J; перевірили доставку HelloFresh та Jow d; інгредієнти для приготування добірки рецептів;
Ласкаво просимо до мого блогу. Я ділюсь своїми пригодами, поїздками, стилями та порадами щодо способу життя. Я сподіваюся, що ви добре проведете час !
5 серпня Я протестував HelloFresh and Jow: доставка інгредієнтів для підготовки добірки рецептів
СТАТТЯ "ПРИВІТ ТЕСТУ"
АЛЬТЕРНАТИВА: РОБА
Привіт маленький олень,!
Сьогодні я пропоную вам невелику тестову статтю на тему Hellofresh. Ми коротко поговоримо про концепцію, мій досвід (до речі, я поділюсь своїми рецептами у HD-зображеннях), а також переваги/недоліки, які я від цього отримую. Я також пропоную вам дуже цікаву альтернативу Джоу. Гарне читання !
КОНЦЕПЦІЯ
Коротше кажучи, це компанія, створена в 2011 році, яка пропонує просту послугу: доставка інгредієнтів додому та відповідні рецепти для приготування смачних страв.
Це досить просто, реєстрація швидка і дуже проста.
Вам потрібно зайти на веб-сайт Hellofresh
Потім потрібно заповнити реєстраційну форму
Потім ви встановлюєте свій графік харчування: кількість обкладинок, кількість страв, які ви хочете на тиждень. Тому існує кілька формул, заснованих на 3/4/5/6 прийомів їжі на тиждень.
Потім пропонується кілька рецептів.
Ми перевіряємо або обмінюємо рецепти на інші пропозиції.
Потім ми перевіряємо кошик прямим платежем.
Нас інформують про дату доставки і навіть про діапазон часу.
Концепція дуже цікава. Дійсно важко варіювати страви з однаковими інгредієнтами. У мене, як правило, є “улюблені” рецепти, які я трохи кручу: кіш, сезонні овочі в рататуї, салати, м’ясо/риба - комбінація овочів/крохмалю ... І нарешті, коли я ходжу по магазинах, я міркую, кажучи собі: “Купи це, ви можете зробити такий-то рецепт за допомогою ”.
Я знаю, що було б краще мати певний пул різноманітних інгредієнтів, включаючи крохмалі, бобові, сезонні овочі, м’ясо/рибу, які я вважаю якісними під час покупки, а потім планувати свої рецепти навколо цього. Але це досить складно, і це вимагає часу. Як мами, працюючі жінки чи навіть відсутність мотивації, я думаю, нам важко додати це до нашого списку справ, який, зрештою, досить довгий. Ну, чесно кажучи, це триває тиждень (або два, якщо я справді хочу очистити совість). Але ввечері, ретельно, між іншими домашніми справами та доглядом за совою, своєю парою та собою, це дуже часто закінчується як "проста" страва і в кінцевому рахунку мало різноманітності.
Тож я дозволив собі спокуситися пригодою Hellofresh і я протестувала 8 рецептів протягом двох тижнів. Я вибрав різноманітні страви, починаючи від індійського бульйону, закінчуючи домашнім бургером і змішуючи салати.
Мій досвід
Тож я зробив замовлення, надавши інформацію про своє домашнє господарство: 2 дорослих та 1 сова, 4 рецепти на тиждень. Доставка відбувається дуже швидко, це займає від 3 до 5 днів залежно від дня, коли було зроблено замовлення. Це рефрижератор, який доставляє пакет. Це коробка (достатня для чотирьох прийомів їжі), наповнена інгредієнтами, що супроводжується маленькою картонною кишенькою, де можна знайти різні рецепти.
Позитивні моменти: інгредієнти свіжі, зовсім не пошкоджені, риба та м’ясо відповідають певним вимогам (наприклад, тріска прийшла з відповідального рибальства), для кожного інгредієнта слід використовувати точну дозу (= не відходи). Доставка відбувається швидко, і холодний ланцюг, здається, не переривається.
Мінуси: упаковки дуже багато. Картонна коробка дуже велика для вмісту, все упаковано в коробку або пластик. Для замовлення, що відповідає 4-разовому харчуванню, я зробив більше відходів (жовтих), ніж під час звичайних покупок за тиждень.
Картки з рецептами зроблені дуже добре: велика фотографія, на якій повинна виглядати страва ... гул… та деталі кроків за нею, кожен раз із відповідним ескізом. Це дуже весело і легко, і особисто я тримав їх у стійці для журналів, коли вони нам сподобались.
