Ізюм Кардинал Червоний Стіл винограду сортів
Кардинал виноград:
Отримано в 1939 році у Фресно (Каліфорнія) Елмером Снайдером та Франком Хармоном.
Походження сорту Кардинал:
Хрест між Королевою лоз та Альфонсом Лавалле.
Синоніми:
Пучки:
Великий за розміром, слабкий або дуже слабкий, квітконос середньої довжини і майже без збліження.
Ягоди:
- Дуже великий, кулястої форми та кругового вирізу.
- Ягоди рівномірного розміру і дуже неоднорідного кольору.
- Плівка від червоного до темно-фіолетового кольору, середнього розміру.
- м’якоть без пігментації, дуже помітна і червонувата васкуляризація, середньої консистенції, хрустка і злегка соковита, з особливими ароматами та ароматами.
- Важка відстороненість.
- Середньої сили, родючості та високої продуктивності.
- Короткий цикл
- Зламування, цвітіння та дозрівання в середині періоду
- Раннє дозрівання
Агрономічні характеристики та адаптація до винного середовища:
- Ранні сходи, цвітіння, виправлення та дозрівання.
- Чутливий до мілеранду та кулюру.
- Не дуже чутливий до борошнистої роси та мілдью.
- чутливий до евдемій.
- Чутливий до лопання ягід.
- Може знадобитися зрізати молоді пагони.
- Потрібне проріджування або обрізка грона.
- Покращення кольору за допомогою зачистки.
- Стандартизація кольору його епідермісу з використанням етилену на початку лікування.
- Дуже стійкий до транспортування.
- Кардинал має гарну збереженість.
- Високий вміст цукру.
- Низька кислотність.
- Дуже цінується за надзвичайну скоростиглість, яку можна навіть покращити на місяць за допомогою захисних сіток та пластмас.
- Зростає в чашці або еспальєрі залежно від місцевості, навіть якщо поточна тенденція полягає в тому, щоб вирощувати його у високому решітці або в решітці.
Сенсорний аналіз:
Дуже хороша загальна оцінка завдяки забарвленню, товщині шкіри, особливим ароматам, транспортабельності ....