Я ОПОРУЮ спокусі їжі та особливо Інтернету
Ми вийшли на місто днями святкувати друга. Приїхавши трохи пізніше, я "спіймав" два місця на деякій відстані, щоб відсвяткувати. Немає проблем, ми знаємо людей, ми спілкуємось ... Я уникаю, я відмовляюся від своєї спеціалізації як дієтолог, особливо коли мене запрошують друзі на вечерю, а не іншу, але я маю "дурну" звичку занадто багато пояснювати, через бажання зробити іншу зрозуміти, де він помиляється і чому у нього можуть бути проблеми зі здоров’ям, лише тому, що він поверхово ставиться до акту прийому їжі.
Я був і зачарований досконалим складом людського тіла, інтимними біохімічними механізмами клітинної діяльності, і за останні два роки я можу сказати, що щасливий, що, нарешті, було показано, наскільки розумною та пристосованою може бути клітина. будь-яка клітина нашого тіла.
Невже це так? дехто сказав би ... Ну, як інакше я міг би його охарактеризувати, якщо він може усунути відходи від власної діяльності, не знаючи, що існує так багато інших "допоміжних засобів", таких як гідроколонотерапія, детоксикаційні процедури, скидання процедурами голодування, жорстоке виключення груп продуктів харчування або "російські" диво-дієти.
Шкода, здається, він навіть не уявляє, що відбувається в цьому світі, або, можливо, у нього немає доступу до Інтернету. Про тих хлопчиків, просвітлених умів, мега-дослідників, які працювали десятки тисяч годин у лабораторії, щоб продемонструвати процес самоочищення клітин і виграли за це Нобелівську премію, що ще можна коментувати ... .що буде в їхня голова так сильно бореться, коли мережа рясніє розчинами, один з яких галюцинаторніший за інший.
Не зрозумійте мене неправильно, я радий, що живу в епоху передових технологій, що я можу мати щоденний доступ до інформації про що завгодно, доступ до новин, опублікованих на гіперспеціалізованих сайтах, або досліджень, взятих із журналів, присвячених медичним дослідженням. харчування та біохімія. Однак, якщо у вас немає достатньо вагомого багажу понять людської фізіології, біохімії та патофізіології, ви не можете зрозуміти чи передбачити реакції організму чи небезпеку для здоров’я, яким ви схильні, застосовуючи все, що ви прочитали в мережі.
Але давайте відкладемо це колюче питання і повернемось до чисто харчового.
Як я вже сказав, я прибув на вечірку зафіксованим, коли приймали накази. Я швидко замовив яловичину із соусом із зеленого перцю та салат із змішаного зеленого листя. Я чув, як сусідка за столом вдячно сказала своєму партнерові: Дивись, потримай Дукана ... Хто буде спеціалістом? - дивувався я в думках. Але я сказав офіціанту вголос: я зберу десерт, ви можете щось мені порадити? Очі дами розширились, коли мені описували варіанти десертів. Ймовірно, вона була засмучена тим, що я роблю. І ви справді будете їсти десерт? - спитав він мене, сподіваючись, що посередині буде непорозуміння. Я, природно, відповів нейтральним тоном, хоча мені було на мові сказати щось пустотливе, незважаючи на «повідомлення», які мій чоловік надсилав під стіл, щоб бути ввічливими. Коли з’явився шоколадний крем з ягодами, дама, здавалося, була вражена ситуацією ... і не стрималася, зізналася мені, що сиділа на дієті, неважливо, яка, що їй заборонено дуже великий перелік продуктів і що він був на межі нервового зриву. Я заспокоїв її, передав їй свою візитну картку, просто сказав, що існують менш обмежувальні варіанти схуднення, і запитав, який десерт вона хоче замовити.
Давайте подивимося, яка перша думка спадає на думку, коли бачиш, що ти вже не вкладаєшся в улюблений одяг?
