Їжте здоровіше 5 підказок мого рецепту запечених овочів - Амаза

В одній зі своїх попередніх статей я трохи розповів вам про свою гігієну харчування та про те, що ви можете знайти на моїй тарілці. Ви можете прочитати цю статтю ще раз: «Дієта, обмеження, звички? Моя їжа, якщо хочете.

Тим, хто стежить за мною деякий час, ти знаєш, що я знайшов рівновагу з повноцінними стравами, великою кількістю фруктів та овочів, але не обмежуючись своїми бажаннями. Я не відчуваю себе винним, якщо з’їсти гамбургер, якщо мені так хочеться. Я думаю, що все полягає в балансі та балансі. Стейк і картопля не змусять мене набрати 10 кг, як і салат не зробить мене топ-моделлю.

Зазвичай, коли я розмовляю з кимось про свою дієту, мені швидко кажуть: "ага, ні, але я не міг, мені подобається насолоджуватися цим". Це часто також поєднується з тим, що я майже ніколи не вживаю алкоголь ... У такому випадку я хочу сказати "хеууу, але я теж скористаюся перевагами, якщо вас запевняю! ". Мені подобається їсти, і це найголовніше.

Переваги хорошої дієти я відчуваю щодня: на шкірі, на формі, енергії та настрої.

Але у мене складається враження, що для деяких людей досить здорове харчування є синонімом обмежень і смутку. Як би певна реклама сказала: Упередження! Потім приходить другий аргумент: "Ні, але я не міг, я намагаюся, а, це занадто важко".

Як і багато речей, що обертаються навколо нашого повсякденного життя, я думаю, що коли справа доходить до їжі, то все полягає у звиканні. Хороший, як поганий. Я рідко їм білий хліб, я вже майже не їжу йогурт, мені доводиться готувати тост Нутелли три рази на рік, а майонез, яким я був раніше, я його зараз не їм. Чому? Бо я до цього вже не звик. Ні купуй, ні їж. І коли ми не маємо цього перед собою, я визнаю, що ми трохи про це забуваємо.

Якщо ви хочете харчуватися здорово, і ви кажете собі: «Давай, я хочу докласти зусиль», я просто раджу трішки переглянути свій раціон і змінити деякі свої звички. Знайти йому здоровішу альтернативу.

Я не вірю в кардинальну дієту, а більше в невеликі зміни по ходу. Деякі поради можуть, наприклад, виглядати так:

Для закусок я замінюю промислове печиво компотом, фруктами або мигдалем.
Їжте більше клітковини: я замінюю білий хліб на хліб грубого помелу, а також на рис. Чому? Оскільки вони багаті клітковиною, а отже, залізом, цинком та іншими мінералами. І як бонус, вони також дозволяють швидше відчувати ситість.
Якщо ви любитель соди, виберіть менш солодку альтернативу: воду, змішану з фруктами.
У моїй тарілці: у мене завжди більша порція овочів порівняно з білками або вуглеводами.
Я готую свої страви/закуски якомога більше заздалегідь: ви заощадите гроші і не спокуситеся придбати що-небудь і все.

Для способу приготування: на пару, обсмажений або в духовці. З оливковою олією або без жиру завдяки антипригарним сковородам ...

Точно спосіб приготування, поговоримо про це! Минулого тижня я поділився своїм дуже простим вечірнім прийомом їжі в Instagram: овочами, роллами та салатом. На мій подив, маленькі овочі викликали позитивні реакції. Тож я хотів поділитися з вами цим дуже простим і швидким «рецептом» на випадок натхнення.

Мої запечені овочі: рецепт

Я люблю швидкі та прості страви, тому випічка мені ідеально підходить. 2 млн. Підготовки, тоді я ставлю овочі в духовку на 35 млн. Страв. Це дозволяє мені робити що-небудь ще, не маючи постійного спостереження за приготуванням їжі.

Чи овочі сухі ? Законне запитання! Ну ні, овочі мають багато води, що дозволяє їм готувати в духовці, не стаючи сухими або підсмаженими.

Метод:

На той вечір я вибрав кілька кабачків, картоплі, моркви та цибулі.

Наріжте овочі шматочками. Спочатку можна очистити їх від шкірки, що я частково зробив лише для кабачків.
Покладіть овочі на тарілку з папером для випічки
Додайте трохи оливкової олії
Випікайте при температурі від 180 до 200 ° C протягом 35-40 хвилин

І насолоджуйтесь! Звичайно, ви можете зробити те ж саме з іншими овочами !

Я також ділюся з вами результатом одного з вас, хто позначив мене в Instagram (спасибі!)