Їжте здорові рецепти швидкого харчування швидко та добре EDEKA
Будь то піца чи картопля фрі, донер-кебаб чи бургер: ми всі любимо захопити класику швидкого харчування. Однак якщо ви звернете увагу на свою фігуру та здоров’я, вас порадують збалансовані альтернативи та розумні хитрощі для підготовки
Готові до роботи: рецепти здорового швидкого харчування
Підморгуючи, швидке харчування прирівнюється до «майже з’їдання», що робить вас товстим. Приготувати гамбургери, картоплю фрі, кебаб та інші класичні страви швидкого харчування напрочуд легко, з меншою кількістю жиру та цукру, а отже з низьким вмістом калорій. У цій спеціальній статті ми покажемо вам, як можуть виглядати корисні варіанти найпопулярніших страв швидкого харчування, а також які легкі закуски можна використовувати як здорову фаст-фуд. Експерт з питань харчування Бірте Вульф надасть вам додаткову довідкову інформацію про те, чи справді фаст-фуд насправді такий нездоровий.
Бургер
Існує багато рецептів швидкого харчування для рулетів з фрикадельками, включаючи деякі корисні варіанти. З цільнозерновим борошном замість булочок з білого борошна та нежирним м’ясом, таким як фарш із стейку з яловичини, птиці або фаршу з баранини, ви можете багато зробити для балансу калорій. Крім того, котлети можна зробити з риби. Морська риба, така як сайда, яка використовується в нашому рецепті бургерів, особливо підходить. Ви заощадите ще більше калорій, якщо утримаєтеся від панірування риби. Тому що паніровка поводиться як губка. Вона швидко всмоктує жир. Тофу та овочеві бургери ідеально підходять для вегетаріанців. Всі варіанти можна покращити великою кількістю салату та овочів як верхніх та гарнірів.
Оскільки в кетчупі багато цукру, він дуже калорійний. Використовуйте це економно або спробуйте з невеликою кількістю томатної пасти та гірчиці. Порція (5 г) середньо-гострої гірчиці доводить її до 4 ккал, а поєднання переконує великою кількістю смаку.
Сир для чизбургера зазвичай містить багато жиру, щоб він добре танув. Якщо обійтися без скибочки сиру зверху, ви економите калорії, але навряд чи втрачаєте аромат. І нарешті, це не завжди повинен бути повноцінний гамбургер: наші міні-гамбургери легше їсти та порційно їсти, а також підходять для дітей.
Ідеї рецептів здорового швидкого харчування
Піца
Домашню піцу також можна перетворити на здорову їжу швидкого приготування. Для рецепту використовуйте борошно з борошна грубого помелу, а зверху - овочі. Багато різних видів овочів також приносять різноманітний смак, але вони не йдуть вам на стегна. Наш рецепт овочевої піци пропонує ідеї начинки, ще один хороший варіант низькокалорійної начинки - це пісна куряча грудка. Сир типу Гауда, який добре плавиться на піці, має високу жирність і забезпечує близько 360 ккал на 100 г. Але сир не повинен мати товщину пальця на піці для гарного смаку. Менше тут більше! Піцу також можна «схуднути» моцарелою, яка містить лише 260 ккал на 100 г.
Донер-кебаб, лаваш, бублики та бутерброди
Відкриті бутерброди особливо підходять як здорові рецепти швидкого харчування на ходу. Шніцель, куряче філе або індичка підходять для заправлення коржів - спробуйте наш рулет з шашлику! Домашнє занурення з натурального йогурту, спецій та часнику забезпечує багато смаку, як і свіжа зелень, така як кріп або петрушка. Як вегетаріанський варіант, хліб також може бути наповнений овочами та фетою, наприклад. Бублики та бутерброди - бажано у цільнозерновій версії - можуть бути покриті вершковим сиром та/або томатною пастою та посипані пісними холодними нарізками, такими як ковбаса з птиці, ростбіф або м'ясо: перегляньте наші рецепти бутербродів.
Більше здорових рецептів швидкого харчування
Як легка комбінація білка та вуглеводів, суші також ідеально підходить для швидкого харчування. Азіатська їжа, як правило, хороша ідея для тих, хто має мало часу для приготування їжі. Багато барвистих овочів, можливо, з м’ясом, рибою або тофу, а також рисом або локшиною - це корисні та смачні інгредієнти, які швидко готуються у воку. Однак заради своєї фігури слід уникати арахісових соусів з високим вмістом жиру та риби в паніровці. Оскільки овочі зазвичай коротко готуються у воку, вони залишаються хрусткими, а життєво важливі речовини зберігаються. Фруктовий або фруктовий салат, салат з яйцем і птицею та обгортання - інші рекомендації щодо швидкого харчування. Рецепти обгортань чудово різноманітні. Нарешті, смузі - це чудовий спосіб задовольнити харчову тягу здоровим способом. У наших корисних рецептах ви також знайдете страви, які швидко готуються.
Швидкі рецепти на кожен день: прості страви, які стоять на столі максимум за 40 хвилин. Для всіх, у кого часу на готування мало.
Концентровані ноу-хау у питаннях харчування, знання продуктів та задоволення.
Інформаційний бюлетень EDEKA: актуальні пропозиції, чудові конкурси, практичні поради та смачні рецепти безпосередньо у вашій поштовій скриньці!
Зареєструйтесь на розсилку
Ви активували блокування реклами у своєму браузері. Для того, щоб мати можливість використовувати цей веб-сайт у повному наборі функцій, ми рекомендуємо вам деактивувати AdBlocker.
Пн-Сб, 8:00 - 20:00, безкоштовно від стаціонарної та мобільної мережі Німеччини