Я не думав, що добро може вийти лише з 600 г курячих сердець. У моїх гостей ніколи не було

Пропонуємо вашій увазі рецепт салату з особливим смаком, який підкорить вас з першого ковтка. «Салат з курячого серця» має набагато інтенсивніший смак, ніж той, що готується з курячою грудкою, ситний, дуже смачний і може прикрасити будь-яку страву. Сушена зелена цибуля надає салату ароматну нотку. Здивуйте своїх близьких цією оригінальною і дуже апетитною закускою!

Салат з курячого серця

ІНГРЕДІЄНТИ

-1 столова ложка соняшникової олії

-100 г консервованого горошку

-1 чайна ложка сухої зеленої цибулі

-сіль і вершки за смаком

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Ретельно вимийте курячі серця і відріжте зайвий жир. Помістіть серця в окріп, додайте сіль, перець і лаврове листя. Кип’ятити 25 хвилин.

добро

2. Очистіть цибулю і моркву. Подрібніть цибулю, покладіть моркву через велику тертку.

добро

3. Обсмажуємо цибулю на сковороді з маслом протягом 3 хвилин. Потім додайте моркву і тушкуйте 5 хвилин, посипте сушеною зеленою цибулею, добре перемішайте і зніміть сковороду з вогню.

4. Курячі сердечка розріжте на 4 частини.

5. Покладіть в миску: курячі сердечка, цибулю з морквою, консервований горошок, посоліть і приправте салат вершками, ретельно перемішайте.

добро

Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!