Їжте уважно для тривалого схуднення - ZeN; n Дієта

Як перенавчитися, щоб пам’ятати, щоб схуднути, не позбавляючи себе ?

Вимушені бурхливим темпом нашого повсякденного життя, ми більше не приділяємо їжі належної уваги, і це може завдати шкоди нашому здоров’ю: епідемія надмірної ваги, цукровий діабет, розлади травлення, надмірне споживання, різкі дієти та їх небезпека, розлад харчової поведінки, тощо.

Основною проблемою є недостатня обізнаність: ми їмо, не звертаючи уваги на те, що їмо:

Прийоми їжі швидко в дорозі перед телевізором або комп’ютером, не звертаючи уваги на наші органи почуттів, не смакуючи та не смакуючи їжу, не оцінюючи смаку та не відчуваючи смакової насолоди, змушували нас забувати почуття голоду чи ситості, і ми зрештою з’їдаємо більше, не усвідомлюючи, скільки ми проковтуємо. Швидке харчування заважає мозку отримувати повні сигнали від тіла. Проходить близько 20 хвилин, перш ніж це повідомлення зможе дістатись до нього.

Харчування без уваги збільшиться на 30% наше споживання їжі !

Крім того, певні фактори порушують сприйняття наших харчових відчуттів, і ми втратили задоволення від їжі:

Наша освіта, яка штовхає нас закінчити свою тарілку, навіть якщо ми вже не голодні
Обмежувальні дієти, що породжують почуття провини у зв'язку з "забороненою" їжею,
Емоції, що ведуть нас до компульсивних позивів до їжі, щоб втішити нас, вони називаються "емоційними кілограмами" або "з'їданням своїх емоцій",
Стрес, який виділяє гормони (включаючи кортизол), що підвищують апетит,
Реклама, яка спонукає нас їсти жирну, солону, солодку їжу поза їжею,
Розмір наших плит збільшився ...

Що таке уважність ?

«Уважність полягає у навмисному спрямуванні уваги та усвідомлення того, що відбувається як усередині нас, у нашому тілі, нашому серці та нашому розумі, так і поза нами, у нашому оточенні. Уважність - це уважність без суджень та критики ". Chozen Bays J, 2013

Їсти з розумом - це досвід, який залучає всі наші почуття. Це занурює нас у кольори, текстури, запахи, ароматизатори та навіть звуки, які супроводжують наші жести їжі та пиття. (Chozen Bays J, 2013)

Але це ще не все, усвідомлюючи тілесне усвідомлення тіла - це також спостерігати за тілом і стати з ним одним цілим. Зв’яжіться зі своїм тілом та розумом, дійте не поспішаючи, знайдіть гармонію та безтурботність.

Це спосіб почуватись добре, їсти менше і харчуватися краще, не позбавляючи себе.

Відновіть свою збалансовану вагу завдяки свідомому харчуванню

Найбільше занепокоєння, коли ви хочете схуднути, полягає в тому, що вам доводиться застосовувати принцип обмеження калорій, тобто споживання енергії має бути нижчим за витрати енергії, і це всі знають. На жаль, обмежувальні дієти в довгостроковій перспективі не працюють, і це доведено; неможливо підтримувати обмеження калорій дуже довго. Важко залишатися мотивованим (що не пов’язано з відсутністю сили волі). Якщо вас не влаштовує ваша фігура, ви, мабуть, задаєте собі такі запитання:

Чому я худну на початку дієти і повертаю її через кілька місяців? ?

Чому так важко схуднути ?

Відповідь полягає в тому, що ви застосовуєте неправильне рішення !

Зупиніть дієти, вони не працюють, небезпечні для вашого здоров’я, і вони товстіють ...

Тож чи справді ми можемо схуднути, пам’ятаючи їжу ?

Так ! але за однієї умови: не слід зосереджуватися на кількості кілограмів, які потрібно схуднути.