Ми переходимо до реалізації. Для кожного рецепта надається своєрідний пріоритет щодо свіжості продуктів, а також часу, необхідного для виготовлення рецепта. Наприклад, страва на основі риби матиме перевагу над стравою на основі бобових. Особисто я поклав перед собою картку з рецептами і дістав усі необхідні інгредієнти. Потім я пройшов кроки досить «по-дурному». Я випадково адаптував деякі кроки за допомогою COOKEO (набагато практичніше для підрум'янення їжі, оскільки менше сплеску жиру дорівнює менш маніакальному чищенню позаду, ouiiii). Результат рідко буває таким гарним, як на фотографіях (ха-ха), але смак є, для кожної страви ми чудово провели час.
Плюси: Легкі, веселі та досить швидкі рецепти. Різноманітні та збалансовані рецепти. Смачні та досить затребувані рецепти.
Мінуси: з 8 рецептів у 2 брали участь КОРІАНДЕР (мій боже), який я просто виключив із рецепту !
Тож я дозволяю вам насолоджуватися та виділяти слину перед цими фотографіями інгредієнтів та страв, приготованих із любов’ю.
Іноді доводиться додавати особисті інгредієнти, такі як олія, сіль, перець або навіть пташиний бульйон.
Добре, остання фотографія не відома, а презентація далеко не порівнянна з фотографією рецепта. Але привіт, це було добре, і це частина випробуваних рецептів, щоб ви могли бути прозорими !
Результати
Hellofresh дав мені реальну відповідь на кілька питань. Створювати різноманітні та насичені меню дуже просто та інтуїтивно зрозуміло. Дійсно, страви розраховані на забезпечення потрібної дози вітамінів, мінералів, елементів та к.Кал, необхідних для хорошого обміну речовин. І тут це позитивний момент: крім того, що ми їмо різноманітну їжу, ми їмо здорову їжу.
Однак ми повинні виділити ВЕЛИКА НЕГАТИВНА ТОЧКА. Насправді це не згадується, але є своєрідною підпискою. Дозвольте пояснити, коли ви замовляєте вперше, вас автоматично додають до календаря на наступний тиждень та інші. Щоб не списати кошти (БЕЗ БУДЬ-ЯКИХ ПОВІДОМЛЕНЬ, ЩО ПОВІДОМЛЯЮТЬ КОЛЕКЦІЮ В іншому місці), потрібно перейти на сайт, до календаря небажаного тижня та встановити прапорець угорі праворуч, який скасовує замовлення. Це маніпуляція, яку слід робити КОЖНИЙ раз, оскільки недогляд відбувається швидко, і ми можемо швидко опинитись дебетованими та доставленими з пакету з кількістю попередньо вибраних рецептів, вибраних випадковим чином.
Найцікавішим рішенням не потрібно встановлювати будильник щомісяця, щоб скасувати 4 замовлення, є відмова від підписки безпосередньо в налаштуваннях веб-сайту. Вам доведеться перереєструватися та знову заповнювати інформацію під час наступного замовлення, але принаймні це дозволить уникнути неприємних сюрпризів.
Для мене це великий негативний момент, тим більше, що це ДУЖЕ мало висувається на користь аспекту "свободи" контролю.
З цього досвіду я трохи зміг провести дослідження і знайшов чудову альтернативу, яка дозволяє уникнути цього аспекту передплати, який мені особисто не надто подобається.
Альтернатива: JOW
Загалом інтерес однаковий, рецепти веселі, корисні та різноманітні в обох випадках.
Джов передбачає поїздку, щоб забрати замовлення, воно не доставляється до будинку, як у випадку з Hellofresh.
Кілька доступних знаків є справжнім недоліком, тому що ви повинні мати один із трьох доступних поруч. Інакше у Баби.
Там менше обороту доходу.
З цього випливає багато позитивних моментів Hellofresh:
Продукція походить від відомих брендів, до яких ми звикли і чиї продукти ми знаємо (ми навіть можемо їх вибрати).
Список рецептів можна включити в більш повний щоденний список покупок: 1 список для домогосподарств.
АБОНАМЕНТИ НЕМА.
Можна повідомити про більш сувору дієту.
Також можна роздрукувати/зробити скріншоти інгредієнтів, що постачаються від дрібних торговців поблизу вас і таким чином сприяти економіці та місцевому виробництву.
БОНУС: не надто багато паперу, тому що рецепти доступні в Інтернеті ...
ГЛОБАЛЬНИЙ ЗВІТ
Я віддаю перевагу РОБА, що я вважаю більш обнадійливим. В обох випадках мова йде про полегшення повсякденного життя, не завжди замислюючись про те, що з’їсти, щоб зробити І різноманітним І насиченим І корисним І придатним для всіх. Активні жінки, матері, жінки, які просто або просто втомились від цього завдання, це дві чудові альтернативи. З точки зору ціни ці два рівні. Тепер вам потрібно зробити вибір !
Сподіваюся, вам сподобалась ця стаття та порівняльний формат, чекаючи читання від вас,