Ви, мабуть, відповісте, що вам доведеться їсти менше або не їсти після 18.00, або зайти в тренажерний зал, або просто розпочати дієту.
Неправильно! Такі речі можна вважати короткочасними «ремонтами», а не довготривалими змінами.
Перша думка, яка повинна вам прийти в голову, - це прийняти, що у вас є спосіб життя, який відвернув вас від реальних потреб вашої особистості. Тож спробуйте визначити свої проблеми. Якщо ви відчуваєте себе пригніченими, зверніться до фахівця, інакше ви можете в результаті призвести до більшої шкоди. особливо якщо ви покладаєтесь на Інтернет.
Соціальне життя є важливою частиною способу життя. Я знаю, що ти боїшся старих звичок, харчових спокус, що з’явилися, коли ти вже не на знайомій землі, будинку і труднощів відірватися від них. Спочатку ви можете почуватися вразливим, як це трапляється, коли ви виходите з друзями до ресторану. Не панікуйте! Трохи підготувавшись, ви зможете орієнтуватися у водах харчових спокус, не завдаючи шкоди або в будь-якому випадку не дуже великим.
Поради щодо планування вечері в місті
- Виберіть ресторан із корисними меню, там ви зможете це зробити самі
- Якщо можливо, проконсультуйтеся з онлайн-меню та вирішіть, що ви замовите, перш ніж туди дістатися.
- Хочете закуску, другу страву та десерт? Відрегулюйте споживання енергії так, щоб ви не перевищили свою межу.
Чи трапляється запрошення в останню хвилину, і у вас немає часу на планування їжі? Або просто треба бігати і обідати?
Не напружуйтесь і намагайтеся в таких ситуаціях мати на увазі наступне:
- Уникайте алкоголю та зосередьтеся на солодких напоях. У цей період переважно гарячий чай замість «освіжаючого» соку.
- Контролюйте споживання їжі. Не потрібно їсти все з тарілки, ви можете взяти його з собою, якщо воно залишилось і вам сподобалось те, що ви замовили.
- Замовляйте салати, і якщо вони з соусами, замовляйте їх окремо, а потім додайте їх у необхідній кількості
- Уникайте смаженої їжі та вибирайте страви, приготовані на грилі, запечені або на пару.
- Вам не потрібно боятися щось замінити або змінити в препараті, якщо ви впевнені, що в іншому випадку це більш здоровий препарат.
- Їжте повільно, не поспішаючи. Насолоджуйтесь їжею. Потрібно приділити шлунку достатньо часу, щоб надіслати сигнали мозку, і з відчуття ситості він повинен зробити висновок, що ви ситі і що їжа повинна закінчитися.
Якщо ви хочете сісти на дієту, я повинен сказати вам, що ви потрапляєте в категорію найбільш вразливих до харчової тяги людей, оскільки грелін, гормон голоду, не дасть вам спокою; читайте також http://www.stop-dieta.ro/blog/566-ai-pofte-alimentare-ce-nu-te-lasa-sa-slabesti-de-vina-e-grelina-bat-o-vina
Є рішення. Вам потрібно лише цього захотіти.
Прийміть зустріч прямо зараз, якщо ви хочете знайти поінформовані відповіді в галузі дієтології та дієтології.
Насолоджуйтесь життям і харчуйтеся здорово, без знущальних, обмежувальних або незбалансованих дієт.
Це простіше, ніж ви думаєте!
Бошман, М. Журнал клінічної ендокринології та метаболізму, 2003.
Raspopow K, Abizaid A Matheson K, Anisman H - Передбачення психосоціального стресового фактору по-різному впливає на вживання греліну, кортизолу та їжі серед емоційних та неемоційних споживачів. - Апетит, 2014
Sookey JF et al., Питна вода пов’язана зі зниженням ваги у жінок, які сидять на дієтах із зайвою вагою, незалежно від дієти та активності, ожиріння 2008