"Втрата ваги не є самоціллю, ціль - бути добрим із собою, схуднення буде лише засобом досягнення цього"

Завдяки практиці уважності ми зможемо змінити харчові звички, що спричиняють збільшення ваги на вазі. Ми повинні навчитися розпізнавати ситість і справжній голод (фізичний) емоційного (психічного) голоду.
Вийшовши за межі дієти, ми звільняємося від розумових команд, що стримують нас. Крок за кроком ми рухаємось до здорового вибору їжі та сприяємо невеликим, довготривалим змінам. Витрачаючи час на отримання сигналів ситості, які шлунок надсилає до нашого мозку (пам’ятайте, для досягнення цих сигналів потрібно 20 хвилин), травлення та асиміляція полегшуються, а значить, споживають менше енергії, коли вживаєте потрібну кількість. Отже, до початку дня. Як бонус, веселіше і менше провини, зменшуючи порції, не зважуючи і не обчислюючи нічого? Гра коштує зусиль, чи не так ?

Як зачарувати нашу тарілку, включивши цю практику уважності у наше повсякденне життя ?

В еру гіперзв’язку, де обідня перерва частіше уподібнюється до відповіді на електронне повідомлення, телефонного дзвінка ... замість того, щоб насолоджуватися трапезою спокійно і далеко не відволікаючи, практика повноцінного усвідомлення запрошує нас уповільнити темп і відрізати зовнішні клопотання, щоб відновити зв’язок із собою, щоб уникнути переїдання та зміни харчової поведінки.

Уважне вживання їжі допоможе нам менше їсти, перетворить наші стосунки з їжею і закінчить нашу боротьбу з кілограмами раз і назавжди.

8 порад щодо уважного харчування

Будьте в мирі
Змініть свої харчові звички
Відкрийте для себе насолоду від їжі, смакуючи страви, їжте те, що хочете, і нічого іншого.
Виберіть необмежену дієту, яка вживає їжу, керуючись вашими харчовими відчуттями.
Відпустіть: ви більше не будете боротися ні зі своїм тілом, ні з харчовою поведінкою.
Відтепер їжте і концентруйте свою увагу на роті, а не на животі. Смакуйте, скуштуйте кожен укус, вітайте смаки та не поспішайте! Припиніть їсти, коли вже не відчуваєте задоволення.
Не їжте, якщо ви не голодні.
Поверніть своє тіло в рух, це спосіб відновити зв’язок зі своїм тілом та своїми відчуттями.

Це проти дієти !

Ця щоденна практика дозволяє нам трансформувати спосіб харчування та схуднення, не позбавляючи себе: вона полягає у спостереженні смаків, запахів, відчуттів, думок та емоцій, що виникають під час їжі.
На основі недавніх наукових досліджень уважне харчування є перевіреним терапевтичним підходом. Це вчить нас:

Слухаючи своє тіло, щоб знати, що йому потрібно,
Повторно відкрийте наші почуття голоду та ситості,
Їжте менше, не розчаровуючись,
Визначте наші харчові звички,
Змініть нашу поведінку щодо їжі
Помиріться з нашою тарілкою і більше не воюйте проти нашого тіла
Прийміть дбайливе ставлення до себе

Наслідки уважного харчування: повернення задоволення від їжі

Вчені довели, що уважність позитивно впливає на дієту та харчові звички. Ця практика заохочує здорову поведінку щодо їжі, таку як зменшення солоних або солодких позивів та зменшення споживаних калорій.

Також існує зв’язок між співчуттям до себе, здоровими звичками та уважністю. Здається, більше співчуття відповідає зменшенню індексу маси тіла (ІМТ) та порушенням харчування.

Ось невеличка пам’ятка для завантаження та показу на вашій кухні, щоб ви не забули 🙂

Тож чи готові ви винайти спосіб їжі ?

Паскаль ФАЙВР, софролог і натуропат, тренер з питань харчування

Ви хочете наслідувати мою пораду ?

Негайно завантажте моє керівництво, щоб знати:

7 міфів про дієти, які змушують вас набирати вагу, а не втрачати її !

Ваші дані залишаються конфіденційними