Я ПОХОДИТИ З БЕССАРАБІЇ
(Цукерки "Радість" - Фото: Facebook)
Давно віддана Сходу, Республіка Молдова намагається вийти з-під анонімності серед європейців. І це робить, просуваючи винний туризм, а разом з ним і найцінніший бренд: Cricele Cricova, оцінений у 2012 році, у 35 мільйонів доларів.
Легенда свідчить, що навіть космонавт Юрій Гагарін приїхав на дегустацію в Крикову і поїхав лише наступного дня.
(Криселе Крикова - Фото: Facebook)
Винні заводи, побудовані на 100 метрів під землею в колишній шахті, є найважливішою туристичною визначною пам'яткою Республіки Молдова. Екскурсія вулицями, названими на честь вин, що зберігаються у величезних бочках, об'ємом 7000 літрів, триває дві години і коштує 15 євро на людину.
"Не було приміщень, спеціально призначених для зберігання вина, і тому виникла ідея використовувати шахту як сховище для вина, оскільки тут ідеальний мікроклімат для зберігання вина, температура постійна протягом року - 12-14 градусів Цельсія", - говорить Діана Йонку.
Ла Крикова, туристи також можуть дізнатися, як вино перетворюється на ігристе вино. Під час дозрівання кожну пляшку обробляють щодня, щоб осад осідав на пробці пляшки.
"Це робиться вручну, є працівники, які називаються remiori, у нашому випадку це лише жінки, і вони обертають усі ці пляшки, ось понад мільйон пляшок класичного ігристого вина, і людина може обертати до 30000 пляшок на день", - каже Діана Йонку.
Щороку, У Крикові розливають 10 мільйонів пляшок вина. Також тут є вражаючі колекції, які разом налічують понад 300 мільйонів пляшок. Поряд із напоями, привезеними в країну радянською армією як здобич війни, на полицях тут зберігаються вина, подаровані президентам.
Серед них Траян Басеску та Володимир Путін. Орендувати полицю може кожен, але за окрему плату.
Натомість інші відомі виноробні, ті з Purcari, продають колекційне вино. Найдорожча пляшка коштує тисячу євро.
"Це останні пляшки, які надійшли до Королівського дому, оскільки в радянський період королівський дім у Великобританії був вірним споживачем вин Purcari. У 1984 році остання партія вина була розлита по пляшках у Королівському домі ", - говорить Ніколай Кіоса, керівник виробництва, Purcari.
Незважаючи на чарівні місця, в Республіку Молдова туристи приїжджають рідко. Наприклад, цього року господарі налічували лише 30 гостей на день.
Іоханніс, щодо президентських виборів у Республіці Молдова: Ми будемо надзвичайно обережні
Телефони на стійці реєстрації готелю безперервно дзвонять для бронювання гір
Поради щодо зимового відпочинку в умовах пандемії
Як унікальне вино в Румунії врятували совєти
Доктор Міхаела Біліч рекомендує: Суперпродукти для імунітету
Директор компанії без діяльності: приходить слово, ми марно сидимо, управляємо просторами
Цього року різдвяних подарунків буде менше
Відносини між Румунією та Австрією як "шлюб"
Португалія. Краса стає прокляттям
"Для нас дуже важливо, щоб Республіка Молдова була пов'язана з певною маркою, і ця марка - це вино. Нещодавно ми затвердили туристичне гасло Республіки Молдова, пов'язане з традиціями, гостинністю, і оскільки Республіка Молдова - все ще невідома країна, ми також ставимо загадку ", - говорить Ніколае Платон, директор Агентства з туризму Республіки Молдова.
Більшість туристів також приїжджає з колишніх соціалістичних країн, а серед європейців переважають німці.
Скільки їх мало, туристи, які приїжджають до Кишинева, не їдуть, не скуштувавши цукерок цукеркової фабрики Букурія.
"Victorița", "Rândunica", "Chisinau de seară", "DOREMI", "Favorit" або "Scufița Roșie" - це лише деякі з 400 сортів цукерок. А завод виробляє 30 тонн на день.
На фабриці Букурія виробляють солодощі, які щорічно приносять дохід у 35 мільйонів доларів. Більше тисячі співробітників підтримують традиції майже 70 років.
"Ми використовуємо натуральні олії, кокосову олію. Ми прагнемо не вносити барвники без консервантів, оскільки вони шкідливі для дітей, шкідливі для здоров'я ", - каже Тетяна Гузун, хімік заводу" Букурія ".
Існує по всій Республіці Молдова лише 5500 місць для проживання, а місце в готелі коштує від 35 до 100 євро. Однак обід не перевищує 5 євро. До 2010 року молдавські чиновники з туризму прагнуть переконати втричі більше туристів відвідати країну.
Починаючи з понеділка, 18 листопада, Digi24 транслює кампанію "Вино з Бессарабії". Це кампанія, яка передує парафуванню Республікою Молдова Угоди про вільну торгівлю з Європейським Союзом, події, яка відбудеться 28-29 листопада у Вільнюсі, де будуть присутні кореспонденти Digi24.