Їжте тушонку з морепродуктів, їжте середземноморську
* Рагу з морепродуктів
Основна страва на 4 особи/стартер на 8 осіб
Час приготування: 15 хв
Час приготування: 40 хв
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 100 г цибулі, дрібно нарізаних кубиками
- 70 г моркви, дрібно нарізаних кубиками
- 30г селери, дрібно нарізані кубиками
- 60г кропу, дрібно нарізаний кубиками
- 50г часнику, дрібно нарізаних кубиками
- 1/2 літра води
- Томатне пюре 120 мл
- 2 лаврових листа
- 1 столова ложка сушеної материнки
- 1 столова ложка сушеного базиліка
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки перцю
- 1/2 кг білої риби, порізаної на шматки по 3 см
- 400г креветок
- 600г мідій
- 4 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої
Підготовка
1. Розігрійте оливкову олію, пасеруйте цибулю, моркву, селеру, кріп і часник до розм’якшення.
2. Додайте воду, томатне пюре, лаврове листя, орегано, базилік, сіль і перець. Варити на повільному вогні 30 хвилин.
3. Додати рибу, варити 3-5 хвилин; додайте креветки та мідії, варіть 2 хвилини, поки мідії не відкриються і креветки не стануть яскраво-рожевими.
4. Подавайте відразу в мисках для супів. Посипте подрібненою петрушкою для гарніру.
ПОВ'ЯЗАНІ СТАТТІ
Як зробити смажений горошок з часником ?
Закуски та закуски: 7 середземноморських рецептів, щоб готувати менше.
Грецький салат з огірків, помідорів та фети
Запечений лосось - коричневий рис - зелена квасоля
Ці укуси цвітної капусти пармезану стануть вашою новою одержимістю ...
Оливкова олія зі смаком часнику та розмарину
Дієта з капустяного супу
Салат з тунця, білої квасолі та кропу
Томатно-шафрановий суп
Закваска піца
Грецький салат із зеленою квасолею
Кабачкові спагетті з соусом з авокадо
5 коментарів
[…] Рагу з морепродуктів | Їжте середземноморську. * Тушонка з морепродуктів Блюдо для 4 осіб/Закуска для 8 осіб Час приготування: 15 хв Час приготування: 40 хв Інгредієнти 2 столові ложки оливкової олії 100 г цибулі, кубики 70 г моркви, дрібні кубики 30 г селери, кубики 60 г фенхелю, кубики 50 г часнику, кубики 1/2 л води120 мл томатного пюре2 лаврові листи1 столова ложка сушеної материнки1 столова ложка сушеного базиліка1/2 чайної ложки чайної ложки солі1/4 чайної ложки перцю1/2 кг білої риби, нарізаної на шматки 3 см400г креветок600г мідій4 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої підготовки 1. […]
Привіт, я не можу знайти безперервність рецепту приготування. ? сердечно.
Привіт Прадал,
Підготовка в 4 пункти: наявний вміст ... Раджу отримати доступ з іншого мобільного або з ПК ...
Дуже гарне здоров’я та хороша середземноморська дієта 😉