Їжте здорове натще 8 джерел, багатих білком, що вам потрібно
Якщо ваш звичайний стиль харчування не є точно визначним пунктом хорошого харчування, їжте здорове голодування, не позбавляючи свій організм важливих поживних речовин. Меню натще повністю позбавлене тваринного білка, але це не означає, що ви не можете повною мірою насолоджуватися білками, що містяться в рослинній їжі.
Білки відіграють дуже важливу роль у функціонуванні організму, якщо вони вживаються збалансовано. Занадто велика кількість білка може призвести до різних станів, таких як проблеми з серцем або травлення. Під час голодування переконайтеся, що ви їсте від 48 до 60 грамів білка щодня, що становить приблизно 15% -20% від загальної кількості споживаних калорій щодня.
Ось багаті джерела білка, які ви маєте під рукою під час посту, коли ваші страви обмежені рослинній їжею.!
Чашка вареного шпинату (близько 250 грамів) забезпечує близько 7 грамів білка, а така ж кількість стручкової квасолі - 13 грамів білка. Зелених овочів насправді достатньо для збалансованої дієти натще:
- 1 авокадо - 10 грам білка
- 1 склянка брокколі - 5 грам білка
- 2 склянки ріпи - 5 грам білка
- 1 склянка вареного горошку - 9 грамів білка
Чудовим способом поповнити споживання білка під час голодування є додавання 30 грам конопляного порошку до натуральних фруктових соків або смузі. Ви отримуєте близько 11 грамів білка від пожежі.
Ви можете успішно замінити білки тваринного молока на соєві. Додайте його до цільного зерна на сніданок і з’їдайте 7-9 грамів білка за один прийом їжі.
Бобові - ще одне важливе джерело білка, особливо якщо ви їсте сочевицю або квасолю. Чашка сочевиці дає 18 грамів білка, а чашка квасолі - 15,5 грама.
Близько двох столових ложок арахісового масла містить 8 грамів білка, тому включіть цю їжу у свій раціон натще. Ви можете використовувати його для смачних бутербродів між прийомами їжі!
6. Жирні фрукти
Не рекомендується забувати про поживні якості олійних фруктів натщесерце. Фундук, волоські горіхи та їх "сестрички" - цінні джерела білка:
30 г кеш'ю = 4,4 грама білка
30 г кунжутного насіння = 8 грамів білка
60 г фундука = 5 грамів білка
30 г фісташок = 5,8 грама білка
2 столові ложки мигдалю = 4 грами білка
7. Цілісні зерна
Багатозернові та пророщені злаки (бурий рис, амарант, зародки пшениці, овес, ячмінь) мають дуже щедрий вміст білка. Близько 250 грамів лободи, універсальної і дуже смачної їжі, забезпечують вам близько 9 грамів білка.
Чашка вівсяних пластівців містить 6 грамів білка, а цільнозернові хлібобулочні вироби дають вам приблизно 7-10 грамів білка на кожну порцію.
8. Овочевий сир (тофу)
Надійний союзник вегетаріанців, сир "тофу" не повинен відсутній у вашому меню під час посту. Кількість 9 грамів білка надходить у ваш організм на кожні 100 грам споживаного тофу.