Їжте жир, щоб довше жити
НАПИСАНО:, 2010-02-25 15:36:00

- AT
- B
- VS
- D
- Е
- F
- G
- H
- Я
- J
- К
- L
- М
- НЕ
- О
- P
- Питання
- Р.
- S
- Т
- U
- V
- W
- X
- Y
- Z
- AT
- B
- VS
- D
- Е
- F
- G
- H
- Я
- J
- К
- L
- М
- НЕ
- О
- P
- Питання
- Р.
- S
- Т
- U
- V
- W
- X
- Y
- Z
Згідно з новим канадським дослідженням, пацієнти з аміотрофічним бічним склерозом (ALS) або хворобою Шарко ризикують погіршити свій стан, дотримуючись низькокалорійної дієти, намагаючись схуднути. Правду кажучи, дієта з високим вмістом жиру може допомогти їм жити довше.
Дослідження, проведене Центром досліджень здоров’я м’язів при Університеті Йорка в Торонто спільно з Університетом Макмастера в Гамільтоні, було опубліковане в середу в журналі Публічна бібліотека наук.
Дослідники встановили, що зниження ваги, досягнуте за допомогою низькокалорійної дієти та регулярних фізичних вправ, позитивно впливає на нормальних здорових людей, але може мати летальні наслідки для людей.
Мезен Хамаде, професор Йоркського університету, який брав участь у дослідженні, пояснює, що миші з БАС дуже страждають від такої дієти. У міру прискорення процесів старіння та смерті їх рухових нейронів стан їх погіршується, і вони швидше гинуть.
На відміну від розсіяного склерозу, що призводить лише до демієлінізації нервових клітин, ALS повністю руйнує рухові нейрони, що в кінцевому підсумку призводить до генералізованої слабкості, а зрештою - до паралічу. Коли ALS поширюється на діафрагму, пацієнти втрачають здатність дихати і часто в кінцевому підсумку вмирають від проблем з диханням.
Сильне запалення
Дослідники виявили, що низькокалорійна дієта викликає сильне клітинне запалення, яке прискорює руйнування нейронів. Вони стверджують, що пацієнти з БАС, які дотримуються низькокалорійної дієти, можуть померти до трьох разів швидше, ніж за умови збереження звичних харчових звичок.
Дієти з високим вмістом жиру недоцільні для здорових людей, які хочуть уникнути серцевого нападу, але, згідно з трохи старшим дослідженням, вони могли б ефективно збільшити тривалість життя пацієнтів із цією хворобою.
Дослідники додають, що для виявлення першопричини руйнування нервових клітин будуть потрібні додаткові дослідження.