого чаю та екстракту виноградних кісточок, підтримують мікроциркуляцію і, таким чином, сприяють надходженню поживних речовин до коренів волосся, цинк є важливим мікроелементом у виробництві кератину, а концентрати омега 3 та омега 6 живлять епідерміс та забезпечують гладкість волосся. Або, якщо коротко сказати: повнота волосся Innéov забезпечує ідеальну валу. (Доступно в спеціалізованих магазинах приблизно за 40 франків).
Імбир: Маленький бульба - великий ефект! Імбир освіжає, надає заспокійливу дію на шкіру та сприяє виведенню відходів. Ідеально, якщо ваші штани трохи розщипаються після пишного обіду.
Помідори: Захищає від вільних радикалів і таким чином зберігає молодий вигляд шкіри. (Зображення: SXC)
Добавки для очищення шкіри від Perricone MD: Освітлює, очищає, забезпечує рівномірний тон шкіри, зменшує почервоніння та зміцнює шкірну тканину вітамінами, мінералами та мікроелементами. Особливо підходить для нечистої шкіри. (30 веб-пайків доступні за ціною 105 франків через www.perriconemd.de)
Брокколі: Справжня бомба з вітаміном С! Захищає шкіру від УФ-випромінювання, особливо в теплі дні, та зміцнює імунітет. (Зображення: SXC)
Життєвий фанат Antichute від Рене Фуртерера: Якщо волосся не проростає за бажанням, допомагають ці капсули з такими інгредієнтами, як цинк, екстракт крес-салату, олія гарбузового насіння, цитрусові флавоноїди та численні вітаміни. (Доступно в спеціалізованих магазинах приблизно за 40 франків).
Манго: Екзотичний фрукт гарантує прекрасну шкіру завдяки надзвичайно високому вмісту вітаміну А і С. (Зображення: SXC)
Лосось: Містить жирні кислоти омега-3, які діють як поглиначі радикалів і уповільнюють старіння шкіри. Крім того, споживання лосося сприяє власному виробленню організмом гормону щастя серотину - і ті, хто щасливий, виглядають добре. (Зображення: SXC)
Горіхи: Якщо у вас багато калорій, будь ласка, зробіть це правильно. Горіхи, багаті кальцієм, калієм, магнієм, залізом, вітаміном Е і вітаміном B, є ідеальними всебічними засобами краси для гладкої шкіри та красивого волосся. (Зображення: SXC)
Палички для животика від Rodial: Nomen est omen - тонкі капсули від Rodial прискорюють метаболізм жиру за допомогою травних ферментів, поживних речовин та вітамінів. При регулярному використанні (і невеликих фізичних вправах) талія стає стрункішою, чіткішою і виглядає більш плоскою. (Пакет з 14 доступний приблизно за 70 франків на веб-сайті www.niche-beauty.ch)
Експерти краси клянуться косметикою. Ми покажемо вам найкращі продукти, щоб справжня краса справді виходила зсередини. Д добре!
Події
Зараз листопад! Чого ми не можемо пропустити цього місяця
Справжня краса походить зсередини. Те, що колись мало на меті втіху для тих, хто не отримав благословення від ДНК бразильської супермоделі (близько 90 відсотків населення), - це нова мантра експертів, які присягають їжею краси: їжа, яка не лише придатна для споживання тримається, але також наочно покращує зовнішній вигляд.
Харчування в ім’я краси - ми даємо поради, пояснюємо, які вітаміни можуть допомогти при проблемах краси та показуємо найкращих кулінарних помічників краси в картинній галереї.
Загальніце до краси їжі
"Харчування - це питання рівноваги", - говорить Дайан Барас, керівник відділу наукових комунікацій в innéov International. Конкретно це означає:
- Чим кольоровіша тарілка, тим краще. Або, як говорить Барас: "Різноманітність є запорукою збалансованого харчування".
