Їжте здорово 15 смачних, насичених продуктів; n білок Epoch Times Rom; нія
- Запечений короп (Maria Matyiku/Epoch Times) Запечений короп
В останні роки, оскільки сидячий спосіб життя та шкідлива їжа є реальністю, яку вже не можна ігнорувати, прихильники здорового харчування розпочали багато дискусій про роль вуглеводів, жирів, білків, клітковини тощо. а також про те, як харчуватися, щоб бути здоровим і в хорошій формі. Незалежно від того, які типи дієт загалом підтримуються, більшість здорових людей, які харчуються, визнають, що білок дуже важливий і має багато переваг.
Прийом білка може допомогти схуднути (особливо зменшити жир у животі), збільшити та зміцнити м’язову масу тощо.
Важливо знати, що не тільки продукти тваринного походження містять білок, але і рослинні продукти. Ось список 15 смачних страв, які також містять багато білка:
Яйця є одними з найбільш здорових і поживних продуктів. Вони мають дуже високий вміст вітамінів, мінералів, корисних жирів, а також антиоксидантів, корисних для очей та клітин мозку. У всіх яйцях багато білка, але білі яйця є чемпіонами в цьому плані.
Вміст білка: 35% калорій. У великому яйці 6 грамів білка і 78 калорій.
2. Мигдаль
Мигдаль особливо багатий важливими поживними речовинами, включаючи клітковину, вітамін Е, магній і марганець.
Вміст білка: 13% калорій. 28 грам мигдалю містять 6 грамів білка і містять 161 калорію.
Фісташка (13%) та кешью (11%) також багаті білком.
3. Куряча грудка
Куряча грудка - одна з найпопулярніших страв з високим споживанням білка. Якщо ви їсте його без шкіри (яка містить багато жиру), велика частина споживаних калорій буде білком. Курячу грудку також дуже просто приготувати, вона смачна, якщо вона добре підготовлена.
Вміст білка: 90% калорій. Куряча грудка без смаженої шкіри містить 63 грами білка і лише 284 калорії.
Овес - одне з найбільш здорових зерен на планеті. У ньому повно здорової клітковини, магнію, марганцю, вітаміну В1 та багатьох інших цінних поживних речовин.
Вміст білка: 15% від кількості калорій. Півсклянки вівса містить 13 грамів білка і 303 калорії.
5. Коров’ячий сир
Коров’ячий сир - це асортимент нежирного, високобілкового сиру. Він багатий кальцієм, фосфором, селеном, рибофлавіном та іншими поживними речовинами.
Вміст білка: 59% від кількості калорій. Одна чашка (226 грам) 2% жирного коров’ячого сиру містить 27 грамів білка і 194 калорії.
Інші типи сирів, багатих білком: пармезан (38% калорій), швейцарські сири (30%), моцарела (29%) та сир чеддер (26%).
6. Грецький йогурт
Грецький йогурт - це різновид йогурту з дуже низьким вмістом жиру. Окрім вишуканого смаку та кремової текстури, він також містить багато корисних речовин.
Вміст білка: 48% від кількості калорій. 170 грам грецького йогурту містить 17 грамів білка і лише 100 калорій.
Подібні варіанти: Звичайний йогурт (24% калорій) і кефір (40%).
Молоко дуже багате поживними речовинами, але багато людей не переносять лактозу. Але якщо у вас немає цієї проблеми і вам подобається молоко, воно може стати чудовим джерелом білка. Молоко містить трохи кожного елемента, необхідного для людського організму. Особливо багатий кальцієм, фосфором та рибофлавіном (вітамін В2).
Вміст білка: 21% від кількості калорій. Чашка незбираного молока містить 8 грамів білка і лише 149 калорій.
Цей чудовий зелений овоч, який також можна знайти на ринках та в гіпермаркетах нашої країни, насичений вітаміном С, вітаміном К, клітковиною та калієм. Також брокколі містить багато біоактивних поживних речовин, які захищають від раку. Брокколі також є одним з найбільш багатих білком овочів.
Вміст білка: 20% від кількості калорій. Чашка подрібненої брокколі містить 3 грами білка і лише 31 калорію.
9. Пісна яловичина
Пісна яловичина смачна і дуже багата білком, залізом, вітаміном В12 та багатьма іншими цінними поживними речовинами.
Вміст білка: 53% від кількості калорій. 85 грамів нежирної яловичини містять 22 грами білка і 184 калорії.
Тунець - дуже популярний асортимент риби. Бідний як жиром, так і калоріями, тунць майже повністю складається з білка. Як і інші риби, він містить багато дуже цінних поживних речовин, включаючи цінну омега-3.
Вміст білка: 94% від кількості калорій. 154 грами м'яса тунця містять 39 грамів білка і лише 179 калорій.
Менш відома в нашій країні, але її легко знайти в магазинах здорового харчування, лобода - це злак, який вважається суперпродуктом. Він містить багато вітамінів, мінеральних речовин і клітковини і сповнений антиоксидантів. Кіноа має багато переваг для здоров'я.
Вміст білка: 15% від кількості калорій. 185 грамів лободи містять 8 грамів білка і 222 калорії.
12. Добавки сироваткового білка.
Як правило, добавки до сироваткового протеїну, які зазвичай використовують спортсмени, забезпечують якісний білок, особливо рекомендується тим, хто бажає великої м’язової маси. Ці добавки також рекомендуються при дієтах.
Вміст білка: залежить від виробника, але може досягати 90% калорійності.
Сочевиця - дуже багатий овоч клітковиною, магнієм, калієм, залізом, міддю, магнієм та багатьма іншими поживними речовинами. Сочевиця рекомендується як одне з найкращих джерел рослинного білка.
Вміст білка: 27 % калорій. 198 грамів вареної сочевиці містять 18 грамів білка і 230 калорій.
Інші бобові культури тієї ж категорії: соя (33% калорій), горох (19%) та квасоля (24%).
14. Насіння гарбуза
Насіння гарбуза містять неймовірно багато цінних поживних речовин, включаючи залізо, магній і цинк.
Вміст білка: 14% від кількості калорій. 28 грам насіння гарбуза містять 5 грамів білка і 125 калорій.
Інші насіння з високим вмістом білка: насіння льону (12%), насіння соняшнику (12%) та насіння чіа (11%).
15. Риба (всі види риби)
Риба неймовірно здорова з багатьох причин. Він наповнений важливими поживними речовинами і, як правило, є одним з найкращих джерел омега-3 жирних кислот, рекомендованих для нормального функціонування організму.
Вміст білка: відрізняється залежно від сорту риби. У випадку лосося, 46% від кількості калорій становлять білки, від 19 грамів до порції 85 грам, при 175 калоріях.
Якщо вам сподобалась ця стаття, ми запрошуємо вас приєднатися до спільноти читачів на нашій сторінці у Facebook.