J; перевірили для вас рецепти з книги; Кондитерська «Дукан»;
Жіночі фітнес і здорові десертні рецепти
Ну, я зовсім не прихильник дієти Дюкана, але оскільки ця книга ідеально відповідала темі мого блогу (дежири з низьким вмістом жиру або білка), мені довелося її придбати і спробувати рецепти! 😜
Книга, невеликий формат, опублікований виданнями J’ai lu, містить 100 десертних рецептів, які в основному можна споживати на фазі 2 дієти (фаза, коли дозволено дуже невелику кількість вуглеводів).
Рецепти класифіковані за категоріями, а фотографії дуже привабливі. Перш за все, існує досить багато рецептів мусів, вершків і заварного крему з яєць або агар-агару. У рецептах тортів борошно замінюють вівсяними висівками, пшеничними висівками та сухим молоком. Рецепти також надають почесне місце хімічним підсолоджувачам (Canderel та ін.).
Ось кілька рецептів, які я спробував, і мої результати:
Фотографії книги:
Жорстка реальність:
Як бачите, досить згубно! Також щодо смаку в іншому місці 😝
І все ж я дуже звик до менш солодких або нежирних десертів, оскільки це свого роду моя спеціальність !
Лише через кілька місяців після придбання книги я дізнався, що фотографії були сфальсифіковані: Nouvelobs.com - кондитерська "Дукан": із підробленими фотографіями лікар хоче продати мрії.
Коментарі споживачів на Amazon.fr у будь-якому випадку дуже смішні !
Бухгалтерський баланс
Мої рецепти набагато кращі і набагато менше розчаровують! Щонайменше мені, у моєму блозі гарантовано 100% не підроблених фотографій 😉