- Розумно харчуватися через харчову піраміду: дозволено все, але в різних кількостях. Цільнозернові продукти, риба, фрукти та овочі завжди в порядку, але слід бути обережним з цукром, сіллю та жирами.
- Кількість на тарілці повинна покривати індивідуальні потреби в калоріях. Не більше, але і не менше. В основному, однак, Барас рекомендує всім займатися не менше півгодини на день.
- Подумайте про місцеве: Екзотичні ягоди асаї та годжі, багаті антиоксидантами, вважаються прикрасою години, говорить Барас. Тим не менше, вона в основному проводить кампанію за продукти харчування з місцевих широт: "Європейська їжа також містить багато антиоксидантів, таких як вишня, чорниця, брокколі та перець, щоб назвати лише деякі".
- Прищі? Це може бути пов’язано із надмірним виробленням шкірного сала. У цьому випадку Барас рекомендує вживати цинквмісні продукти у вигляді лосося, м’яса, яєць та цільнозернових продуктів. "Ці продукти регулюють вироблення шкірного сала".
Харчові добавки:
В основному, експерти сходяться, здорового харчування достатньо, щоб забезпечити організм усіма важливими вітамінами, мінералами та мікроелементами.
Але іноді, каже Барас, харчові добавки мають цілком сенс. Оскільки річ із збалансованим харчуванням дотримуватися не так просто, як це звучить. Оскільки навіть дієтологам важко щодня отримувати всі необхідні їм активні речовини. І тому, що завжди бувають ситуації, коли організм має додаткові потреби в певних діючих речовинах. Як приклад Барас наводить менопаузу, посилене випадання волосся після вагітності, перебування на сонці під час свят або, що дуже романтично, весілля, як приклад: «Для свого найкрасивішого дня жінка хоче блискучого волосся, сяючої шкіри та гарного силуету. У такому випадку додаткові препарати можуть призвести до значного успіху ".
Яку їжу (добавки) ми рекомендуємо, можна подивитися в картинній галереї.
Найважливіші з першого погляду вітаміни
Універсал: вітамін А зміцнює зір, сприяє утворенню еластичних волокон і стимулює регенерацію нижніх шарів шкіри. Це жиророзчинний вітамін, іншими словами, засвоїти його можна лише при одночасному прийомі жиру. Вітамін А міститься у всіх жовтих та помаранчевих фруктах, а також у яйцях, молочних продуктах та рибі.
Густе волосся і міцні нігті? Це стає можливим завдяки регулярному вживанню вітаміну В5, який міститься в сої та цільнозернових продуктах, а також у авокадо, горіхах, яйцях та м’ясі.
Вітамін С - це ключ до сяючого кольору обличчя, - каже Дайан Барас, керівник відділу наукових зв'язків з міжнародною організацією innéov International: "Вітамін С змушує шкіру світитися, протидіє наслідкам старіння і, що найголовніше, посилює дію вітаміну Е". Всебічне серед вітамінів міститься у свіжих фруктах та овочах, особливо в цитрусових, смородині, квашеній капусті та перці.
У поєднанні з вітаміном С вітамін Е є найкращим: він блокує розщеплення колагену, запобігає старінню шкіри, сприяє циркуляції крові, зміцнює сполучну тканину та є ефективним уловлювачем радикалів. Ті, хто регулярно гризуть горіхи або мають на тарілці брокколі та тофу, напевно будуть добре забезпечені вітаміном Е.
Також відомий під терміном біотин: стимулює утворення кератину, важливого будівельного матеріалу для шкіри та волосся. Відповідно, біотин забезпечує блискуче волосся та еластичну шкіру. М’ясо, яєчні жовтки, молоко, коричневий рис та горіхи містять особливо велику кількість біотину.
Складається з приблизно 80 відсотків кремнієвої кислоти, з яких приблизно третина містить кремній - мікроелемент, який збільшує утримання вологи та стимулює імунну систему, що позитивно впливає на еластичність тканини. Ось чому кремнезем або кремній є ідеальним підсилювачем для шкіри та волосся.